购买指南武功烤架上刷

没有什么很喜欢的,烟熏风味烧烤食物的准备。烧烤汉堡,热狗,甚至蔬菜味道大烤完美时,他们伴随夏季聚会。但是为了实现最好的结果,你必须开始用干净的烤架。烧烤刷方便清洁工具尤其是消除燃烧食物残渣从烤架上表面,所以你的食物看起来和品尝好了。

残留物收集在烤架格栅会干扰味道,烧烤性能,甚至安全。刷上的研磨材料是用来搅拌顽固的黏性物质。一些刷子还刮凿开了古老的食物,尤其就很难消除。

关键的考虑

为什么删除烧在烧烤的食物吗?

除了让你的烧烤炉篦看起来又老又难看,留下剩余在烤架可以带来其他风险。不愉快的不安全,这里有一些可能的危害烧烤刷可以帮助你避免:

劣质的味道:烧在食物残渣和油脂可以混合新鲜食品,让他们品尝,煮得过久,燃烧,或“关闭”。

不愉快的气味:虽然它已经被烧毁,泥泞的坚持的格栅将继续和阴燃火焚烧了烧烤再一次,可能是压倒性的烧烤产生的诱人的香气。

有害细菌:离开不清洁,坚持烤架上表面,一些旧的食物残渣可能港口的细菌可能会导致食源性疾病。

减少烧烤性能:组合油脂和食品放在烤架格栅可以抑制热量达到新鲜食物,很难确定准确的烹饪时间。

长寿的问题:随着时间的推移,从过去的烧烤食品有可能腐蚀终点在烤架上表面。

烧烤刷功能

烤架上刷有一个相当简单的设计,但理解各种特性将引导你找到相匹配的刷grill-cleaning需求。

处理:最显著的特征之一烤架上刷的句柄。大多数模型都有一个金属处理,范围从10到18英寸长度和特性的利益杠杆的形状。一些刷柄涂布在塑料或其他材料,使用起来更加舒适。标准设计的例外是烧烤刷,一个圆形的处理上的刷头,但这些并不适合用在非常热烤架的风险伯恩斯。

负责人:的烧烤刷通常是金属做的,和有各种各样的形状和大小,以适应不同大小的烧烤和炉篦模式。一些头脑不灵活的金属布线,把刷头,而其他人则是平面结构,就像一个毛刷。

刷头:研磨材料的刷头是使清洗烤肉炉篦成为可能。

传统烧烤刷金属丝刷毛,但它们容易脱落的刷。这可能是非常危险的,因为电线可以最终在食物。虽然金属丝刷毛是最常见的各种各样的刷头,我们建议避免他们。如果你使用钢丝刷毛刷,检查刷擦洗之前松散的电线和电线表面烤棚之前厨师。

更现代的设计提供更安全的研磨材料:

• 金属环,同时比传统的刷毛柔软,他们更安全。不锈钢和铜是最常见的金属使用。不锈钢是迄今为止更耐用,但黄铜是温和的烧烤表面容易划伤的严酷的擦洗。
• 取得木材——这些看起来像个刮刀,但他们最终级距与烤架上的格栅
• 石砌块——长处理片段进行擦洗石块清洁烧烤是一种安全有效的方法
• 尼龙刷毛,只有使用尼龙刷在一个寒冷的烧烤。这些刷毛也可以摆脱,但比金属、尼龙不危险,许多明亮,可见的颜色。

刮板工具:一些烧烤刷2工具因为他们也有一个内置的刮刀。这个功能是方便烤架,没有清洗,或已经开发建设,尤其难以去除。

洞,钩,或循环:大多数烧烤刷一个洞,悬钩子,或循环处理和存储刷不使用的时候。

烧烤刷价格

烧烤刷价格合理保持你的烧烤工具,发挥最佳功效。

便宜的

低端的价格区间,你可以花8到14美元在一个基本的刷。

中档

如果你想要一个刷子,将持续一段时间,包括刮刀,你会花15到20美元。

昂贵的

最耐用的烤架上刷有可能更广泛的头,厚金属处理、刮板和其他用户友好的特性。这些成本大约21到35美元和了。

提示

• 使用一个烤架上刷热烤架之前。热,就能很容易地去除残渣和碎片。
• 用你的烧烤刷蘸水擦洗之前热烤架格栅。这将产生蒸汽并简化打扫烧烤。
• 避免与金属烤架上刷毛。刷毛可以脱落,最终在你的烧烤,可能在你的食物。摄入可以危险和有害金属猪鬃嘴里,喉咙和消化道。
• 覆盖你的烧烤。如果你把你从你的烧烤烤架上刷,你保持户外烧烤,使用一个烤架封面来帮助防止生锈和腐蚀发展刷和烧烤。
• 首先使用刮刀。删除艰难组合食物首先使用画笔也比较简单。
• 使用一个烤架清洁。extra-tough清洗任务,使用一个烤架随着烤架上刷干净。
• 代替你的烧烤每年刷。如果你的烧烤刷很多磨损,代之以一个新的每个烧烤的季节。

常见问题解答

问:是黄铜烧烤刷和不锈钢一样有效吗?

一个。烧烤刷用黄铜做的有点比不锈钢同行柔软。这就是为什么他们是最适合烤架表面更容易划伤和损坏,如涂布格栅。如果你拥有一个标准的烧烤和格栅由不锈钢、铁、或其他裸露的金属,与不锈钢或烧烤刷石头是你最好的选择。

问:我该如何清洁我的烧烤刷吗?

一个。当你使用你的烧烤刷,将最有可能需要好好清洗去除油脂和食物残渣。填满一个温水锅里,洗洁精和浸泡至少30分钟的刷。根据类型的刷头,您可能需要使用一个dish-cleaning刷,甚至另一个烤架上刷剥落困难的碎片。一次清洁,清洗画笔在凉爽的水,把它放到一边晾干。

问:如果我的烧烤刷腐蚀或生锈吗?

一个。通过适当的护理,包括清洗它,让它干燥存储之前,烧烤刷应该持续重复使用。然而,有一个机会,铜丝可以腐蚀,或不锈钢发展生锈。当这种情况发生时,是时候扔掉旧的刷,得到一个新的。