高效油脂分离器使用精细过滤器,以防止小块材料剩余的液体。
处理的杯无滑动控制,所以你可以安全地使用它。设计包括一个锥形唇壶嘴,防止滴。BPA的塑料材料都是免费的。分隔符很容易清洁,所有的材料都是洗碗机安全。包括清晰可见盎司和毫升标记旁边的杯子。
槽的设计可能会导致脂肪内敛,导致不必要的木屐。
提供了一个更好的耐热性比你期望找到一个产品以这样低的价格点。
这胖分离器杯是1升的能力,在你如何使用它创建大量的多功能性。所有材料在这个分离器洗碗机安全。将充分处理液体的温度高达400度。与测量的杯是清楚地标明毫升和杯子的分数。
需要一些时间来彻底清洗。大容量杯占用大量的存储空间。
这种脂肪分离器有大量的多功能性,它将工作同样热的或冷的液体。
容器有4杯的容量,所以它很适合忙碌的厨房。提供了一个高品质、耐热塑料建筑不会泄漏而紧张的液体。不含bpa成分的塑料包括在分离器中。本产品的所有部分,便于清理洗碗机安全。
价格略高于其他一些。大型单位很难储存。
大容量脂肪分离器和一个聪明的设计,分离油和脂肪没有滴或泄漏。
有一个轻巧处理,这样你就可以控制容器。高级过滤器部分工作有效地去除大块从你的液体。使用一种专门设计的塞底部的杯,以免不必要的滴下。整个产品由耐热塑料安全使用。
标记在盎司,毫升的杯子不容易看到。
易于使用的脂肪分离器设计有一个合理的价格点和其他单位。
杯子的底部有一个弹簧式插头,所以你可以很容易地释放紧张的液体。高级过滤器工作有效地去除固体。杯子的一侧明显标有盎司,杯子,毫升。所有部分的脂肪分离器用于洗碗机是安全的,这简化了清理过程。
没有成功地将小固体液体从你的其他选项。
我们建议这些产品基于一个密集的研究过程,旨在切断噪音和发现这个空间的热门产品。专家的指导下,我们花时间考虑的因素,为你带来这些选择。
使肉汁丰富的肉类股票、汤、炖菜,等菜是一个有价值的项目,但有一个步骤的过程,可以挑战:从液体分离脂肪。厨房小工具称为脂肪分离器是理想的工具来完成工作,和它的使用不能简单。
虽然一些脂肪和油提高成品,肉股票需要澄清为了得到一个平滑的酱汁或肉汁宜人的口感。脂肪分隔符也能作为一个液体量杯,油和醋分配器,面糊分配器。
还有其他更多的劳动密集型的方法来去除多余的脂肪肉股票,但这些方法效率较低。专用油脂分离器利用重力,脂肪密度,和时间来取代脂肪撇油器、勺子、纸巾或冰箱。这种深入的买家指南可以帮助你做出明智的决定当添加这有用的器皿来你的烹饪工具。
肉股票包含一些成分,不应在最终产品,如蔬菜、草药、骨骼和脂肪。删除这些涉及把热的液体倒进一个脂肪分离器,类似于一个大型的量杯。一个过滤器顶部捕获大型固体,过滤陷阱较小的固体,股票底部收集。
为股市降温,密度较低脂肪自然上升到顶部和凝聚。结果是一层脱脂液体股票被困在一层脂肪。因为工具的设计、液体股票可以抽取到一个单独的容器在脂肪层丢弃或存储。
脂肪分隔符,像他们的表兄弟量杯,应该由耐热,食品安全的材料。最好避免廉价模型制成的薄塑料或标准玻璃,无法处理高热量或抵制染色。
不锈钢是用在许多高端脂肪分隔符也作为油和醋分配器或肉汁分隔符。不锈钢抗高温,虽然缺乏绝缘为用户可能是一个问题。金属脂肪分隔符是耐污但不是透明的,因此很难判断你在哪里。
