购买指南最好的寿司盒

滚动美味的寿司在家里更便宜比订购外卖或去你最喜欢的日本餐馆吃晚饭。寿司工具包允许您创建美味,营养的卷在你自己的厨房。给客人留下深刻印象你的创造,或者抛出一个党和卷起米饭和紫菜寿司和一群朋友。制作寿司是一个有趣的家庭活动。

家庭用品很容易亲手创建这些圆轻咬的大米,同时允许您决定进入你的寿司。得到它的窍门,可能需要一些练习,但即使不完美的卷,味道会很好的。

关键的考虑

类型

主要有两种类型的正宗包:传统和非传统。

• 传统的:这些工具通常包括更少的组件。期望找到最基本的像滚动的垫和一个桨来处理水稻。传统工具的学习曲线,但不要占用太多空间。这些工具也相当便宜。
  缺点:更难以使用。

• 非传统:这些工具包括工具除了垫帮你卷寿司。工具可能包括容器或模具形成寿司,所以不需要滚动,或训练垫来指导你的大米。
  缺点:没那么真实;更加昂贵。

包的大小和内容

卷包大小通常不会有差异,但是项目包含在工具包的数量可能有所不同。你打算把寿司晚会吗?你需要一个工具包,包括多个垫。你找不到某些成分在你当地的超市吗?你可能会喜欢一个工具包,包括基本的材料像寿司饭,所以你不需要做多个选择。如果你打算礼物正宗工具包,选择一个包括所有收件人需要创建卷在家里。

难度等级

你已经有了一些实践制作寿司或你是一个完整的新手吗?选择一个设备相匹配你的经验水平。考虑类实践指导,或者你可以在网上观看视频来提升你的技能装备在开始之前。

寿司设备特性

这里有一些特性来寻找正宗当选择一个工具为您的厨房。

洗碗机安全

传统的寿司套件包括竹垫,所以他们不是洗碗机安全的。大多数非传统选择是塑料制成的,容易清洁。总是检查设备指令的任何保健指南。

材料

选择从传统竹垫或塑料设备。塑料配件非常耐用,易于清洁,适合初学者。选择一个工具包,包括不含bpa成分的塑料。如果选择了竹垫,选择多种耐霉菌。永远干你垫后冲洗,不要把洗碗机的竹垫。

寿司形状

某些专业工具允许用户时尚寿司形状如广场或心里。如果你想获得创造性的在家做寿司卷时,选择一个工具包,包括各种各样的模具。

额外的配件

真正正宗的寿司的体验,选择一个工具包,其中包含额外的配件,比如寿司刀。其他的配件,您可能会发现在包包括模具制造握,服务盘子或盘子,酱油持有者,食谱书,筷子。

寿司设备价格

便宜的

简单的预算工具成本不到20美元包含一个有限数量的配件。这些工具可能不像其他耐用,但是他们一个很好的选择对于任何新的寿司制作。希望找到基本的系统选项和传统竹垫包在这个价格范围内。

中档

在25美元到40美元你会发现包范围包括配件,如寿司刀或模具来制作不同的形状。

昂贵的

高端工具,40美元,,可能包括原料或配件。

提示

最正宗的套件包括指令,但这是一个大纲的过程:

• 大米洗净。

• 煮米饭。使用一个电饭煲或加热,按包或炊具的指令。每杯米饭,加一杯米醋的1/5。某些寿司饭食谱也要求添加糖。如果你想甜饭,每杯增加约一汤匙的大米。您可能需要用调味料进行试验以获得所需的味道。另外,提前煮米饭。你不想用热气蒸腾米饭可能会燃烧你的手。记得季水稻。不要把煮好的米饭冰箱因为它会变干。

• 把馅料切成小裂片或多维数据集。你使用你的想象力但可以包括煮熟的鱼、生鱼、黄瓜、鳄梨、油炸红薯,和辛辣的梅奥。件太大,很难在你的寿司卷。

• 把一张紫菜放在竹垫。

• 湿的手指之前处理的大米。

• 传播水稻在紫菜上薄薄的一层。你可以用你的手指或桨。可能需要几个试图找出多少大米使用。别担心。熟能生巧!

• 米饭上添加馅料。从一些馅。太多和你的寿司很难卷。

• 卷起垫内的寿司。

• 切寿司。用一把锋利的刀。

• 享受吧!吃寿司。最好的口味新鲜,尤其是当涉及到原材料,有细菌生长和腐败的风险如果寿司是离开太久。

常见问题解答

问:我应该使用什么样的大米做寿司吗?

一个。使用短期或中等颗粒大米得到正确的粘性纹理不会崩溃。最好的大米选项包括中等颗粒Calrose或短粒粳稻稻米。如果你不确定,就选择一个大米贴上“寿司米饭。”

什么是一个很好的选择素食寿司吗?

一个。最好的关于寿司的可能性!选择素食寿司取决于你的口味,但是包括油炸红薯、胡萝卜、黄瓜、鳄梨、油炸豆腐,煎蛋卷和生菜。

问:我可以用一条鱼做寿司吗?

一个。用sushi-grade鱼当然是安全食用未煮过的。如果你找不到sushi-quality鱼在当地的超市,选择煮熟的鱼,如虾、蟹。你可能无法找到新鲜sushi-grade鱼在杂货店,但检查冷冻食品。一些公司出售瞬间冷冻金枪鱼和鲑鱼鞑靼可用于寿司。

问:我怎么处理剩下的寿司食材?

一个。简单的答案是让更多的寿司,但如果你所有sushied,您可以使用蔬菜和鱼用旺火炒的菜第二天。