购买指南最好的厨房用漏勺滤水管

如果你只有一个过滤器的空间在你的厨房,一个漏勺是一个伟大的选择。漏勺是一个锥形的过滤器,可以使用各种各样的美食,从紧张小颗粒脱销,汤,和果汁过滤叶子浸泡茶筛选糖和面粉。一个漏勺甚至可以双滤器冲洗意大利面和洗蔬菜。

您可能想知道之间的区别是漏勺滤锅。一个漏勺锥形柄,和应变机制通常是细网格。与两个把手,使滤器是碗状,坐在厨房的水槽。两个的漏勺可以处理一个广泛的各种各样的厨房比滤器可以紧张的任务。

在本指南中,我们探索用过滤器的特点,使他们理想的厨房。

关键的考虑

筛网过滤器

不像一个巨大的差距滤器,漏勺细网格而闻名。网格捕捉较小的食物残渣,导致一个平滑的最终产品,无论是汤或股票。虽然大多数中国人过滤器包括细网格篮子里,你可以找到一些与粗网格甚至超细网。

大小

厨房用漏勺滤水管有各种大小:预计3至12英寸直径。如果你经常做饭或大的人群,更大的过滤器可能是一个更好的选择。如果你偶尔创造小批量的汤或类似的菜谱,一个紧凑的过滤器可能会更好。这里的基本原理是,当你可以用一个大漏勺,做更多的商店也将更加困难。

除了直径,看看在你购买之前漏勺的深度。更深层次的篮子,更多的食物你可以应变。

一个漏勺有时也称为考点筛。

特性

材料

厨房用漏勺过滤器通常是由不锈钢或塑料。塑料无疑会花费更少,但坚固的不锈钢将更好的随着时间的推移,是理想的如果您计划使用过滤器。耐热不锈钢也知道和锈——两个优点厨房工具。

处理

一个主要特性,把厨房用漏勺过滤器和滤器处理。漏勺处理允许您稳定的过滤器,而食品涌入。厨师欣赏,尤其是当过滤器已经满了。长柄比更短更容易使用。最好的厨房用漏勺过滤器处理,人体工程学设计的舒适性和易用性。

通常,有一个洞或其他开放的漏勺。这可以用来挂一盆架子上的过滤器或其他不使用的时候。

框架和篮子

的框架和篮子漏勺应该经久耐用;不锈钢通常选择的材料。裂缝和缺口硬件越少,过滤器将越容易清洁。大多数框架包括一个钩子直接处理帮助安全过滤器对面你把食物倒进。

漏勺的篮子通常是由细钢丝网或穿孔金属板。钢丝网往往比穿孔金属板更耐用,但它仍然是相当普遍。

临时演员

厨房用漏勺滤水管通常不附带额外的物品,但也有例外。一些厨房用漏勺滤水管有添加工具,比如站和杵。站可以帮助释放你的双手,用杵可以帮助你力食品通过过滤器。

漏勺价格

便宜:最小的厨房用漏勺过滤器在这个范围内,适合紧张一杯茶,通常小于成本10美元。达20美元,你可以大一点的东西。偶尔的厨师可能不会介意这些廉价的过滤器的尺寸小一点的。

中档:为20美元来35美元,你会发现厨房用漏勺滤水管,越来越坚固。厨师的人经常会喜欢这样的高质量的设备。

昂贵的:当你准备你的厨师的帽子,一个漏勺35美元+范围会更你的风格。这些耐用过滤器通常是大型和经常功能细孔网专业人士酱和汤。因为价格有点高,你更有可能得到一个站或杵与您的购买。

而一个漏勺是必备的烹饪狂热分子,甚至是偶尔的厨师将会发现他们经常转向。

提示

• 更好的紧张,用漏勺网。
• 为冲洗水果和蔬菜,选择一个漏勺大孔或粗网格。
• 为了增加舒适性和易用性,寻找一个漏勺硅树脂或橡胶外壳的处理。
• 可考虑选择硅胶抹刀或杵用漏勺。

常见问题解答

哪个大漏勺是最好的:大还是小?

一个。这个问题的答案取决于你计划用漏勺。如果你煮多个人,更大的过滤器可能会满足你的需求。如果你的紧张需求最小,小漏勺将当你需要它,但会占用较少的空间。一些厨师喜欢每个之一。通常,你可以找到厨房用漏勺滤水管,彼此嵌套用于存储方便。

问:是一个漏勺一样的网状过滤器吗?

一个。不一定。厨房用漏勺滤水管是锥形的。有许多其他网格应变产品你可以买厨房。然而,锥形形状适合某些应用程序,如细紧张酱和汤。

问:很难得到一个漏勺干净?

一个。不是很经常。绝大多数是由不锈钢,洗碗机安全。我们建议掀过滤器倒向篮子里面的水去除食物残渣在装货前洗碗机。

如果你洗你的漏勺用手,用一个柔软的抹布、温水和温和的肥皂。去除粘在食物,尝试的过滤器在温水中浸泡15 - 20分钟前清洗。注意,物理特性如深篮或裂缝在篮子或框架可以导致更难清理。