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最好的食谱不需要烤箱

你知道吗,打开烤箱的温度可以提高你的厨房近10度?事实上,如果你的厨房没有门,温度也上升在家里热分散。

夏天是这里,我们爱烤晚餐和烘焙食品,它只是太热烤箱烹饪。

试图保持冷静,同时享受可口的饭菜,我们组装方便快捷oven-free菜谱列表。你是否正在寻找的早晨早餐选项或一种好吃的小菜,我们相信你会发现好吃的东西你的牙齿陷入——都不流汗。

No-oven早餐食谱

隔夜燕麦

带早餐的热量和麻烦隔夜燕麦。启动你的一天和一个甜蜜的品种,或启动之前,早晨锻炼protein-infused版本。

成份:1/3杯燕麦,酸奶,牛奶,1茶匙芡欧鼠尾草种子(可选插件:蛋白粉、蜂蜜、龙舌兰糖浆,或液体甜味剂)

工具:梅森罐玻璃碗的盖子

使用方法:

  1. 混合所有原料,直到混合。

  2. 带盖子的混合物或者保鲜膜盖好,让它坐在冰箱里过夜。

早餐鸡蛋咬

而不是在灶出汗早上煎蛋卷,试试这个很酷的和容易的隐秘替代煮鸡蛋。

成份:两个煮鸡蛋,半成熟的鳄梨,1/2杯新鲜的西红柿,12的卡拉马塔橄榄,1盎司崩溃山羊奶酪,crostini或杂粮饼干、现磨胡椒调味

工具:鳄梨切片机,鸡蛋切片机,胡椒研磨机

使用方法:

  1. 切片煮鸡蛋,轻轻把他们抛在一边,他们与蛋黄保持其形状。

  2. 骰子,结合鳄梨丁,新鲜的西红柿,和卡拉马塔橄榄。添加一个小的橄榄盐水的水分和唐。如果你想。

  3. 安排12日至16日饼干在盘子里,分层成分上,从鸡蛋片,其次是鳄梨、西红柿和橄榄油的混合物。

  4. 细雨与山羊奶酪蛋咬崩溃,紧随其后的是现磨胡椒。

No-oven午餐食谱

西班牙凉菜汤

寻找一个光veggie-packed喜悦?享受了一顿丰盛的碗西班牙凉菜汤,汤冷有西红柿和一些储藏室主食。

成份:成熟的西红柿1又1/2磅,1/2杯切碎的洋葱,黄瓜,葱,1汤匙切碎的大蒜,1/4杯橄榄油,1/4杯苹果醋,1 16盎司罐烤红辣椒(排水)、1茶匙糖,盐1/2茶匙,1/8茶匙白胡椒

工具:搅拌机食品加工机

使用方法:

  1. 将所有食材进行烤红辣椒在搅拌机或食物处理器,直到稍微颗粒状纹理一致性是液化。

  2. 添加了糖、盐和胡椒粉,调整口味和混合好。

  3. 覆盖混合物,让在冰箱保存不少于4到6个小时。

No-oven晚餐食谱

简单的寿司

信不信由你,寿司不需要昂贵或复杂的准备在家里。使用正确的工具和正确的成分,很容易自己做寿司吃晚饭。

成份:6张紫菜(寿司紫菜),寿司米饭,鳄梨,4盎司奶酪,1/2磅生鲑鱼、芝麻、garlic-infused酱油,腌姜

工具:寿司垫包,鳄梨切片机,大米制造商

使用方法:

  1. 片大马哈鱼、鳄梨和奶油芝士成相等大小的薄片。

  2. 设置竹垫在一个干净,平坦的表面,用一张塑料包装。

  3. 躺在这一张紫菜,紧随其后的是薄,甚至一层大米夷为平地的寿司桨或勺子。

  4. 安排大马哈鱼、鳄梨和奶油芝士的紫菜卷起来,小心不要粉碎过程中成分。

  5. 把寿司卷时删除垫和塑料,并将卷板。

  6. 寿司卷切成整齐的甚至碎片,然后再用芝麻和腌姜。服务与酱油。

鹰嘴豆通心粉沙拉

主要的这个夏天意大利面食冷会请的味觉享受结果正面,尤其是当你告诉客人你使用鹰嘴豆面食。

成份:1盒鹰嘴豆的意大利面4中西葫芦,6个萝卜,1磅一半樱桃番茄,3/4杯新鲜磨碎的帕玛森芝士、2汤匙橄榄油,10叶子新鲜罗勒,盐和胡椒粉调味

工具:4-quart炖锅,spiralizer,滤器,奶酪刨丝器

使用方法:

