购买指南最好的电饭煲

在烹饪的世界任务,加热煲饭过程可能不是最困难的,但是当你在紧要关头或多个客人,做饭电饭锅可以节省你一些急需的时间和释放你的燃烧器。电饭煲也方便准备其他食物,如豆类和燕麦片,和其他谷物,包括奎奴亚藜和意大利调味饭。也许最重要的是,这些负担得起的厨房小工具易于使用和已知的能力产生美妙的结果。

你买一个新的电饭煲吗?在你决定哪一个是正确的为你的厨房,你要考虑它的容量,存在延迟计时器,预设功能和设置,和能力做其他食物。某些电饭煲实际上是一个更大、更复杂的压力锅的一部分,可以炒,蒸汽,和温暖的食物。电饭煲的价格范围,从模型的预算厨师模型带来了诸多新功能和专为家庭烹饪和更高的预算。

你为什么买一个电饭煲吗?

如果你考虑你是否需要一个电饭煲,让我们找到一些清晰。下面,我们检查的一些优势电饭煲可以带给你的厨房。

• 节省时间和精力在准备饭菜。如果你经常水稻做饭,一个电饭煲可以节省你很多的时间和精力。烹饪米饭的过程完美不能简单:只需添加适量的水和大米的水库,按下按钮,等到你的饭准备好了。
• 享受一致的成功每一次你做米饭。电饭煲会呈现比大多数人更好、更一致的结果得到烹饪米饭在锅上的炉子。有更少的机会燃烧或微煎大米,特别是如果你得到一个设备与去噪技术。
• 准备其他食物在你的电饭煲。您可以使用电饭煲准备一些其他类型的食物,如蒸蔬菜,水饺,藜麦。事实上,许多电饭煲有蒸汽盘热气腾腾的食物内部设备的唯一目的。
• 腾出空间在你的炉灶。使用电饭煲会腾出空间在你的炉子做其他菜。更重要的是,炊具不必坐在你的台面,要么——许多不够紧凑整齐地塞在柜子里或装在厨房架子上。
• 设置它,忘记它。你可以预定程序一个电饭煲,设置它饭和水,简单地把它做它的工作。不需要不断的检查或搅拌。和许多电饭煲有延迟计时器,所以你可以设置你的早上回家在晚上一壶毛茸茸的大米。

选择一个电饭煲时的首要考虑

锅容量

电饭锅的能力经常被描述它所能容纳的量杯的数量。这是令人困惑,因为一些公司告诉你有多少杯煮熟的大米你可以马上准备,而其他人告诉你有多少杯未煮过的大米你可以准备。还值得注意的是,一些制造商列出机器的产能加仑。对一些人来说,这可能使机器更容易想象的潜力。

思考你想要多少大米在任何给定的时间。例如,如果你有一个大家庭或者希望能够准备大规模生产的大米和存储剩饭,你将需要一个更大的杯子容量(也许14-cup电饭煲甚至大容量20-cup电饭煲)比如果你只想做一个或两杯大米。

智能烹饪

高端电饭煲不只是荣耀电动轮船;他们有芯片内部调查和评估锅内的温度和其他条件。利用这些信息,设备相应的调整你的大米原来每次都完美。大多数电饭锅使用这两种技术之一:神经模糊逻辑或感应加热。后者可能稍微被认为是优越的,作为测量误差的芯片可以调整同时仍然呈现良好的结果。然而,电饭煲配备神经模糊逻辑仍比入门级电饭煲更为有效。

与智能电饭煲做饭的能力是值得的如果你有现金,但一个基本的电饭煲对大多数家庭厨师已经足够好了。

内锅的材料

电饭煲往往内心罐用不锈钢或nonstick-coated铝材料建造的。如果您熟悉不同类型的锅碗瓢盆,你可能已经开发出了一种偏好,但是材料都有积极和消极的。为了耐用,我们往往倾向于不锈钢/铝。不锈钢可能难以清洁如果大米被烧在底部,但这不该发生,如果你正确地使用你的电饭煲。不粘锅的内锅提供容易清洁,但长期不如不锈钢的材料,和一些人质疑是否它包含有害的毒素。

计时器

许多电饭煲功能延迟计时器,允许您添加成分然后推迟开始烹饪周期长达23小时前你想要成品。这是理想的如果你有有限的时间做饭晚餐因为它允许更有效地走到一起,特别是如果你下班到家晚了。这也使得早餐准备的微风,大多数的电饭锅也可以用来准备粥。

米结构设置

每个人都有自己的个人喜好时水稻类型和结构。此外,一些菜或类型的大米要求特定的纹理。例如,大米的打算去泰国菜应该柔软粘稠,而印度咖喱可能会更好的与略公司印度香米。高端电饭煲倾向于提供更大的数组的结构设置,允许您准备米饭来适应各种各样的菜。

电饭煲多少钱?

