一个华丽的和高度尊敬的酒代表纳帕赤霞珠的风格。
额定91 - 97点的主要葡萄酒评论家过去几个年份。柔软的单宁结构提供给郁郁葱葱的花草和地球的黑色水果味道和香气。可饮用的味道,但也值得窖藏作为投资。
有点贵了。可能需要几年来展示最好的味道。
下一个访问,美味,多才多艺的赤霞珠20美元,几乎任何东西。
迎合大众的;大宴会或者自己喝。浓郁的味道,悠长的气息,特别是深色水果和肉桂。多才多艺的食物搭配。大约5 g / L的糖;13.5%的酒精。容易找到。
对某些人来说可能太干。不是最复杂的赤霞珠。
一个平易近人但持续奖励纳帕谷赤霞珠明显的深色。
认为过去几年份90 - 93点。独特的深色与檀香和橡木芳香伍迪笔记。深色水果和成熟单宁奖励直接饮用。与精益烤牛肉非常美味。
过早饮酒可能浪费更多的味道随着年龄的发展。
一个可靠的和一致的赤霞珠在加州葡萄酒从一个著名的和受人尊敬的名字。
从葡萄酒评论家赢得91 - 92点最近的年份。酒体身体味道是好的喝,用新鲜的药草和香料的香气。柔滑的单宁,令人赏心悦目。多汁的。与羊排好。
大酒精体积的15.5%。
稍低海拔带来水果味道,这从著名的红葡萄酒,历史性的标签。
全身用好,脆的单宁。多汁的樱桃和黑莓口味加入了玫瑰和烟草。刷新和平衡的酸度。平易近人,饮用,但耐老化。对许多食物。
以这种价格没有明显的缺点。
我们建议这些产品基于一个密集的研究过程,旨在切断噪音和发现这个空间的热门产品。专家的指导下,我们花时间考虑的因素,为你带来这些选择。
适合一天接近尾声,配对,或享受与朋友,酒是世界上最受欢迎和最古老的饮料,吸引鉴赏家和休闲的大人们,(不),老的,年轻的。最多样化和拥抱类型是赤霞珠、红酒葡萄品种,是一种相对较新的葡萄酒(强调“相对”),很容易使。
赤霞珠(读作“kab-er-nay saw-vin-yawn”)葡萄酒浓郁的红酒单宁高水平和适度的酸度。赤霞珠成立于1600年代在法国长相思和品丽珠的混合,但今天它是由世界各地的,是世界上最受欢迎的葡萄酒品种。红葡萄酒通常是搭配食物,尤其是熏肉,牛肉,羊肉,和硬奶酪。
有很多品种和混合酒,和许多不同的葡萄园每种类型,重要的是要知道你喜欢什么,也可能像,以及如何辨别什么酒最适合你和你的生活方式。我们的购买指南和建议可以帮助分解的重要细节,这样你就可以出去与适当的知识在你的葡萄酒之旅。
虽然赤霞珠梅鹿可以有许多不同的形式,通常他们都分享一些共性。这些都是葡萄酒的五个一般特征和赤霞珠如何适应类别。万博manbext在线登录
苦:单宁产生干燥、苦味。你会发现他们在几个不同的食物,包括黑巧克力,坚果,香料,茶叶子。他们还发现在木头和葡萄,这是他们在葡萄酒。单宁主要是红酒中发现,尤其是红葡萄酒。单宁会干掉你的嘴,但高含量的单宁会增加寿命,复杂性,和平衡的葡萄酒。
甜:出租车会干,但一些,尤其是便宜的,可能有一丝甜蜜。这可能会品酒时你注意到的第一件事。
酸:辛辣的葡萄酒是由酸度。大多数出租车中等酸度,不到白葡萄酒,但超过咖啡。
酒精:平均杯酒含有11%至13%的酒精。出租车有点高,平均13.5%到15%的酒精的体积(酒精)。注意到高酒精含量的一种方法是葡萄酒多少温暖你的喉咙。
身体:赤霞珠是一种浓郁的红酒,指的组合复杂性、质地和口味的葡萄酒。轻的葡萄酒通常更容易酗酒和下降更快,而浓郁的葡萄酒往往享有更多的故意。葡萄酒的身体是由上述特征的组合。
赤霞珠味的黑色水果、醋栗和李子,浆果,樱桃。这种品质使酒的味道富勒和大胆。出租车也可能是橡木或伍迪,一些出租车主要是水果和其他烟熏。