  1. 让水滚煮炖锅中并添加整个盒鹰嘴豆面食。煮10到12分钟。

  2. 准备蔬菜spiralizing西葫芦,切萝卜,减半番茄,罗勒切成丝带。

  3. 面倒入水槽的滤器,用冷水冲洗它,直到酷。

  4. 面返回到锅中,加入橄榄油,剩余的成分,和新鲜磨碎帕尔马干酪。拌匀。

No-oven小吃食谱

西瓜奶昔

冷静和放松这水果不含酒精的西瓜奶昔。明亮的粉红色和清新的味道,这是一个完美的选择对于一个下午提神饮料。

成份:2 - 3杯无籽西瓜的块,1/2介质无籽黄瓜(切片),希腊酸奶1杯(酸橙味,如果可能的话),1又1/2杯无乳糖牛奶、甜味剂

工具:搅拌机,freezer-safe drinkware

使用方法:

  1. 将所有原料搅拌机(甜味剂除外),拌匀,根据需要添加更多的希腊酸奶或牛奶达到你喜欢的一致性。

  2. 味道和添加甜味剂来实现想要的甜蜜,如甜菊糖甙、蜂蜜、或椰子糖。

  3. 立即在冰冷的玻璃。

意大利番茄包装

这Caprese-inspired包装的简单而flavor-packed组合丰富的成分,形成意大利菜肴的支柱。

成份:3 - 4盎司新鲜马苏里拉奶酪,1大成熟的番茄,1包,6 - 10的叶子新鲜罗勒(切片),加一点盐和胡椒粉、香醋调味

工具:锯齿状的刀,胡椒研磨机

使用方法:

  1. 马苏里拉奶酪和西红柿切成薄片八分之一英寸厚,安排包装。

  2. 塔克罗勒叶之间的马苏里拉奶酪和西红柿。

  3. 细雨香醋,加入少许盐和胡椒粉。

  4. 在边折叠包装,将在可能的情况下,立即和服务所以成分保持寒冷。

No-oven甜点食谱

贾巧克力布丁

满足你对甜食的喜爱这种美味的巧克力chia布丁。美味的口感,它很快就会成为你的首选甜点的夏天(也许今年剩下的时间)。

成份:1/4杯不加糖的可可粉,1/2茶匙肉桂,1/2茶匙香草精,1又1/2杯巧克力杏仁牛奶,半杯芡欧鼠尾草种子(可选插件:亲爱的,龙舌兰糖浆、甜叶菊、或椰子糖调味)

工具:碗里,搅拌,玻璃容器的盖子

使用方法:

  1. 搅拌可可粉,肉桂,香草精和巧克力杏仁牛奶,直到均匀。

  2. 加入首选甜味剂,拌匀。

  3. 继续搅拌,逐渐加入芡欧鼠尾草种子,直到混合物达到更厚,更粘稠的一致性。

  4. 冷藏一夜之间在密闭玻璃容器中。

自制的冰淇淋

不愿出去的热量,甚至冰淇淋店吗?节省旅行和买一个冰淇淋制造商混合一批自己的无论何时你想要的。

成份:冰淇淋混合重奶油,一半一半(可选添加:饼干或糖果罐头,巧克力,坚果,干果,焦糖)

工具:冰淇淋制造商,搅拌机的搅拌,碗里

使用方法:

  1. 按照说明根据冰淇淋组合框,成分添加到冰淇淋制造商以适当的顺序实现的一致性。

  2. 一旦well-churned混合,加入任意可选成分。

  3. 根据您的冰淇淋制造商,你可以享受冰淇淋在20分钟到两个小时。

草莓漩涡冰箱蛋糕

让经典的冰箱蛋糕一个有趣的夏天当你试试这个草莓漩涡旋转。少于五个成分,包括两个口味的晶片,你会喜欢是多么容易鞭子了。

成份:3杯奶油,1/2杯细砂糖融化,1/2磅脱壳和切片新鲜的草莓,1/2包每个草莓,vanilla-flavored晶片

工具:搅拌机的搅拌,碗里,脱底模

使用方法:

  1. 搅拌奶油和糖混合在一个碗里,直到一致性变稠或起泡。

  2. 粉碎两种晶片在一个可密封的塑料袋,一起或分开,备用。

  3. 层蛋糕切成脱底模,开始一层薄薄的奶油和糖的混合物。

  4. 添加一层薄薄的碎晶片。交替层直到锅了。顶部和最后一层应该是奶油和糖的混合物。

  5. 安排草莓片顶部你选择的模式。

  6. 封面和冷藏蛋糕四到六个小时。

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