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2022年5月更新
底线
优点
缺点
最好最好的
汉密尔顿海滩32100数字食品脱水器
汉密尔顿海滩
32100数字食品脱水器
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最一致的
底线

广场设计有助于创建等间距的排食物片从而获得我们烹饪专家的赞誉。

优点

有细孔板干燥精致的食物,比如草药。有48小时定时自动关闭,便于监控。基业常青,坚固的建筑。

缺点

有一个学习曲线,更好的为有经验的用户。

最好的货真价实
Nesco Snackmaster Pro食品脱水器
Nesco
Snackmaster Pro食品脱水器
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最紧凑的
底线

脱水器,受欢迎的公寓和房车生活,配备5托盘。

优点

托盘保持食物分开,防止混合的味道。配有5托盘但可以添加多达12个。容易调节温度,这是显示在华氏温度和摄氏温度。

缺点

没有一个计时器,许多消费者认为这有点不方便。

COSORI co - 165 - fd原始食物脱水机
COSORI
有限公司- 165 - fd原始食物脱水机
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简单的使用
底线

鉴于其用户友好的操作和简单的清洁,干燥机适用于第一次使用。

优点

安静的操作仅48分贝。有一个自动关闭,防止食物过热或燃烧。零双托盘是可以用洗碗机清洗,便于清洗。适用于水果干片。

缺点

一些报道说,有迹象显示装置主要穿在一年或两年。

亚瑟王的神剑9-Tray食品脱水器
亚瑟王的神剑
9-Tray食品脱水器
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最全面的
底线

慷慨的设备在每一个意义上说,它是一个奇妙的脱水器,成本是值得的。

优点

提供了一个领先的15平方英尺的干燥空间。彻底和快速脱水食品。配有灵活poly-screen表插入,便于清洗。更强的功率比先前的模型,并以更低的价格。

缺点

设备是沉重的。在许多洗碗机托盘不适合。昂贵的。

Rosewill电动食品和水果脱水器
Rosewill
电动食品和水果脱水器
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最适合初学者
底线

这个负担得起的模型是最紧凑,节省空间的选择,我们的专家建议。

优点

便宜的脱水器非常容易使用。5宽敞盘和一个简单的旋钮控制特性。不占用大量的存储或柜台空间。

缺点

不像一些耐用价格较高的竞争对手。一些单位不升温正常。在声音方面。

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30.
模型
被认为是
115年
消费者
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26
小时
研究
类别覆盖

购买指南最好的脱水器

每当你商店或保存新鲜食物,你将失去一些营养素。这就是为什么吃新鲜的食物被很多营养学家推荐。但脱水器可以最好的妥协。取决于您所使用的过程和温度,可以保持食物令人印象深刻的时间只有最低限度的营养物质损失。

一盒脱水器提供更加一致的热量比低价堆叠脱水机和灵活性。通常,脱水器和一个后置风扇和加热器比顶部或底部安装。一定温度范围是适合您的需求和寻找一个模型与一个计时器,也提供了变量在整个脱水过程中加热,等待最好的结果。

为什么买脱水器吗?

如果你还在犹豫是否购买脱水机,这里有一些原因我们认为他们有用的厨房用具。

  • 脱水食品是一个很好的方法来维持生产,否则破坏之前,你去使用它。

  • 你可以让你自己的零食,如干果——比他们会花费更少的钱你在杂货店。

  • 脱水是完美的对那些想要开始多吃生食。

  • 食物在脱水器往往是在健康方面,这些设备可以帮助改善你的饮食。

  • 他们可以创建轻量级的食物适合露营或徒步旅行,你甚至可以再水化食品干燥脱水器。

专家提示
确保你擦拭后所有托盘和脱水器的内部使用。如果你脱水蛋白(如牛肉)或绿叶蔬菜(如羽衣甘蓝)使用肥皂和水清洗所有表面。每一种类型的食物往往会携带食源性沙门氏菌和e。杆菌等的威胁。
BestReviews烹饪和烘焙专家

考虑选择脱水器

类型的脱水器

你会发现市场上的两种主要类型的脱水器:堆放和箱(或“刚性框架”)模型。

  • 堆放:堆叠脱水器是由一系列可叠起堆放的托盘或机架,张开。风扇和加热元件通常是在顶部或底部。由于风机位置和开放,温度并不总是一致的,可以更难控制。然而,这些单位往往更便宜比盒子模型和占用更少的空间。

