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如何选择一个小球烧烤夏天做饭吗

它不会觉得夏天没有烧烤的能力。颗粒烤架提供一个优秀的户外烹饪选择所有技能水平的厨师,但是他们对一些买家,则可能让人生畏。许多像小球烤架,因为他们不需要气体木炭。相反,他们使用电烧木球,创建您将使用热烹调。除了有点更安全比其他烤架,小球烤架是受欢迎的,因为他们多才多艺的和容易使用。

时要考虑买什么颗粒烧烤

基本颗粒烧烤

与木炭和气体烤架,小球创建热烤架燃烧木球。这些易于使用烤架往往有更少的冲突,因为隐藏在一个熊熊燃烧的炉灶面下舱。用户必须填充单元的小球料斗在烹饪过程之前。颗粒烤架让你设置温度精确,使他们更一致。颗粒烤架也由电力驱动,通常与一个110伏插座。

烹饪的表面积

的表面积颗粒烧烤通常是主要特征时买家考虑浏览不同的选项。颗粒烤架从烹饪表面积小至200平方英寸那么大884平方英寸。他们通常有两个烹饪表面,让用户在炉灶面单独的食物。

温度范围

买小球烧烤时要考虑的另一个基本特征是温度范围。你要考虑你想做什么类型的烹饪。然后,确保您选择的烧烤可以支持那些温度。

颗粒烤架可以跨越温度范围180到500华氏度的高端的提供温度700度。对于那些吸烟,烧烤和烘烤,温度需要的范围从180到425度,而灼热的需要500度或以上。

温度控制器

颗粒烤架包括温度控制器接口。温度控制器的精度变化基于颗粒是否美联储不断以固定的间隔。有四个主要类型的温度控制器:

  • 三位置控制器:三位置控制器,有时称为low-medium-high或LMH控制器,包括一个基本的三层热系统。这些烤架提供温度控制比其他类型更少,但是他们可能为一些买家工作。
  • 多位置控制器:多位置控制器可以设置每隔10或15度的温度。这些提供更多的多功能性和精度比三位置控制器。他们通过燃烧颗粒在专用的周期。
  • 招牌式控制器:招牌式温度控制器提供更精确的温度控制在5 -或以间隔。LCD显示屏方便用户设置和改变温度。这些往往是准确的在10度,因为他们在固定的间隔饲料颗粒。
  • PID控制器:Proportional-integrative-derivative控制器和PID控制器,提供最精确的温度控制。这些设备使用的算法跟踪在几度的温度。他们只喂球时温度需要维护。

其他功能

颗粒烤架还可以包括一个广泛的潜在特性,最常见的包括wi - fi、程序控制和点火系统。wi - fi和程序控制,远程用户可以设置的参数烧烤,所以你不必整天站在烤架上如果你慢煮。

常见问题解答

Q。颗粒烤架有火焰吗?

一个。虽然颗粒烤架技术上有火焰在烹饪领域木球燃烧,他们没有明火如天然气或木炭烤架。因为用户不暴露在开放的火焰,子弹烤架被认为是一个安全的替代传统的烤架。

Q。你能使用木炭颗粒烧烤吗?

一个。虽然有些人会说,您可以使用木炭颗粒烧烤,最好避免这样做。他们是设计用于与燃烧的木球。此外,大多数木炭不会很好地融入颗粒烧烤的料斗因其笨重、不均匀的大小。

你需要买烤架丸

Traeger烤架Pro系列22电动木屑烧烤和吸烟者

这粒烧烤包括两个烹饪架共有572平方英寸的烹饪空间,适合24汉堡。它还拥有先进的数字温度控制保持温度在15度你的目标,可以煮东西缓慢或迅速。

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Z烤架2020 8-In-1木颗粒烧烤和吸烟者自动温度控制

这粒烧烤比大多数更实惠,提供538平方英寸的烹饪表面和内部食品温度监控。它也有一个电子点火系统和温度范围180 - 450度。

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营厨师职业XT青铜木屑烧烤和吸烟者吸烟

这烤的温度范围为160至500度。它有一个总烹饪表面约584平方英寸之间主要的烹饪区和辅助架子上。它也有一个数字控制器和一个简单的颗粒点火按钮。

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Traeger烤架Pro系列575木颗粒烧烤和吸烟者的应用支持和wi - fi

虽然价格昂贵,这种先进的颗粒烧烤包括wi - fi连接,与Traeger程序温度控制,温度范围的500度。具有575平方英寸的烹饪区。你可以买黑色或青铜盖。

哪里可以买到:销售的亚马逊Wayfair

绿山戴维·克罗克特感觉伴侣电颗粒与wi - fi烧烤

另一个负担得起的颗粒烧烤,这个令人印象深刻的可移植性选项以及无线远程控制烧烤。烧烤有硬件使用普通电力电缆运行,汽车适配器或电池。

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Traeger Pro系列34电动木屑烧烤和吸烟者

这个烧烤烹饪有巨大的面积约884平方英尺,提供足够的空间做一次大约40个汉堡。它有一个最大温度450度,它功能简单的15度控制系统精确的烧烤。

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