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2023年1月更新
底线
优点
缺点
最好最好的
FoodSaver V4840二合一真空封口机
FoodSaver
V4840二合一真空封口机
检查价格
最全面的
底线

即使它有一些怪癖,这吸引力和强大的真空封口机的特性和功能赢得了许多快乐的客户。

优点

功能丰富的顶级品牌机器。自动检测袋和水分来帮助你达到良好的结果。有吸引力的不锈钢完成。有一个漂亮的包的集合。

缺点

并不总是正确密封或删除所有的空气从食物袋。几封辞职工作几个月后使用。

最好的货真价实
吉里昂真空封口机机
吉里昂
真空封口机机
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最适合初学者
底线

值得考虑的如果你正在寻找一个便宜的密封,偶尔使用。

优点

对紧凑型构建非常负担得起的真空封口机。它简单易用,这部分得益于基本控制。包括食品存储袋。适合初学者。

缺点

不像高价耐用选项,也没有尽可能多的功能。并不总是完全密封。

NutriChef真空封口机
NutriChef
真空封口机
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简单而坚固
底线

根据我们的测试,这是正确的大小,如果你需要一个足够小的模型工作台面。

优点

这种光滑的机器是快速和易于使用和非常紧凑。环保袋减少成本和浪费。提供了一个中档的价格。袋子都包括在内。

缺点

说明不清楚和封口机不易于使用的一些竞争对手。

穆勒奥地利自动真空空气密封系统
穆勒
自动真空空气密封系统
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最通用的
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不仅是这台机器容易使用,但它也看起来不错,适用于定制的厨房和有限的预算。

优点

流线型,contemporary-looking机器直接使用。包括大量的包让你开始。不错的价格。

缺点

有时留下空气和海豹不足。一些业主表示长寿问题。

韦斯顿的商用级16“真空封口机
韦斯顿
商用16“真空封口机
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最持久的
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这是持续很长一段时间没有减少质量和性能。

优点

这是一个长期密封与经验的人负担得起的选择。这是一个很好的真空封口机。平面设计海豹然后但依然坚强。

缺点

发现一些不同的结果与不同类型的包;之前买的小袜子。

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我们如何测试

经过一个密集的研究过程来缩小我们的顶级产品的清单在这个空间中,我们测试了NutriChef真空封口机可以肯定的是,这是值得我们推荐的。专家的指导下,我们花时间考虑的因素和测试来验证厂家索赔。

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模型
被认为是
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消费者
咨询
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小时
研究
类别覆盖

购买指南最好的食品真空密封材料

而不是让你的剩菜去浪费,使用真空封口机为未来餐保留你的食物。他们可以完成、真空密封材料是相对廉价的设备,可以支付自己在几餐。但需要考虑以下几个选项没有指导最好不要购买。

对典型的家庭,一个外部真空封口机最意义因为它不大像室真空封口机和它可以处理部分,你可能无法用一个手持单元。最好的模型很容易使用,有很大程度上的多功能性时袋规格。

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真空密封材料可以是伟大的制作准备饭菜。简单的真空密封中等身材,煮熟的饭然后微波当你准备吃的。

真空密封材料如何工作?

真空密封材料配合特别设计的塑料袋。真空封口机吸的空气袋,然后用热密封袋的开口。这从氧化保护袋的食物,过多或过少湿度、霉菌孢子、细菌和冰箱里燃烧。你仍然需要冷藏或冷冻食品需要冷藏,它不会永远持续下去。但它仍将是好吃相当长一段时间(长五倍)比如果你存储在冰箱或冰箱没有密封。

类型的真空密封材料

有三种基本类型的真空密封材料。考虑什么样的工作你也希望你的真空封口机处理和存储空间。

手持式真空密封材料

如果你计划使用真空封口机主要用于较小的项目,如熟食肉类,奶酪,一小部分生产、或剩饭,一手持真空封口机可能是你最好的选择。这些小型设备轻便,易于保存和使用,他们不需要太多的存储空间。他们通常运行在可充电电池,所以如果你想用你的真空密封,延长会话——例如,烹饪和密封几餐周日晚上你会有一周的食物在冰箱里,你可能不得不中途停下来充电。手持大设备的密封材料没有能力,有时难以妥善密封大袋。

室真空密封材料

曾在专业厨房,只发现这些counter-hogging电器现在可用于住宅厨房。

室真空密封材料更大、更强大和更昂贵的比其他类型的真空密封材料。但是他们很好密封和保护大批量的食物或湿的物品,如肉汁和汤。

整个袋子的食物走进室,那里的空气是真空袋密封。甚至一些室密封材料内置的刀具,因此您可以自定义你的包的大小。

外部真空密封材料

这些工作台面设备是最常见的一种真空封口机在家庭厨房使用。封口机上的网络包,真空吸尘器的空气,然后密封袋。

因为整个袋子的食物不一定适合在室中,这些设备都是很好的保留大块切割肉或大批次的食品。他们也工作得很好密封食物烹饪的真空机

带附件的一些模型来密封罐和罐。大多数外部真空密封材料相当大小的柜台,不会占用太多的空间。

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专家提示
真空封口机系统帮助保护食物免受细菌增长,但是他们并没有消除所有的病原体会导致损坏或疾病。对真空包装食品尽可能仔细地将其他易腐物品。
工作人员
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包呢?

