这个紧凑的磨床是强大和有一个可移动的室,以方便使用。
简单和方便的使用和清洁。有一个非常安静的操作。对磨香料,豆类,更成细粉。绳可以方便地缠绕在研磨机的底部。
电机能加热过度使用。
一个高质量的与德国精密磨床精心制作。
是非常有效和强大的,尽管它体积小。这个模型很容易清洁和没有太多的可拆卸部件。不锈钢刀片有益于香料、香草、坚果和谷物。
没有拨集粗糙的水平。
一个强大的和非常安静操作磨床。
可拆卸的不锈钢研磨碗洗碗机是安全的。这是一个巨大的那些享受现磨,磨咖啡豆咖啡味道在法国媒体。这对于2-bladed厂磨床是非常有效的。
一些评论家说产品不是很持久。
棘轮的操作系统比一些扭转系统更容易使用。
对关节炎患者有益。轻松地来回移动斧磨香料。用户可以选择他们希望他们的香料粗或细拨号。令人印象深刻的能力的大小。很容易填补由于室门。
一些报道的部分断裂扩展后使用。可能工作更好的作为一个表比厨房工具磨床。
这电磨机功能,简单和有两碗磨香料或咖啡。
一个触摸操作,以方便使用。明确的盖子磨的地位提供了一个视觉。不锈钢刀片,可移动更大的碗,和较小的一个使用香料。也适合于咖啡渣。
最好只使用香料的小碗中较大的一个不会磨好,往往搞得一团糟。
我们建议这些产品基于一个密集的研究过程,旨在切断噪音和发现这个空间的热门产品。专家的指导下,我们花时间考虑的因素,为你带来这些选择。
如果你的梦想餐是一个丰富的香锅或咖喱,刚磨你的香料会提升你的菜到下一个水平。看起来麻烦或不必要的额外的步骤,但随着一个像样的香料磨床,你的香料会准备使用在不到一分钟,你会品尝到不同。
有各种各样的,模型和市场上各种香料研磨器,那么如何选择一个适合你的需要吗?嗯,你是在正确的地方!
我们已经咨询了萨曼莎Attard,与营养学博士学位的专家,为你带来你所需要的信息。这个页面的顶部,你会发现一个产品列表,我们五个最喜欢的香料研磨器在市场上。如果你想了解更多关于香料磨床以及如何选择正确的一个,请继续阅读本指南。
让我们看看两种主要类型的香料研磨器-手动、电动和如何选择正确的对你。
人工香料磨床是手工操作,通常用一个曲柄,你把但有时与其他机制,如警报拉线或一个按钮。
优点:
你获得更多的控制和人工香料磨床磨;通常over-grind,比你想要得到一个更好的结果电磨机。
人工香料研磨器更容易清洁,即使他们没有一个可移动的研磨室,因为它可以得到一个人工香料磨床湿。电动模型不应该弄湿。
通常,人工香料研磨器比电便宜版本。
人工香料研磨器可以使用的——例如,在野营旅行,他们不需要电。
缺点:
需要花费很长的时间来磨香料的人工香料磨床。
人工香料研磨器可能不适合那些有问题的手灵巧或控制。
电动香料研磨器插入电源插座和操作按一个按钮。
优点:
电动香料研磨器比手动同行更快。
你通常可以磨香料的大量电动香料磨床。
电动香料研磨器甚至可能给你更多的和统一的结果。
一些电动香料研磨器允许您选择不同大小的磨。
缺点:
电动香料研磨器成本往往超出手册版本。
如果您只希望磨少量的香料,电动香料研磨器可能不给最好的结果,因为他们往往有更大的能力。
一些香料研磨器、手动和电动,允许您选择磨尺寸。你可以选择是否你想要你的香料被磨好,粗糙,或者介于两者之间。
对于一些用户来说,这是一个重要的特性,因为某些类型的食谱可以叫粗磨。但其他用户可能只希望他们的香料地面尽可能精确。
妥善清理你的香料磨床使用之间是很重要的。如果你不,你可能会发现新鲜的肉桂为一条香蕉面包最终品尝喜欢孜然。
手动研磨机更容易清洁。你可以在水槽用肥皂和水清洗,甚至有些是洗碗机安全。电动研磨机,另一方面,是很难得到完全干净。有可拆卸的研磨室分开洗净晾干,可以研磨机的主体,这房子汽车和电动车。然而,如果你的研磨室不移动,你必须更加小心。简单地擦干净和/或糕点刷的刷出来。
这里我们讨论的是外部尺寸的香料磨床。如果你没有那么多的柜台或橱柜空间,您可能希望一个紧凑的模型,你可以藏起来的地方。
然而,如果你有足够的空间在你的厨房,大小不会这样的一个问题。事实上,您可能更喜欢大量的模型,该模型适合你的工作台面。
一种香料磨床的能力是指多少香料可以磨一次。身体大香料研磨器通常会有更大的能力,但这并不总是真的。(例如,一些电动研磨机可能有一个大型电动机占大部分房地产)。最好是看外部尺寸和内部能力。
当决定你需要什么能力,接受这个建议从我们的专家山姆:“如果你每顿饭刚磨香料,你可以得到一个手动或小磨床与一个很好的叶片在一个合理的成本。如果你做一个更大的批香料,你可能想要一个电磨机相反,你可能不得不妥协的叶片,因为大小。”
颜色可能不是主要决定因素挑选香料磨床时,但我们明白,你可能想要一个磨床匹配你的厨房硬件或其他电器。
大多数香料磨床品牌只有一个或两个基本颜色,喜欢黑色或钢刷,但别人给你一个更大范围的颜色选择。
好消息关于香料研磨器,它们都是相对便宜。
平均人工香料磨床成本之间10美元和20美元,但我们建议至少支付15美元得到一个持久模型不会打破几个月后。
电动香料磨床可以来自任何地方15美元来50美元。昂贵的模型将会有更多的选项——例如,多个研磨大小的选择,但你可以得到好,耐用(虽然更基本的)的模型20美元。
问:我不能就用咖啡研磨机磨我的香料?
一个。让我们引用专家山姆这个:“咖啡研磨机适合磨香料,但是他们可能把香料不均匀。这意味着在你的烹饪,会有不均匀饱和香料的食物,影响口感和质地。”
是的,你可以用少量咖啡研磨机,但最好是一个专用的香料磨床。也是不明智的使用相同的咖啡和香料磨床,除非它有一个可移动的研磨室,之间的口味可能无意中转移你的咖啡和香料……没有人希望!
问:我怎样才能确保我的香料尽可能美味吗?
一个。有香味的香料,将真正提升你的烹饪,热烤香料,干锅前一分钟左右研磨。小心不要焚烧,研磨之前让他们很酷。
问:我为什么要使用新鲜香料,而不是pre-ground类型?
一个。罐pre-ground香料可在每一个杂货店,为什么要使用新鲜地面调味料吗?嗯,有两个主要原因:新鲜香料的味道更好,他们可能更健康。
山姆:“新鲜香料更美味,更健康。芳烃和化学香料非常不稳定,这意味着他们可以很快消散。如果使用新鲜香料,你可能会有一个高质量的原料,味道和健康的好处会更强。”