精湛的工艺,这种压力罐头是建立持续几十年的使用。
超级严密的螺栓密封措施,这意味着没有垫圈开裂、烧,或更换。配备一个自动排泄。双打作为一个高压锅。容易清洁。美国制造。
昂贵的选择,适合有经验的装罐头。
这个清洗模型可以处理小罐头项目和丰盛的家庭聚餐。
10-quart罐头/压力炊具由耐用的钢的18/10。安全的使用玻璃和陶瓷炉。两个压力的选择。锁定处理。旋钮可以拆卸清洗。
句柄是宽松,允许蒸汽泄漏。收紧螺丝刀可以帮助。
获得高分的单手使用的系统安全、无风险的开启和关闭。
适用于任何炉灶,包括归纳。说明书与配方很容易遵循。在整个罐头质量建设是明显,包括塑料零件。cool-touch处理。
一些怪癖,比如水达到沸点或焚烧的底部。
宽敞的压力罐头由业内最知名的名字之一。
固体由顶级品牌构建。容易找到精确的温度,由于直接拨号控制。宽敞的21-quart能力;作为一个multi-cooker双打。包括一个jar架。
可以超过30分钟将水完全沸腾。龙头是一个很好的概念,但是是脆弱的,不好用。不是玻璃或感应加热。
23-quart压力锅,双打作为保护的沸水罐头果酱、泡菜和萨尔萨舞。
与warp-resistant重测量铝基业常青。常规工作以及感应加热。有罐头和冷却架以及一个指令指导和食谱书。伟大的传统主义者。压盘很容易阅读。
橡胶垫片和紧急插头可能需要经过几年的大量使用所取代。
我们建议这些产品基于一个密集的研究过程,旨在切断噪音和发现这个空间的热门产品。专家的指导下,我们花时间考虑的因素,为你带来这些选择。
尽管现代食品保存方法在很大程度上减少了需要家里的罐头,许多人仍然有兴趣久经考验的做法,特别是当面对新鲜水果或蔬菜的丰收。事实上,许多厨师爱创造自制的果酱,保存,汤为自己或作为礼物。压力罐头安全密封罐的盖子或容器。高压在罐头也可以杀死细菌和病原体可能存在。但与一些压力装罐头在当今市场上,如何找到最适合你的呢?
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如果你准备购买一个罐头制造商的压力,看看上面的产品列表给我们五个的最爱。更多关于如何找到合适的压力罐头为您的厨房,继续阅读。
有两种类型的压力装罐头:千分表和加权计。他们测量的压力不同。
刻度盘:这种类型的压力罐头刻度显示里面的压力水平。安全预防措施,重要的是表盘工作正常,应该检查的一部分定期维护你的罐头的压力。
加权指数:加权计示压力罐头是一个不错的选择对于那些想设置和忘记。这些模型达到设定压力时提醒用户。
装罐头的压力由夸脱大小。一些模型允许您将jar堆叠到彼此可以更一次。装罐头的压力是大的电器,所以确保你有存储空间在你的厨房。
铝压装罐头更便宜、更轻,加热快,但他们不是很耐用。不锈钢压力装罐头持续更长时间,但他们是昂贵的,慢慢加热。
压力罐头是一块巨大的厨房设备,你需要能够得到很好的控制。确保它是舒适的携带。罐头制造商的压力需要公司坚持移动,特别是当它完整的边缘。
转折:一些压力罐头盖子扭锁和密封。拧盖子使用垫片,确保适当的密封。这些通常需要被取代。
选择合适的压力罐头用于你的炉灶。一些压力装罐头将玻璃加热。装罐头不能用于铝压力感应加热。如果你不能找到一个安全的模型用于你的炉子上,您可以使用一个罐头上的压力热板或其他便携式燃烧器。
装罐头的压力范围从50美元到超过400美元。更昂贵的装罐头是由高质量的材料和基业常青。更大的装罐头,价格要贵一些。
然而,如果你使用你的压力罐头保存食物,那么你将很快支付设备的成本。罐头夏季作物的冬季让您避免购买昂贵的过季产品。
问:我不能用热水洗澡可以食物吗?
一个。这是家里装罐头所使用的传统方法,但是你不能达到相同的温度与沸水罐头制造商可以用一个压力。如果你想保持低酸性食品,您必须使用一个罐头制造商的压力。
问:为什么如此高的温度所需的罐头?
一个。沸腾的水不够热,杀死细菌负责肉毒中毒。肉毒中毒孢子生长在低酸性罐头食品不当产生的条件。跳过一个压力罐头时,选择热水浴罐头低酸性食物可能导致危险的健康风险。
低酸性食品是什么?
一个。而西红柿和腌制的食物是高酸度,青豆等食物,肉类,和土豆。即使高酸食品罐头,重要的是要坚持食谱,以确保最终产品是可以安全食用,特别是如果你新罐头。
问:可以让我的压力罐头爆炸吗?
一个。如果一切工作正常,没有。保持任何喷口压力罐头的盖子打开罐装过程中确保没有可能不安全的压力增加。当填充你的罐头瓶,一定要留一些空间顶部(称为“顶部空间”)以允许jar的内容扩大。否则罐子可以打开或罐装过程中密封不当。
