购买指南最好的木炭火盆烤架

有无与伦比的木炭烧烤食物的味道,但是如果你有有限的空间在你的院子里或需要一个旅行烤架,烤肉炉烧烤是你最好的选择。

适合野营的时候,紧密衔接,和其他的公路之旅,烤肉炉烧烤是一种小型便携式烤架,使用木炭煮肉和其他食物。它通常有一个主要集装箱腿,热煤和炉篦,坐落在木炭。烤肉炉烧烤通常没有盖子,虽然双方有处理,使其便于携带。

如果你想获得最大的从烤肉炉烧烤,你必须选择正确的一个。这意味着决定什么材料是最好的,你需要多大的烹饪表面,你喜欢什么形状,什么其他功能将使烧烤你最喜欢的食谱尽可能简单。

关键的考虑

材料

木炭火盆烤架是由各种各样的材料,它可以影响他们的整体性能:

• 铝木炭火盆烤架是非常轻量级的,所以他们适合野营和旅行。他们还可以有效地分配在烤热。然而,铝模型并不特别耐用。

• 不锈钢烧烤烤架是更合适的选择,尽管他们重量超过铝,可旅行的问题。他们也不要分发热量。

• 铸铁木炭火盆烤架通常被认为是最好的。他们比铝或不锈钢模型重得多,但他们非常耐用和分发热量。铸铁可以容易生锈,所以重要的是要烤每次使用后。

烹饪的表面积

木炭火盆烤架通常相当小,紧凑,但有一些变异的多少烹饪空间。烹饪烤架烤肉炉表面积通常范围从125平方英尺到250平方英寸,所以你可以选择一个模型,该模型最适合您的需要。

对一至三人,125 - 150平方英寸的木炭火盆烤烹饪表面积通常是足够的。三至四人,150 - 200平方英寸的烤烹饪表面积可以工作得很好。如果你为4到5人做饭或者想适合你在烧烤肉类和蔬菜的同时,选择一个模型与200到250平方英寸的烹饪表面积。

形状

传统木炭火盆烤架轮,锅的形状。但是烤肉炉烧烤可以提供类似的结果不管它是什么形状。一些厨师更容易安排的烤肉炉烧烤肉类和其他食物是矩形或椭圆形。

特性

排水道可调

越接近你的食物是烧烤煤的一个炭火盆,其接收更多的热量。大多数控制你的食物的厨师,选择一个木炭火盆烤排水道可调。大多数模型有一定数量的高度,你可以把你的壁炉。大多数多才多艺,选择烤肉炉烧烤用三到四个高度的选择。

木制的处理

许多木炭火盆烤架上处理双方允许您轻松地移动烧烤。最好选择一个模型与木制手柄,因为木材更可能在烧烤过程中保持冷静。金属处理,另一方面,有一种倾向,得到热。

气流通风口

通风口底部一些木炭火盆烤架功能,旨在帮助您调整热。而木炭火盆烤的开放设计总是允许充足的空气达到燃烧的煤保持火,空气可以通过烧烤上升通过通风口和进一步增加热量。你也可以关闭通风口冷却火在必要的时候。

木炭火盆烤价格

便宜:木炭火盆烤架不同价格根据他们的材料和尺寸。最实惠的木炭火盆烤架通常是铝制的。他们通常成本12美元至40美元。

中档:为21美元,至70美元,你会发现木炭火盆烤架,通常是由耐用的不锈钢。

昂贵的:最贵的木炭火盆烤架通常是用铸铁做的。他们通常成本30美元到120美元之间。

提示

• 总是设置木炭火盆烤耐热水平表面上,以确保它不会倒塌。

• 由于安全原因,这是一个好主意灭火器附近,当你使用木炭火盆烤。

• 你会更容易点燃木炭火盆烤如果使用木炭烟囱起动器。它还可以帮助你避免使用打火机液,可以给你的食物一个不愉快的味道。

• 让你的烤肉炉烧烤完全冷却之前清空灰和清洁。

• 经常清洁你的烤肉炉烧烤后马上使用,防止食物粘和提高烧烤的耐久性。

常见问题解答

问:一个烤肉炉烧烤有什么好处超过其他木炭烤架吗?

一个。烤肉炉烧烤是最紧凑的类型的木炭烤架,所以它是理想的人有一个小庭院或天井。它也具有高度的可移植性,这使得它容易带你当你露营或追尾。木炭火盆烤架也最实惠的木炭烤架选项,使它一个很好的选择,如果你的预算或经常不烧烤。

问:我可以用吸烟的烤肉炉烧烤肉类和其他食物吗?

一个。大多数木炭火盆烤架不产生烟雾和没有盖子,这意味着你不能有效地烟的食物。相反,他们最好用于烧烤瘦的肉,烤肉串,汉堡,猪排,猪肉里脊肉和蔬菜。

我应该带什么安全措施烤肉炉烧烤吗?

一个。与任何类型的烧烤,采取适当的安全措施是很重要的,当你使用木炭火盆烤。除了平面和稳定,表面应该是耐热的,你把你的烧烤。设置在砖或石头可以工作得很好,但是要确保你把它所以它不是触摸任何墙壁或其他物品,可能着火。移动任何易燃材料远离烧烤,所以至少有四英尺的安全空间。

当你经营烧烤时,确保你有烧烤手套或烤箱手套手,因为双方的烧烤可以极热。附近有一个灭火器或桶水,以防火灾发生,和让孩子和宠物远离烧烤时煤点燃。