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2023年2月更新
底线
优点
缺点
最好最好的
河口经典通用铝与蒸汽和汤锅煮篮子里
河口经典
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值得信赖的品牌
底线

一个轻量级和建造坚固选择适合长,却稍低,挣我们的烹饪专家的认可。

优点

在几个大小,来自20个夸脱60夸脱。由商业力量,99%的纯铝。特性铆接处理和排放控制。非常轻量级的。设置包括一个汤锅、蒸笼和盖子。

缺点

一些报道这些到达凹痕。使用低热量,像一些买家注意到这些倾向于在高温融化。

最好的货真价实
花岗岩制品15.5夸脱汤锅
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最适合小型聚会
底线

如果你想省钱但仍然拿起蟹笼和厨师,烹饪专家建议这个经典风格的水壶。

优点

构造的搪瓷钢的核心。瓷表面不粘,容易清洁。在篝火来说都很有用。看一个非常合理的价格。

缺点

可以锋利的边缘,特别是在处理和底部的顶部。一些买家声称搪瓷容易芯片或消失。

王疯子户外炊具
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一体化的
底线

一个体面的价格为一套移动烹饪,所有你需要户外使用。

优点

组包括54000 btu平顶建筑物燃烧器15英寸环和50-quart铝汤锅热气腾腾的篮子和盖子。还带有一个12英寸的油炸锅温度计。组装需要不到一个小时。

缺点

不应使用高热量。汇编指令可能会更好。

康科德不锈钢汤锅蒸笼
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最大的选择
底线

这个重测量模型大小从媒介猛犸象。

优点

不锈钢汤锅由不灵活。可以使用加热或在室外天然气燃烧器。腿坐在蒸笼的水和功能方便提手。有几个慷慨的大小。

缺点

一些成为变色后使用,导致一些问题其不锈钢结构。

“肯百老汇轮船汤锅
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简单而坚固
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这船是由高质量的不锈钢和我们的烹饪专家指出,有吸引力的外观,虽然搪瓷的筹码。

优点

持久的构建和硬蓝珐琅表面,便于清洗。大处理使它容易移动,16-quart内部是完美的烹饪大量食物。Oven-safe高达400度,不锈钢插入确保适当的热气腾腾。

缺点

盖子摇铃当热气腾腾。

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购买指南最好的螃蟹锅

如果你曾经尝试过煮螃蟹和龙虾,然后你知道标准的炊具不胜任这一任务。专用的蟹笼是最简单的方法煮螃蟹,龙虾、蛤蜊、或小龙虾,为自己或为一组。

而他们的总体设计非常简单——一大罐,一个过滤器,和盖子,螃蟹锅有各种尺寸,是由一系列的材料,都有自己的独特的功能,为从激烈的竞争中脱颖而出。

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沸腾烹饪螃蟹是最常见的方法。其他受欢迎的烹饪方法包括蒸、烤,烤。

关键的考虑

建设

螃蟹锅通常是由铝、不锈钢或搪瓷钢。有些蟹笼套使用封装磁盘或多层的设计利用各种金属的好处。无论你用的锅,材料要厚,不容易发生点蚀或染色,应该没有锋利的边缘。

重测量铝螃蟹锅往往比不锈钢锅更轻但耐用。说,当一锅热水和螃蟹,铝罐的轻量级的设计是一个重要的优先。

不锈钢比铝重和更耐用。它还经得起高温,而铝的高温低熔点可以创建问题。

搪瓷钢螃蟹锅有钢芯搪瓷涂层。搪瓷锅薄比不锈钢或铝,可以限制其效用的其他种类的烹饪。如果你选择其中的一个经典的螃蟹锅,检查不容易凿。

大小

大小决定了不仅一只螃蟹锅的价格还多大一个聚会你可以扔。锅越大,越多的人可以养活。

螃蟹锅通常范围从20夸脱大小80夸脱或更多。大螃蟹锅是非常巨大的,,你可能无法适应一个到你的炉子或水槽清洗。一大罐也极重当装满水和海鲜。你甚至可能很难找到一个地方来存储蟹笼的时候使用。

然而,如果你得到一个小蟹笼,你只能够养活一个有限的人群。预先决定你需要什么尺寸和相应的商店。大多数螃蟹锅可以有几种不同的型号。

户外使用

如果你将主要使用蟹笼在海滩上或在其他户外领域没有炉子访问,与一个选项,包括燃烧器或锅,可以很容易地用于燃烧器。最大的一个问题用蟹笼在户外是便携式丙烷燃烧器戒指不是足够大的大锅可靠稳定。这样,更紧凑的蟹笼更适合户外使用。