由于葡萄的多功能性,赤霞珠可以环游世界。虽然各领域的共同特征,每个地区增加了微妙的味道。例如,出租车从加州北部会有轻微薄荷或烟草味道,而从南美可能功能青椒。如果你新出租车和想去源,一定要尝试一个瓶子从法国的波尔多地区。
值得知道服务赤霞珠的理想方式。最好是在或略低于室温(60°F到68°F)在一个超大的酒杯。旧瓶应该腾出一小时,但如果做不到这一点,让酒坐下来享受之前呼吸在你的玻璃。
当搜索赤霞珠,你可能会发现有些瓶子密封的软木塞和螺帽。虽然有些老的葡萄酒鉴赏家可能坚持软木塞优越,几乎没有表明一位使葡萄酒味道比另一种更好或更糟。软木塞可能事实上瓦解和污点葡萄酒,尤其是年长的软木塞。螺钉帽往往降低葡萄酒的成本,更容易打开和关闭。最终,选择可能归结到个人偏好,虽然大部分澳洲葡萄酒使用螺钉帽。
青椒:一度被视为一个错误under-ripened葡萄酿酒的过程,今天有很多人寻找这样奇怪的口味赤霞珠中找到。一个青椒的味道是由芳香族有机化合物称为吡嗪引起的。你可能会发现青椒的味道在赤霞珠葡萄在寒冷地区可能不成熟甚至完全的那么快。
薄荷和桉树:这是两个更有些奇异的味道在赤霞珠。薄荷可以在葡萄酒中气候的温暖足以避免吡嗪水平高但仍趋势冷却器,如澳大利亚。桉树是另一个不同的和追求味道往往是发现在澳大利亚和加利福尼亚的出租车在你发现的地区桉树。
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酒架:MyGift折叠酒架
批量购买葡萄酒是一个省钱的好方法,做好准备你的下一个聚会,但你需要一个地方来存储所有这些安全瓶。我们爱这个折叠酒架,拥有54瓶和不需要工具来组装。
价格在将军和赤霞珠葡萄酒,特别是基于,地区差别很大了,酿酒师,对特定类型的需求。
便宜:在40美元,你可以找到一个质量一瓶红葡萄酒来自世界各地不同地区,通常在过去三年。
中档:40至100美元之间,你可以找到高质量的瓶子来自世界各地,其中包括著名的制造商和葡萄园。这些葡萄酒可能是高评级,在过去五年。
昂贵的:超过100美元和1000美元,你可以找到最好的赤霞珠。价格上涨极大地取决于年份和稀有的葡萄酒。
有几乎无限的选择购买时赤霞珠,所以很自然地,有很多很多更吸引我们的眼球。质量的意大利出租车尘土飞扬的单宁、黑樱桃笔记,和挥之不去的香料,查看Collazzi托斯卡尼IGT从2016年开始。
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最后,在中价格区间2013出租车来自隐藏的脊加州索诺玛县,强烈的暗示的ruby的黑加仑子、香草和橡木。
问:为什么我不品尝所有的笔记吗?
一个。是完全正常的葡萄酒饮用者不访问或通知所有的笔记和一瓶葡萄酒香气上市。有些人更敏感的味觉,而另一些人只是擅长探测气味和口味。记住,当涉及到普通消费者的葡萄酒,这是你喜欢什么。你不需要解释酒爱上它。
问:什么是最好的膳食搭配赤霞珠吗?
一个。因为出租车一般都是强有力的和大胆的,最好避免轻微的菜肴,可以被酒。羊肉,牛肉,和其他肉的盘子是理想的。意大利面也和出租车。这是明智的远离辛辣的菜肴。尽管如此,出租车从不同地区甚至不同葡萄园拥有最佳的搭配,不同于常态,所以最好看着每个特定的葡萄酒。
问:赤霞珠多久一次瓶子打开吗?
一个。大多数红酒只会持续几天一旦打开。葡萄酒储藏柜可能提高寿命最多一个星期,但最好享受葡萄酒在一两天之内得到最多。考虑你和你的客人能喝开放一瓶,尤其是更贵。
