烤箱使用大约有1/3到1/2能量低于常规厨房烤箱。如果你感兴趣的减少你的能源法案,更多的食物你可以煮小电器,越好。
然而,主要的问题是小电器有更少的空间,这意味着你不会做饭吃饭大烤箱。你可能会担心你的最喜欢的食物-比萨烤箱不能煮熟的,但它可以。事实上,它甚至可能味道更好。
比萨烤箱是为了做一件事:让美味披萨。他们做披萨均匀煮熟,松脆的浇头,还一个脆皮内部仍然是耐嚼。比萨饼烤箱可以这样做是因为它厨师在一个较高的温度,大约800°F,从四面八方辐射热量,确保披萨是均匀煮熟。效果有点类似一个空气炸锅:外面披萨很快就脆但它不燃烧。这也快速加热密封的水分和味道,,每吃一口,都会给你一个完全令人满意的经历。
因为一个烤箱是建立煮超过一种类型的食物,并不是每一个模型是适合做匹萨。烤箱最适合这个任务需要有一定的功能。这里的重点:
如果你想让一个比萨饼烤箱,烤炉必须足够大以适应披萨。使个人披萨,如果你只是感兴趣这些范围从8到10英寸直径,适合在大多数烤箱。然而,如果你想要更大的披萨(12或14英寸直径),你需要一个烤箱的至少12到14英寸深。
最好的烤箱制作披萨对流模式。虽然这听起来像是一个高端的词,它的意思是有小粉丝,炉内的热空气流通。这个特性打击烤箱可以的热点问题,甚至创造了一个温度在所有地区的烹饪空间。
披萨需要高温煮熟。理想的温度的范围远远超出了大多数烤箱。幸运的是,有可能做披萨在较低的温度。只要你的烤箱温度设置,达到400°F或450°F,你可以做一个披萨。
有一个成功的烹饪经验,你应该预热烤箱。做披萨时,这尤其重要,因为你想要的温度尽可能高只要你把比萨饼烤箱里。如果你的烤箱预热方式,那么你都准备好了。如果不是,你可能不得不让烤箱预热15分钟前插入披萨。
因为烤箱会失去大量的热当门打开,即使是短暂,重要的是要得到一个模型,有光。通过这种方式,您可以检查你的披萨没有开门。
做一个披萨烤箱并不困难。但是,你必须注意细节得到最好的结果。下面是如何用六个简单的步骤。
如果您使用的是披萨的石头,把它在寒冷的烤箱,把石头在热气腾腾的炉灶前将裂纹。如果你不使用一个披萨的石头,跳过这一步。
设置你的烤箱到450°F,等待大约5分钟。如果你的烤箱预热模式中,使用它。如果你还预热一个披萨的石头,给它大约15分钟。
在烤箱预热,为烹饪披萨——传播面团,添加配料等。
开门,披萨和滑动到使用比萨皮披萨的石头。如果你没有一个比萨饼石头,只是把烤箱的比萨比萨锅。关上门,并确保烤箱处于对流模式(如果有)。
大约五分钟后,打开烤箱灯检查披萨。你正在寻找在地壳浅褐变和冒泡奶酪。它可能会超过五分钟,要实现这一目标,所以留意披萨,以确保它不会燃烧。
当它做做饭,把比萨切,吃之前,让它冷却。别忘了关掉烤箱。
一个。这绝对是更好的烤你的披萨。当你烤东西,热量来自烤箱的顶部和底部。烤的时候,热火只来自顶部。如果你烤披萨,地壳可能不脆。
一个。不。只要你的披萨的直径不超过你的烤箱的深度,你可以圆比萨饼烤箱。
一个。如果你喜欢干果,蔬菜芯片,牛肉干,和其他这样的对待,你可以让他们都很少使用脱水器。学习如何用这个视频。
如果你想让比萨烤箱,除了披萨,最重要的是你需要的是一个烤箱。
质量比萨锅有洞,使热空气循环在你的披萨地壳加热均匀。锅里还可以从多余的水分盾比萨饼皮脆。
如果你想提高你的比萨生产游戏,披萨的石头转移的热量直接地壳可以得到完美的松脆,砖砌烤炉就像你做的披萨。
如果您需要转移热披萨,最简单的方法是使用一个大型平桨称为披萨皮。
保护你的手不受高温需要做披萨,使用烤箱手套。
您的披萨已经煮熟后,使用一个高质量的减少它披萨刀。
烹饪一个比萨饼烤箱可以产生一些优秀的结果。然而,如果你历史最喜欢的食物是披萨,你可能受益更通过购买一个室内比萨烤箱。这些设备是专门设计用来执行任务只有一个:造就伟大的披萨。
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