专家提示
如果你打算使用你的蟹笼在户外丙烷加热元件,确保它是放在一个平面上像一个混凝土板或甲板上。
BestReviews烹饪和烘焙专家

特性

过滤器

一个过滤器应该紧紧粘在蟹笼这样没有多少空间在锅做饭。全尺寸的过滤器是最常见的,虽然一些螃蟹锅使用过滤器插入融入锅底。一个过滤器应该有一个安全的嘴唇或脚保持在热气腾腾的水位。

盖子

一些盖子是由相同的材料作为蟹笼,而另一些则由玻璃。后者的优点是,你可以检查你的食物没有揭开了这个秘密,让热量。当然,玻璃的缺点是,它比金属更加脆弱。一些盖子也有通风口,防止蒸汽建立太多。

临时演员

除了罐、过滤器和盖子(和偶尔的丙烷燃烧器元素),一些螃蟹锅有有用的临时演员。这些包括油炸温度计留意烹饪温度和额外的汤锅与盖子处理其他菜肴,配上你的海鲜,比如土豆,玉米棒子,或者杂烩。

组装

螃蟹锅通常要求没有组装。唯一的例外是螃蟹锅,附带一个丙烷燃烧器元素移动使用。此外,一定要洗一套蟹笼的所有元素在首次使用。

易于清洁

要是用来煮沸或蒸汽海鲜、蟹笼集是相当容易清洁,但你可能会发现自己手工清洗。虽然一些螃蟹锅是用洗碗机清洗的,大多数是适合太大洗碗机

专家提示
穿上一只螃蟹煮时,一定要包括经典的材料像小玉米棒子,香肠,洋葱,虾,大蒜,小土豆,和大量的调味料。
BestReviews烹饪和烘焙专家

蟹笼价格

虽然你可以找到螃蟹锅在40美元,大多数都在50美元到85美元范围,尽管这个顶级锅成本100美元或更多

更重要的是,规模最大的因素是当谈到价格。蟹笼,越大越贵。构建是次要的,更贵的螃蟹锅有更坚固的建筑,包括厚墙壁,铆接处理,整体质量更好。在更高的价格点,你还会发现螃蟹锅的附加内容,如额外的汤锅。

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你知道吗?
的好处之一的搪瓷钢蟹笼表面是不粘锅的,容易清洁。
工作人员
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提示

  • 煮螃蟹,把一锅盐水煮沸,然后添加您喜欢的任何调味料(老湾调味料是一个典型的蟹)。添加所有的螃蟹在同一时间。这将允许他们做均匀。使用把螃蟹当他们开始浮动,一般在10到15分钟。

  • 照顾你不去与热量过高,一些螃蟹锅,尤其是铝的,有一个相当低的熔点。

  • 如果你在两个不同大小的螃蟹锅,不知该如何选择,总是得到较大的一个,这样你就可以煮多的人如果需要。

  • 如果你打算把你的蟹笼作为翻倍平底锅,确保锅底有效厚度足以分发热量,或者你最终将灼热的酱汁。

  • 脚一个过滤器不仅提高稳定性,还提供一个可靠的差距开水当您希望蒸汽的食物。

  • 铆接处理往往是坚固和持续时间比焊接处理。

  • 总是煮螃蟹的同一天,你得到或赶上他们。
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卫生官员警告吃螃蟹的内部器官由于有害化学物质的浓度,可以构建。学习如何破解和干净的螃蟹,只吃白肉。

常见问题解答

问:我应该付了优质蟹笼或满足于更便宜的吗?

一个。更昂贵的螃蟹锅不仅倾向于更大,也更耐用。他们通常会持续多年,即使稳定使用。便宜的锅,另一方面,磨损更快更可靠的要小得多。它真正归结为您将使用多久蟹笼。如果一个蟹笼是你拿出一年一次或两次蟹煮,更便宜的锅应该满足你的需求。如果您计划使用锅中经常和各种不同的食物,和一个更昂贵的锅。

专家提示
制定集装箱蘸柠檬汁和经验丰富的黄油的蟹肉。
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问:是只蟹笼烹饪螃蟹?

一个。绝对不是!蟹笼可以处理许多其他任务在厨房,包括烹饪意大利面、蒸蔬菜像洋蓟,使玉米粉蒸肉,用盐水浸泡肉,热烫蔬菜的冰箱、烹饪大批量的酱汁或汤,等等。

问:什么是蟹笼用于龙头吗?

一个。虽然不标准,一些螃蟹锅包括龙头。龙头是用来排除蟹或其他海鲜汤而留下的沉淀物海鲜。龙头也是一个方便的空罐的方法,而不必把一锅热水到水槽转储。

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