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2023年3月更新
底线
优点
缺点
最好最好的
Traeger Pro系列22粒烧烤
Traeger
箴系列22粒烧烤
检查价格
大容量
底线

这个吸烟者能够容纳4鸡,5架的肋骨,或24汉堡。

优点

先进的数字控制保持这种烧烤在正负15度。它可以做低,减缓或热,快。独特的木质颗粒燃料给食物的滋味。

缺点

检查所有收到的部分单位可以在航运损坏。

最好的货真价实
Z 2020升级木屑烧烤烤架
Z烤架
2020升级木屑烧烤
检查价格
简单而坚固
底线

这个流行的、非常负担得起的家用功能升级的控制模型。

优点

很容易组装和清洁。构建良好的选项,提供电子开始点火,内部食品温度监控,和一个大型室内。三年保修。

缺点

温度控制器的故障报告和/或点火。

营厨师SmokePro XT颗粒烧烤
训练营厨师
SmokePro XT颗粒烧烤
检查价格
容易清洁
底线

一个功能齐全的烧烤和吸烟者建造坚固,易于保持清洁。

优点

很容易组装和清洁。构建良好的选项,提供电子开始点火,内部食品温度监控,和一个大型室内。

缺点

有一个学习曲线找到精确的温度,适用于各种类型的食物做准备。

Traeger烤架41英寸Pro 575木颗粒烤架
Traeger烤架
41英寸Pro 575木颗粒烤架
检查价格
功能强大
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虽然这粒烧烤有很多,也有一些怪癖有关考虑到高昂的价格标签。

优点

包括品牌的D2直接驱动传动系统,提供美味的烟熏风味。保持温度。包括一个肉探针和兼容Traeger应用。

缺点

贵,但其他模型,成本较少的库克提供类似或更大空间。一些长寿问题。

绿山烤架戴维·克罗克特感颗粒烧烤交配
绿山烤架
戴维·克罗克特感颗粒烧烤交配
检查价格
便携方便
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如果你想带上你的烧烤,你会喜欢这里的驱动和可移植性选项。

优点

腿折叠,使其易于储存或旅行。多种方式烤架,电源线,汽车适配器,或电池。WiFi功能允许您监控和运行从远处烧烤。

缺点

料斗有点小,可以令人沮丧。可以参差不齐的WiFi功能。

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购买指南最好的颗粒烤架

谁不喜欢美味的肋骨或多汁汉堡刚刚烤出来的吗?能够烧烤夏天的每一天都是最好的地区之一,但烹饪食物完美取决于拥有正确的设备。即使你不是一个pitmaster,可以做饭,烟总是大颗粒烧烤肉类和蔬菜。

然而,购买一个小球烧烤可以是一个挑战,因为有很多不同的型号供你选择。你必须找出大小、温度控制等因素将最适合你的烧烤。

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18-pound斗可以持有足够的球团烟雾食品18到24小时。

什么是颗粒烧烤?

颗粒烧烤是一种户外电动烧烤了木球。但是球不只是燃料烧烤——他们还提供美味的烟熏风味烧烤肉类和其他食物你做饭。

颗粒烤架是设计用于以多种方式。你可以烧烤,烟,烤,烤,或炖你喜爱的食物都在相同的设备。

另一个伟大之处颗粒烧烤是多么容易使用。大多数数字控制,这意味着您可以设置烧烤,放松知道每次你的食物将会完全煮熟。

颗粒烧烤的好处

原因有很多颗粒烧烤可能是一个更好的选择比传统烧烤为你天井

易用性

对大多数人来说,颗粒烧烤的一个主要卖点是它的用户友好的操作。

  • 烧烤开始按的按钮——你不必惹打火机液,木炭或报纸。

  • 一旦你设置控件,烧烤食物保持合适的温度,直到完成。不再徘徊在烤架上确保鸡不燃烧。

  • 颗粒烤架冲突少。

  • 杰出的味道:另一个主要的吸引力颗粒烧烤美味的味道,木球传授你的食物。

  • 你可以找到木球在各种口味,包括山核桃、豆科灌木,樱桃、或枫,所以你可以选择最好的一个菜你做。

  • 您可以组合两个或两个以上的颗粒类型定制的味道。

令人印象深刻的温度范围

尽管如此容易使用,小球烧烤拥有广泛的温度范围。

  • 你可以选择更快的烹饪温度升高。

  • 你可以选择低温慢煮。

  • 一些颗粒烤架兼容冷吸烟者附件为鱼、奶酪、香肠。

一致的性能

你总是得到相同的结果,当你使用颗粒烧烤,没有任何这样的风险。

  • 颗粒烧烤保持正确的烹饪温度通过监控温度,必要时自动添加颗粒。

多功能性

一个小球烧烤不仅仅是烧烤汉堡和热狗。

  • 您可以使用一个烟雾颗粒烤架,烤,烤,炖和你最喜欢的肉类,鱼,鸡肉,蔬菜。

颗粒烧烤功能需要考虑

材料

为了获得最佳的性能,是很重要的选择一个小球烧烤这是构造和坚固的材料制成的。不锈钢抗生锈,容易清洁,非常耐用。选择一个烧烤,是由商业级304不锈钢或430不锈钢。

  • 304不锈钢制成的烤架提供最好的性能,但更昂贵。

  • 430不锈钢制成的烤架通常更便宜,还很耐用。

大小和烹饪区

你会得到更多使用的颗粒烧烤如果这是正确的大小为你的家人和朋友做饭。大小变化很大,从小型模型适合野营的大型商业方式烤架有利于一个饥饿的人群,所以一定会选择适合你的烧烤习惯。

