一流的混合器,产量质量结果在厨房里;我们的烹饪和烘焙专家的个人的最爱。
提供了一个选择10速度。能够轻松地和奶油混合重负荷的食物。涂布附件为增加耐用性。角度的设计允许您添加成分容易不排除这一碗。可以在各种各样的颜色,搭配厨房的装饰。
这是昂贵的,但是老板似乎并不后悔购买一点。
令人惊讶的是负担得起的模型的大小和重量,我们喜欢我们的测试,但它也混合东西非常快,可以乱。
设置有2.5夸脱混合碗,2面团钩,和2搅拌器。提供6预设最大混合多功能性。角度的设计便于检索碗或添加成分。宪法是相当坚实的考虑价格。
很大声。速度之间的差异很小,从而导致混乱和飞溅。
根据我们的测试,这个搅拌器明显轻抬起或移动与别人相比,然而同样强大。
配备了强大的300瓦马达,可以处理相当多的重型任务。与中性脚设计,防止在操作过程中行走。方便飞溅盾保持控制混乱。我们的测试人员爱这个模型的可移植性。
附件并不总是刮碗的底部,让纯粹的一些材料。
如果你正在寻找类似的权力助手但是以较低的价格点,我们的专家建议。
安静,强大的500瓦的模型,有很多附件,包括一直面团钩和鞭子。令人印象深刻的建筑和压膜后的金属。非常有能力和多才多艺的12速度。操作方便,即使是初学者。
一些用户希望负责人进一步升高为便于添加成分。
一个很好的选择,在我们的测试中表现良好,我们的专家爱由于其体积小,负担能力和易用性。
有很多特性,搅拌器这个单位成本的两倍。其拨号设置易于使用和理解。适合大量的面团。有一切你需要各种各样的食谱。6个不同的速度覆盖范围。吸盘保持它。
使用后将很难摆脱。
经过一个密集的研究过程来缩小我们的顶级产品的清单在这个空间中,我们测试了我们大部分的前五名,包括汉密尔顿海滩电动搅拌器,4夸脱和助手工匠®系列5夸脱角度的搅拌器,可以肯定的是,这些产品都是值得你花时间。专家的指导下,我们花时间考虑的因素和测试来验证厂家索赔。
通常,厨房小工具最终灰尘在柜子的后面,但一个搅拌器是一个狂热的厨师最好的朋友。即使你已经决定一个搅拌器在你的厨房阿森纳一个明确的地方,你可能会发现自己被从数百试图选择一个模型在市场上。
当你准备让你的购买,请考虑我们的建议。但首先,阅读我们的搅拌器指南。
你承诺购买站机之前,您可能会想决定多少你会使用它。起初很多人没有意识到的所有不同的事情你可以做站混合器。最终他们经常使用它远远超过他们的预期。
这里是少数的任务站机可以解决。
先明显——搅拌器可以混合成分,例如,做蛋糕或薄煎饼打者。
使用搅拌附件,搅拌器可以打蛋清和奶油。
搅拌器使完美的奶油土豆泥。
大多数搅拌器来揉捏面团钩,这节省时间当从头制作面包和披萨。
搅拌器是伟大的让饼做,酥饼等,可以从过多的热量和处理变得艰难。
如果你做一批大鳄梨酱,搅拌器将节省您的时间和精力。
一些搅拌器可以使用额外的附件,执行各种任务,包括推出新鲜面条,肉磨、铣谷物,甚至制作冰淇淋。
没有搅拌器,搅拌,和其他附件,搅拌器只不过是一个光荣的碗里,所以重要的是要注意哪些跟你的搅拌机,如果有的话,可以单独购买。
这些附件一般标准:
平板式打夯机,或者“划桨”,对于一般的混合
flexi-beater潮湿物品混合,混合或任何你需要刮下来的碗里
搅拌器的搅拌
面团揉捏
一些高端搅拌器有广泛的附加附件,允许它做许多其他的工作厨房设备和电器。
这里有一些单独的附件你可以买:
面食制造商
切片和分解附件
颗粒机
冰淇淋制造商
铰肉机
罐搅拌器
榨汁机
螺旋切片机
简而言之,搅拌器的功率越高,就越强大。然而,这并不一定等于更好的性能。
例如,高端机与一个300瓦的汽车可能会比一个基本混合器600瓦马达。
说,瓦数可以是一个指标的搅拌器是否会满足您的需要(重型任务将需要更高的功率)当考虑与其他因素。
考虑混合碗的容量和体积是否会适合你做饭。
举例来说,如果你只煮一个或两个,一个4或4.5夸脱碗应该足够了,但如果你经常煮一个大家庭,一个模型与6-quart能力会更你的速度。
站机必须有各种各样的速度设置,像一些成分需要混合以较慢的速度比其他一些混合物要求厨师开始低速,逐步建立。
高端模型可能有10或12速度,但大多数用户发现5或6的速度是完全足够的。
与大多数搅拌器飞溅警卫来作为标准。他们坐在顶端的碗碗时停止配料飞出特别满,或混合机在高速设置。
你的挡泥板应该是可拆卸,便于清洗,所以您可以选择不使用它如果你不希望或需要它。
如果你使用柑橘类的一部分,无论你做什么,它可以收集并坚持打线或桨叶边缘。在混合,偶尔停下来,抬起你的附件的面糊然后用干净的指尖pinch-and-wipe都好热情,并将其在面糊分发其风味和颜色。
遵循这些建议,让大多数的搅拌器:
如果你开始混合高,干燥的成分,如面粉、糖粉,会扔出的碗里。总是开始在最低速度设置到成分融合在一起,然后你就可以提高速度。
商店中的所有基本附件碗站机不使用时。它将节省空间,你永远要想知道,打去。
这位奶油和奶油乳酪,寒意碗和搅拌器在你开始之前。
搅拌器不应该触摸底部搅拌器的碗,也不应该太远离底部,否则不会正确地鞭打或混合成分。
如果你觉得运动很热,关掉你的站机,让它冷却几分钟后再重新启动。
大多数人觉得他们更愿意用搅拌器定期如果他们保持在柜台上。检查产品规格模型你考虑是否适合在你的桌面。
高端搅拌器是一种投资,但你会发现一些预算的选择,,没事偶尔使用。
这些成本30美元到70美元。他们往往有小碗和低功率。他们通常不兼容任何非标准附件,如冰淇淋制造商或榨汁机。
这些成本大约80美元到200美元。这些包括好,持久模型正则-但不是重型使用。在价格区间的高端,一些兼容标准附件,但大多数不是。
预计支付之间的任何地方200美元和500美元对于这些。他们是一流的机器,会站起来每天,重型使用。最符合标准附件,但是你需要单独购买。
高端和知名模型很少(如果有)上市,所以等待只购买延误你的烘焙。如果你看到你喜欢的漂亮的模型在廉价商店,你可以使用一个标准的优惠券,做数学。频繁,你最终支付一样在例行厨房产品的零售商。
一个。这种不同品牌和型号不同而异。如果你是很重要的,检查制造商的规格搅拌器是否你考虑洗碗机安全碗和附件。
一个。这是一个常见的问题,但好消息是,有一个简单的解决方案。搅拌器高度可调,这意味着你可以降低搅拌器所以它到达所有的配料在碗的底部。检查说明书学习如何调整搅拌器高度,这之间的差异不同的搅拌器。
一个。你可以买替换碗和附件对于大多数搅拌器。这是非常方便的,如果你的一丢失或破坏。另外,一些人做很多大容量烤喜欢额外的碗和搅拌器,所以他们不需要做批次之间的菜肴。