食品级塑料是一种常见的材料在任何价格点分隔符。塑料的轻便和耐用,这些也可以作为量杯。零发现模型是很重要的,因为一些危险化学品塑料容器可能会溶解到食物或液体加热后。透明的塑料之间的分界线是可取的,因为股票和脂肪很容易看到。
玻璃这些工具是最好的材料,因为它是透明的,特别耐热。它还拒绝染色和一般洗碗机安全。玻璃脂肪分隔符可在大范围的大小和液体也工作得很好量杯。
通常有两种设计,每一款都有其支持者和批评者,所以常常归结为个人偏好的选择。
简单:一种类似于一个传统的量杯但浇注槽底部的位置。紧身塞防止热的液体泄漏的股票过滤和倒。脂肪后完全分开的股票,你仔细把瓶塞,倒出澄清股票直到水平达到脂肪层。这个过程相当简单,但一些脂肪可能仍然在股票。
机械:第二种设计涉及一些机械援助。脂肪分离器包含一个弹簧机制,关闭一个洞底,直到股票很酷和分离。在这个过程结束的时候,你的位置分离器在另一个容器和释放制动器手柄上的一个按钮。慢慢澄清股票耗尽时,制动器使包含的脂肪层。
肉的股票通常是在一个大的准备的汤锅因为液体商店,更容易在大数量。分离的脂肪通常必须执行批量因为分离器能力测量杯,不是夸脱。标准模型有4到6杯,但有一些更昂贵的分隔符设计用来保存八杯或更多。也有便宜的模型与一杯2处理肉汁或培根油脂的能力。
过滤器:脂肪分离过程中的一个重要步骤是固体的去除,如骨头、蔬菜、香草和香包。大多数这些工具完成这个网状过滤器顶部,但一些模型不包括这一步。在这种情况下,股票需要通过一个单独的倒了过滤器然后注入脂肪分离器。为了简化这个过程,寻找一个脂肪分离器,包括一个过滤器。
过滤器:第二步的过程包括一个过滤器能够捕获香料、油脂和其他成分。一些脂肪分隔符包括一个特殊的过滤器这一步,而对于其他你需要添加过滤器的一篇论文或过滤器。
肉的股票可能会非常热,大容量脂肪分离器是沉重。这意味着必须坚固和防滑处理。塞机制在bottom-release模型位于手柄,所以它应该很容易激活和控制。一些廉价的脂肪分隔符塑料手柄,可以成为滑或金属处理,可以得到太热。当比较这些设备,它是一个好主意来检查处理的坚固而只杯子是装满了水。
和许多其他厨房工具一样,捆绑与脂肪分隔符是很常见的。除了过滤器、制动器和过滤器,包也可能包括其他必需品,如水果刀,蔬菜削皮器,和/或清洁刷。这些包通常发现在中档价位。
1920年,发明家哈维·e·里昂收到美国专利脂肪分离器和过滤器。
你可以找到基本的不到20美元的能力有限,但这些通常不包括一个过滤器,过滤器,或密封槽。bottom-release模型很难找到在这个价格范围内。
大多数家庭使用分隔符是用玻璃做成的,食品级塑料或不锈钢和成本20到45美元。四杯容量是常见的在这个范围内,但专卖店销售一些更大的。
高端分隔符,零售为50美元或更通常由不锈钢和可以作为肉汁分离器,油和醋分发器,油过滤器。
一个。虽然不锈钢、玻璃和塑料都有各自的优点和缺点,耐热玻璃整体似乎是最好的选择。透明度可以来衡量进步,它可以处理热的液体,和玻璃抗染色。
一个。虽然是这个过程的理想工具,您还可以使用一个大勺子撇去少量的脂肪或飘来排除油脂收集池。纸巾还可以吸收层的油和脂肪。然而,这些替代方法更劳动密集型。
一个。从液体中分离脂肪利用脂肪和重力的属性。没有机械的方法,将加快这一进程。但是,您可以将分离器在冰箱或冰柜里缩短等待时间。