最主要烹饪烤架特性区(主炉篦)和二级烹饪区(额外的架子)。颗粒烧烤,少两个烧烤区域之间的区别,因为它主要由间接热厨师,所以整个烧烤温度都是一样的。最好注意颗粒烧烤烹饪总面积的因为它是主要和次要的和烹饪区。

四人,至少300平方英寸的颗粒烧烤烹饪总面积通常是足够的。一个或两个人,你可以选择一个较小的模型。如果你经常煮5或更多,你会想要一个更大的烧烤。

丸斗

因为木球是烧烤的燃料,你应该更注意丸斗,把球室。你想要一个足够大的料斗持有所有的球你需要一个烹饪会话。寻找一个与至少一个料斗18-pound能力如果你想慢煮较长时间不用加料斗。

“不要添加颗粒的烧烤的时候操作。如果你的球在烹饪,允许烧烤完全冷却之前添加更多。”
工作人员
BestReviews

温度范围

为了尽可能的颗粒烧烤,它应该提供一个相当宽的温度范围内。间接烹饪,如吸烟,烤,烤,你需要180°F到425°F。灼热的,烧烤需要达到500°F或更高。

一些更昂贵的烤架可以加热到700°F更加多才多艺。这些模型通常提供一个直接加热选项,你可以煮你的食物在一个开放的火焰。

温度控制器

颗粒烧烤的控制有助于维持其温度一致的烹饪。有几种不同类型的控制器可供选择,和一些在特定条件下的性能好于其他。

  • 三位置:一个三位置控制器,它有时被称为一个LMH控制器,有三个温度设置:低,中,高。球被送入烧烤在预先确定的时间间隔根据温度设置。因为你只有三个热设置可供选择,你没有尽可能多的控制温度。

  • 多档位:多档位控制器允许你设置温度每隔10°C,你可以看到一个液晶显示器。这些烤架提供更精确的温度控制,但是他们只释放小球在固定周期。冷,风也可以敏感,所以他们可能不执行在恶劣天气。

  • PID:最精确的温度控制,有些pitmasters觉得一个烤架proportional-integrative-derivative控制器(PID)的路要走。PID控制器使用算法来保持温度在数度的设置。它不使用固定周期释放小球。相反,控制器只会增加球的时候需要维护所需的温度。

  • 几次non-PID:几次non-PID控制器按钮来选择温度在5°或10°间隔更精确的温度控制。这些烤架也有LCD显示屏。他们喂丸以固定的间隔,这意味着温度只精确到10°C。

肉探针

一些高端颗粒烤架控制器和一个出口肉类温度计。您可以检查烤肉的温度的显示,而不必打开盖子。

无线网络

像许多电器这些天,有一些颗粒烤架,包括WiFi连接,所以你可以监控烤的温度,以及跟踪你的食物的温度,通过一个应用程序在你的智能手机,平板电脑或计算机。你不需要任何附近的烧烤,确保你的食物完全。

颗粒烧烤价格

颗粒烤架范围价格根据大小、温度范围,和特殊的功能,但你可以花之间175美元和2600美元。

便宜的

小或便携式颗粒烧烤提供约300平方英寸的烹饪区,可以加热到450°F,有几个特殊的特性通常从175美元到330美元

中档

一个中型球烧烤提供约500平方英寸的烹饪区,可以加热到500°F,通常有一些特殊的功能运行330美元到775美元

昂贵的

大颗粒烤架,提供超过500平方英寸的烹饪区,可以加热到550°F或更多,通常有几个特色经营775美元到2600美元。

内容的图像
如果你想用你的小球烧烤全年,选择一个模型与PID控制器,在寒冷的天气比别人工作。

常见问题解答

问:颗粒烧烤需要电吗?

一个。一个小球烧烤确实需要电操作。而木颗粒燃料用于烹饪食物,电力需要烧烤的控制板,风扇,料斗,添加颗粒保持温度。大部分颗粒烤架需要一个标准的110伏插座操作。

问:什么样的颗粒烧烤食物我可以做饭吗?

一个。颗粒烧烤是一种功能极多的烹饪方法,你可以煮各种食物。标准的烧烤食物像汉堡、热狗、鸡肉、蔬菜和鱼都是公平的游戏,但你也可以抽胸肋骨,烤的鸟类和大幅削减肉,准备的红烧排骨、甚至烤的食物,比如披萨饼和馅饼。

问:我应该使用什么样的球颗粒烧烤?

一个。适当的颗粒颗粒烧烤通常是卖烧烤或烟球。他们应该由食品级硬木和不含任何填充材料。

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