荷兰烤箱或多或少可能看起来像一个普通的锅,但是它可以实现远比典型的平底锅。厚铸铁墙壁和盖安装帮助荷兰烤箱热量和水分对烹饪和一致烘焙,他们的耐用性意味着他们可能永远不会需要更换。如果你准备打破大批量食谱的朋友和家人,这里有最好的荷兰烤箱帮助你美味地、轻松地娱乐。
炖肉并不是唯一的荷兰烤肉锅菜更好和更容易。荷兰烤箱提供了一个缓慢和低的烹饪环境的完美不仅炖烤肉和炖炖菜,但也烤面包或者做馅饼和睾丸。盖子的陷阱水分保持干燥的食物。另外,由于荷兰烤肉锅的结构坚固和耐用的材料,你可以用它来做任何热源:烤箱、炉灶(包括感应炉头),在烧烤或在火。
荷兰烤肉锅的多功能性不结束当你的食物煮熟。荷兰烤箱制造吸引力oven-to-table碟子,尤其是彩色搪瓷模型。
铸铁是一种流行的传统材料荷兰烤箱。完成烤箱留下未完成的或治疗不粘锅的搪瓷涂层。荷兰烤箱需要纯粹的铸铁经验丰富的是你拥有铸铁煎锅,而荷兰烤箱不应该经验丰富的搪瓷。
其他常见的材料在荷兰烤箱不锈钢和铝。这些金属比铁和轻量级提供类似的导热性能。
5 - 7夸脱之间大多数荷兰烤箱大小的,但是他们也可用2夸脱或大于13一样小。如果你计划使用荷兰烤肉锅为大群经常做饭,你会想要一个7-quart或更大的版本。只是记住,高容量荷兰烤箱,尤其是那些由铸铁、会很重。
市场上几乎所有的荷兰烤箱是圆形或椭圆形,形状,哪个最适合你可能取决于你打算煮的食物。选择一个椭圆形的荷兰烤肉锅,以更好地适应大的肉块,如鸡。荷兰烤箱可以处理烤肉炖菜,汤和更多。
注意荷兰烤肉锅边在你的购物。倾斜的面将创建底部面积减少褐变,而直,上下两边创建一个更大的烹饪表面。
由于搪瓷涂层,一些铸铁荷兰烤箱在彩虹的颜色。牙釉质不仅仅是美观。一个浅色的陶瓷内部更容易查看褐色的内容如何。一个黑暗的内部也很难判断你的烹饪进步。
通过适当的清洗你的荷兰烤肉锅,可以帮助确保它会持续数年。正确的方式照顾你的荷兰烤肉锅将取决于其完成。未完成的铸铁需要经验丰富的防止食品坚持,如果你的调味料已经建立了正常,您甚至不需要使用肥皂。只是用热水和盐擦洗,然后彻底干燥。
搪瓷和不锈钢荷兰烤箱有时可以通过洗碗机,但是你可能更喜欢手洗你的肥皂水和一个塑料刷。确保它是冷却之前洗避免热冲击,从而损害牙釉质。
标志性的是有原因的:这个荷兰烤肉锅有多种颜色,身体和搪瓷铸铁和不锈钢盖子旋钮oven-safe 500度。比较轻,厨师均匀和一致抵制凿或开裂。
提出质量铸铁煎锅,也是众所周知的和公司的铸铁荷兰烤箱功能不破碎,不粘锅的釉质表面易于清洗。它轻轻弯曲使搅拌更容易,它有十几种颜色。
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看起来没有传统的人们可能会联想到荷兰烤箱,但这个不锈钢模型拥有甚至由于其加热铝核心三层18/10不锈钢。去它的特性的能力,一个合适盖子和终身保修服务。
这个全黑的哑光搪瓷荷兰烤肉锅防止污渍,防刮。它的盖子小尖刺陷阱flavor-loaded凝结和滴它回到你的烹饪self-basting过程。
这荷兰烤肉锅是由纯粹的铸铁,分发热量均匀和陷阱水分,它的盖子特性self-basting酒窝。与非转基因亚麻子油加佐料前,Kosher-certified调味料。
还没有一个铸铁煎锅,要么?这加佐料前的盖子,纯铸铁去荷兰烤肉锅双打作为一个10英寸的锅。圆顶形状的面包,。
这是昂贵的,但这个巨大的搪瓷荷兰烤肉锅可以煮成了节日餐和显示它与优雅的风格。轻松监控你的烹饪多亏了浅色的搪瓷内部。
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这个椭圆形荷兰烤肉锅足够宽敞的大型烤肉和烹饪鸡,但它的铸铝结构意味着它只有7磅重——更轻比类似的铸铁炊具。是oven-safe 400度。
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