硝基冷啤酒是一个夏季咖啡店治疗,许多期待以其独特的口感,轻微的甜味和清爽的寒意。由于硝基冷啤酒通常来自于一个隐藏的桶和一个花哨的柜台后面,它可能不会给你的印象是喝你可以做你自己。然而,有一个多功能的厨房设备,你可以做美味,奶油硝基冷啤酒在家里。
硝基冷啤酒从一开始冷啤酒浓缩咖啡这是由浸泡咖啡渣在寒冷或室温水至少12个小时。冷冲咖啡的甜,酸的口味比冰咖啡,然后增强的氮。氮也改变了冷啤酒的口感,使它更丰富的身体,光滑的口感。
的原因之一硝基冷啤酒的流行是因为它是比较健康的。即使你喜欢你的咖啡加牛奶或甜味剂,你会发现硝基酿造要求既不冷,由于氮的方式改变了咖啡的一致性和味道。
提前计划,当你想让硝基冷啤酒因为它需要24小时集中冷酿造咖啡。使用粗磨咖啡,覆盖地面过滤水的比率4杯水每一杯咖啡豆。搅拌混合和打破任何块,以确保完全润湿。
让理由在室温浸泡至少12小时或一天。紧张为由,将冷啤酒集中存储在冰箱里长达两周。
特种设备的由来:秘密使硝基冷啤酒在家使用鲜奶油分配器。
也称为奶油鞭打者或鞭打虹吸,这个小玩意,您完全不需要拖出一个重站搅拌或搅拌一批鲜奶油。也是一个厨师最喜欢的快捷方式从花式凝胶和泡沫充气酱汁更柔软的一致性。金属筒的鲜奶油分配器伙伴小不锈钢充电器充满氮气,二氧化碳或一氧化二氮充气罐的内容。
一旦你冰冷的啤酒,稀释集中使用1:1比例的咖啡水,并注入所需的量你的鞭打虹吸罐。确保盖子是配备了一个2 - 3毫米注射器,然后密封罐,充上一枪的氮和动摇它,持续30秒。卸料筒和扣动扳机分发你的感冒酿造冰的玻璃杯。
为了倒一杯硝基冷啤酒的泡沫头,握着你玻璃45度角并保持分发器的喷嘴冲洗对里面的玻璃。慢慢倒,直到有四分之三杯水,然后让玻璃坐了大约一分钟,让泡沫瀑布和解决。如果任何大型泡沫形式,轻敲玻璃驱散他们。顶级的玻璃更冷的啤酒和服务。它通常没有喝醉稻草为了享受柔软,天鹅绒般的层之上。
一个。硝基冷啤酒是担任。它已经有一个了纹理和更自然的甜味比普通冷啤酒,所以牛奶和甜味剂是必要的。
一个。如果你从来没有尝过硝基冷啤酒之前,它的描述可能会使它听起来像一个碳酸饮料。然而,氮气泡沫非常小(小于二氧化碳泡沫100倍),他们不创建一个和碳酸汽水。
粗咖啡渣是理想的长期酝酿过程,如冷酝酿;否则,味道太苦了。这毛刺磨床提供了18磨大小选项,用于从法国媒体咖啡机。
提高你的咖啡的口味酿造用的水投手这样,可以过滤掉污染物,如铜和氯,影响味道。持久的过滤器只需要每120加仑或每六个月改变,取决于使用。
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一旦你完成冷啤酒浸泡,应变的理由自然、不起毛的本色棉粗棉布。它可以清洗和重用或堆肥和用过的咖啡渣。
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这个专业级鞭打虹吸附带三个提示获得更多的多功能性。可以用洗碗机清洗,可以很容易地用于各种烹饪应用程序超出了硝基冷啤酒。
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extra-chilled和未稀释的硝基冷啤酒,冻结一些冷泡咖啡冰块托盘。这个模型是由灵活、耐用的硅胶,1.25英寸的方块。
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这组四个欧洲水晶眼镜是一种优雅的方式展示你的硝基冷啤酒倒。他们可以用洗碗机清洗的,有吸引力的和通用的。
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