真空密封材料需要特殊重型包通常更昂贵的比普通塑料袋用于短期食物存储。一些品牌的真空密封材料用于任何袋,而其他人只使用自己的品牌包。

之前选择一个特定的真空封口机,看看它的袋子规格和考虑以下:

  • 每个袋子的成本

  • 你是否可以使用其他品牌的包

  • 易于发现包在您当地的商店

  • 每周有多少袋你可能会使用吗

  • 袋子是否可以重用

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专家顾问
目前胃口好管理公司行政总厨,史蒂夫开始任期与Bon Apetit厨师de一部分。他有超过十年的经验,包括在两个任期——和恒星米其林三星餐厅。史蒂夫是一切热爱烹饪——产品、供应链、管理、菜单设计和预算。
史蒂夫
行政总厨

建议使用真空封口机

  • 真空密封家常便饭的菜肴,以避免溢出食物在车上。一旦你到达,只需打开包,你把食物倒进碗里。

  • 保存柠檬汁、鸡汤、切碎的香草碎大蒜,和类似的材料,通常是测量在少量先冻结的食物冰块托盘,然后真空冷冻立方体。根据需要删除数据集,然后再密封袋。

  • 如果你买散装的肉,炸出最适合你的家庭的份量,然后密封和冻结。

  • 把一袋薯片、麦片或其他干零食新鲜,关闭真空和使用设备密封袋食物保持新鲜但不碎。

  • 确保你和内容和日期标签密封袋密封之前将它们放到冰箱或冰箱。

  • 如果你想保持粉成分如面粉,糖,小苏打,或盒装香料,真空密封包装以防止粉状累积吸到你的机器。

  • 留下一点空间袋的顶部你希望开放和重新封装。

  • 一些真空封口机袋可以冲洗和再次使用,你还没有提供用于存储生肉。

  • 如果你现货袋真空封口机打折,我们建议你继续和股票。

  • 一些真空密封材料可以用一只手操作(或没人举手),而另一些则需要两个。考虑简单的你想要你的封口机,如何和你愿意付多少钱。

  • 与大型真空封口机,强大的密封棒将提供最好的保护你的食物。

  • 如果存储是一个主要的问题,考虑一个手持式真空封口机。这些是足够小,装载在抽屉里。

  • 可拆卸,可洗的滴灌托盘是必须的,如果你打算封肉腌泡菜、肉汁或酱。

  • 真空密封材料与人工控制让你决定何时停止吸尘,何时开始封闭。这使得它更容易保持精致、湿或笨重的食品。

  • 也许你想保存软水果和浆果一样,但是你不希望他们被真空。首先,冻结你的干净的水果,直到它只是公司。然后继续用你的真空封口机保存冷冻水果。

  • 自动寻找一个真空封口机,夹住而不需要您手动保持夹关闭了你的手。

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专家提示
你可以重用袋如果他们包含水果和蔬菜,但从未重用袋密封生肉。
工作人员
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食品真空密封材料多少钱?

食品真空密封材料的价格范围是广泛的。

通常,希望花最少的手持设备20到30美元将给你买一个质量单元和最室真空封口机,这将让你回来吗几百美元

然而,对于大多数厨师外部真空封口机是最好的选择。这些方便的设备相当价格合理;希望花40至60美元质量部门。

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当选择一个食品真空封口机,记得在袋子的价格因素在设备的总成本。

常见问题解答

问:可以真空密封的任何类型的食物吗?

一个。你可以真空密封任何食物。然而,精致的食物,最好是保持新鲜空气通过密封袋没有吸尘。

值得注意的是,大多数真空封口机制造商建议你避免密封蘑菇和软奶酪,缺氧的密封包装模具可以鼓励这些项目的增长。

问:如何真空封口机帮我省钱吗?

一个。真空封口机在几个方面可以帮助你省钱。真空包装的食物保持保存更长的时间比食物存储的“常规的”方式。因此,您可以与真空封口机省钱,因为你不变质或过期的食物扔掉。

食品真空密封材料使它很容易购买经济批量,然后密封,份量袋食物存储起来,供以后使用。这是另一种方式你可以节省钱从长远来看真空封口机。

问:是真空密封材料只对食物吗?

一个。不。你还可以用真空封口机密封化妆品之前旅行(没有更多的洗发水泄漏你的手提箱);保护照片和重要的法律文件;保护花园为明年种植的种子;保持小的物品,如游戏作品,工艺用品,或微小的螺母和螺栓在一起;和创建小急救用品旅游。

问:除了使用真空封口机,我怎么还能确保我的食物不会浪费?

一个。计划你的饭菜,用一份购物清单,避免冲动购买在杂货店。你的剩菜棕色袋为明天的午餐或冻结他们使用在稍后的一餐。谷物和其他谷物产品储存在密闭容器中。使用稍微枯萎在果汁生产、汤或炖菜。和不会自动搅拌食物仅仅因为它是过保质期;许多食物是完全可以吃甚至好几天过去,日期。

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