  • 箱:盒子脱水器有一个刚架与背板和侧板(有时是一扇门在前面),你滑托盘。既然你可以选择托盘的位置,你可以调整托盘之间的空间,使其更多功能——你能脱水高的食物。

    一些人甚至用盒子脱水机面团的证据。

    盒子脱水器往往有风扇和加热元件的单位,保持一个更加一致的温度和帮助在所有托盘脱水食品更均匀。

    盒子脱水器往往给最一致的结果,但他们也占用更多的柜台空间。

大小和托盘的能力

脱水器有许多形状和大小。

考虑到你必须找个地方把它在使用和储存的地方这些规范可能会影响你的决定。

可叠起堆放的(或折磨)脱水器节省你的大部分空间,当然,但这是值得研究的规模和托盘所有竞争者的能力。

如何使用脱水器吗

干燥方法

家庭食物脱水机使用对流系统或粉丝,但没有两个是相同的。(风扇的安装等因素对干燥效率有相当大的影响。)

没有对或错的选择干燥方法,但有些单位是比其他人更快和更有效的。

通常,那些有后置风扇和加热器脱水食物更有效地比那些在顶部或底部风扇和加热器。

专家提示
试着让你自己的干西红柿和橄榄油存储它们。不仅会软,甜,和美味的脱水番茄沙拉和意大利面,但你也会得到一个美味tomato-infused石油使用这些沙拉和意大利面。
BestReviews烹饪和烘焙专家

温度

任何脱水器可以设置的温度范围,因为所有干燥工作热量需求稍有不同,但模型之间的最小和最大温度变化。

因此,如果你购买一个脱水器与一个特定的工作,确保其温度范围符合您的需求。

一些高端的车型也有变量温度周期鼓励彻底干燥。这意味着你可以“用过就扔”而不必手动更改在整个干燥过程中各点的温度。

计时器

并不是所有脱水机有计时器,但这是一个非常有用的特性。

干燥周期通常需要8 - 12小时才能完成,有时甚至更长。除非你计划非常仔细,没有保证你会在家,或清醒——当周期完成。

提示

提高你的脱水和下面的建议。

  • 不要同时脱水甜蜜和美味的食物。周围的空气循环单位而干燥,所以这是可能的味道混合,特别是当脱水辛辣的食物。

  • 把食物切成块或片。这样他们会在同一时间做好准备- - -大块干的时间较长。

  • 不要让食物重叠在托盘上。如果你这样做了,碎片不会均匀干燥。

  • 从来没有发霉的水果干。因为涉及的低温干燥食品、脱水过程不会杀死任何霉菌孢子。

  • 你想要水果皮吗?你可以买水果皮革专用加工托盘在脱水器,尽管一些模型只需行常规托盘用蜡纸。

  • 视觉检查模具。脱水水果和蔬菜不再食用安全将模具表面上可见。如果没有模具,它仍然是好的。

  • 你想做牛肉干?如果你这样做,确保你的脱水器的温度可以达到至少160°F。

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专家提示
一定要将你脱水食物存储在一个密封的容器中。存储袋和有螺旋盖的玻璃瓶不会减少的。一起并置于密封容器用塑料制成的厚,像一个熟食容器。
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价格

脱水器可以找到一系列的价格适合所有预算。最终,你会得到你所支付,最便宜的模型不太有效。

基本的脱水器

你可以找到尽可能少的基本堆叠脱水器30美元到60美元。在这个价格范围内,这是一个大杂烩。你可以找到一些不错的模型,但他们不会对手高端单位。

中档脱水器

中档脱水器之间的成本70美元和100美元。在这个价格区间的高端,你可以开始寻找盒子脱水器,这往往是更有效。

高端脱水器

高端盒脱水器之间的成本100美元和300美元。你可以找到优秀的模型更接近100美元大关,但如果你计划脱水食品经常和你有预算,值得花更多的一个最好的单位。

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可以脱水冷冻食品,新鲜,但这一过程需要稍微长一点。

常见问题解答

问:我该如何存储脱水食品?

一个。如果你不正常存储脱水食品,它能从空气中吸收水分,最终再水化。保持它在一个密闭容器里,理想的食品级水分吸收器包,。

问:多久持续干水果和蔬菜?

一个。如果保存得当,水果和蔬菜在你干脱水器应持续至少一年。

问:我该什么温度脱水食物和多长时间?

一个。这种变化取决于你脱水和多大的块。当你适应干燥的食物,我们建议密切关注配方得到正确的温度设置和时间。

4零食在脱水器

牛肉干是趋之若鹜的零食的人喜欢脱水。可以腌不同种类的肉在各种酱汁——不批是一样的最后一次!
脱水薄片苹果做出健康的选择薯片。
或者你可以脱水蔬菜芯片更咸的和甜的。
扔掉你的童年在加工水果卷ups和脱水器自己做。
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