基本的电饭煲

你可以买一个完全合理的基本电饭煲不超过一个家庭外卖餐的价格。入门级的电饭煲与几个功能,如一个计时器和白色和糙米设置,应该花费25美元到60美元,根据品牌和杯子容量。对许多消费者来说,一个基本的电饭煲的需要. .

中档电饭煲

中档电饭煲应该花费约80美元,至120美元。期待与更多来自知名品牌电器。你还可以找到multicookers饭设置在这个定价类别。

高端的电饭煲

一个顶级电饭煲与感应加热或神经模糊逻辑,加上所有的结构设置和其他特性可以希望,应该成本从120美元到400美元。许多电饭煲在这个价格范围内提供大容量;有些人适合商业厨房。

提示

• 了解如何准备糙米和白米。不同类型的水稻需要不同的烹饪方法和糙米也许是第二个最受欢迎的类型的大米在西方饮食。测量所需的水做饭糙米和白米不同:米饭需要大约1又1/2杯的水每杯生米,而糙米需要1 3/4 2杯水每一杯生米。
• 注意锅的能力。检查说明书学习多高你可以填满你的电饭煲锅,或者看看如果它有一个最大的填充线。大米厨师时,扩大很多。因此,填充你的电饭煲过多的液体和生米可能导致爆发了混乱。
• 不要忘记调查粥功能。许多电饭煲有粥的功能。这是设计的烹饪传统亚洲米粥,吃早餐在许多国家但可用于常规的粥,太。例如,您可能会导致粥,早餐粥在中国,在日本也被人吃掉,欧洲和世界其他地区。
• 利用定时器,可以容纳一个繁忙的生活方式。电饭煲的计时器是一个极好的选择对于忙于工作人或任何人想回家一壶刚煮好的米饭。通过这种方式,可以很像一个电饭煲慢炖锅年底,提供最终的方便忙碌的工作一天。

常见问题解答

问:发生了什么我的食物的质量如果我不吃煮好的米饭吗?

一个。生活是不可预测的,有时候,你可能计划你的晚餐时间完美,但最终仍然与你的大米煮30分钟前你的主菜是准备好了。或者,别的可能延后你的晚餐时间。问题就来了,这样的延迟,你如何让你的米饭温暖和新鲜?别担心;你的餐,不必毁了。大多数电饭锅“保暖”功能让你煮好的米饭温暖没有燃烧或粗糙。

问:最好:一个电饭煲玻璃盖子或金属盖子吗?

一个。当盖子材料可能不应该是主要的决定因素,我们注意到一个玻璃盖可能有用,密切关注你的大米是如何烹饪。如果你被困在两个模型你喜欢同样的,一个用金属盖和一个玻璃盖,我们强烈建议你考虑的玻璃盖子。

问:我可以准备寿司米饭电饭锅?

一个。是的,你可以准备寿司米饭电饭煲。你可能想要获得一个配方;你可以在网上找到很多美味的食谱。寿司米饭不同于“传统”白米:这是一个短的日本粮食的一致性,使其适合创建你喜欢的寿司卷。寿司米饭很容易准备的电饭煲。注意:也可以准备的即时壶(高压锅)或在一个炉灶。

问:我可以做饭大米以外我的电饭煲吗?

一个。这取决于制造和电饭煲你选择的模型。通常,更基本的电饭煲更擅长烹饪non-rice比神经模糊逻辑或感应烹饪的食物,这些都是专门设计的,“知道”如何烹饪完美的大米。Non-rice食物,你可以在你的电饭煲包括其他谷物,蒸菜,蒸饺子、汤、炖菜、意大利调味饭。