购买指南最好的霞多丽

最适应的和多样化的白葡萄酒,霞多丽对于大多数葡萄酒爱好者提供了一个提神的饮料。精益和兴致很高的,富裕的和奶油,泥土和五香,或任何水果、草本和木本香料。这完全取决于天气和土壤地区的葡萄生长,成熟的葡萄,葡萄酒在橡木桶中窖藏。这意味着这个green-skinned葡萄非常多才多艺。

霞多丽是世界上最受欢迎的酿酒葡萄。它可以在各种气候条件下生长,从加州西班牙和法国和新西兰。因为它有这么多提供葡萄酒饮用者,重要的是要知道影响夏敦埃酒味道如何突出细节,以及可能是什么。如果你尝试了玻璃和不喜欢它,当然并不意味着你不会像其他霞多丽,即使是那些来自同一个地区。

我们的购买指南可以帮助分析所有的口味,笔记,和香气组成各种瓶夏敦埃酒,所以你可以找到一个(或更多),你真的很喜欢。我们着重介绍了一些我们最喜欢的,太。

关键的考虑

特征

尽管产区的不同,但是它们都有一些相似的特征。以下五个特征是最好的方式来描述和定义葡萄酒品种。

单宁:尽管所有包括一些单宁的葡萄酒,白葡萄酒已经很少,和几乎没有任何明显的,因为单宁可以添加苦味酒。夏敦埃酒在橡木桶中窖藏单宁来自桶,但是这些伍迪和朴实的笔记是微妙比单宁来自葡萄皮,突出红酒。

甜:霞多丽干白葡萄酒,没有甜味。然而,由于葡萄的多功能性,有些可以特别干,而晚收的霞多丽葡萄是甜的。便宜瓶夏敦埃酒可能有额外的糖添加到让它甜,但这些是最好的避免。

酸性:霞多丽含有介质的酸度,一些稍高和有点低。许多人的柑橘和可能,而酸。

身体:霞多丽是浓郁的白色,品尝特别丰富,大胆,和奶油。

酒精的百分比:与酒精含量在13.5%至15%之间(酒精),霞多丽在更高的酒精含量,特别是白葡萄酒。

口味

由于其多样性,霞多丽可以拥有任意数量的水果,地球,或橡木味道。柑橘尤为常见,菠萝,芒果,榴莲,甚至椰子。在寒冷气候条件下可能功能花朵,草药、矿物或杏仁。当一个橡木桶,你可能会发现香草,黄油,奶油,和其他富裕,强大的笔记。

地区

世界各地种植霞多丽在炎热和凉爽的气候。虽然起源于法国,现在在西班牙、美国、澳大利亚、智利、意大利、尼亚加拉,南非,和许多其他的地方。每个地区的天气,尤其是在法国,从每年会影响葡萄酒的口味。

服务

适度Unoaked夏敦埃酒是最好的享受冷冻,在54°F。橡木酒桶夏敦埃酒,然而,应该保存在冰箱里冰或一段时间,直到它冷却到45°F。倒入一杯干,这样的温暖你的手不会加热冷却葡萄酒的玻璃。芳霞多丽,选择一个更大的玻璃。

特性

风格

夏敦埃酒主要有两种风格:橡木酒桶和unoaked。还有第三个创建使用霞多丽葡萄,闪闪发光,或香槟,葡萄酒。

橡木酒桶:顾名思义,这些霞多丽在橡木桶中窖藏。他们是丰满,富有,比unoaked酒和奶味更浓。老化在橡木桶中允许葡萄酒添加口味的香料,香草,或黄油。温暖气候霞多丽指出热带水果,如芒果,虽然气候变凉,霞多丽功能更多的柑橘味道,如柠檬。

Unoaked:精益和脆,unoaked夏敦埃酒具有相似pinot grigio和白苏维浓的绿色水果和柑橘风味。Unoaked夏敦埃酒往往是在比较寒冷的气候里,笔记的无花果,菠萝,苹果。

闪亮的:霞多丽是最常见的和心爱的品种用于起泡葡萄酒。这些被称为白中白或“白色的白人。“闪闪发光的霞多丽精益和脆或丰富的和大胆的,类似于橡木酒桶和unoaked霞多丽之间的差异。

配件

酒杯:沃特福德优雅霞多丽玻璃
不同的葡萄酒品种需要不同的眼镜正确充分享受其中的乐趣。这个杯子从沃特福德是理想的霞多丽,凸显印花和柑橘,同时保持你的手温暖的冷酒。

葡萄酒冷却器:Vacu Vin桌面冷却器
一般白葡萄酒和霞多丽特别应该冷冻之前享受。这葡萄酒冷却器冷却五分钟帮助霞多丽口感最好。它也看起来不错在桌子上。

绝缘热水瓶:Corkcicle食堂热水瓶
霞多丽是一个很棒的饮料在海滩上野餐在公园里或在一个温暖的一天,但你必须保持冷藏。抓住Corkcicle热水瓶保持葡萄酒寒冷的一天。有近四打有趣的颜色。了。

葡萄酒杯的魅力:弗雷德&朋友酒住猫喝标记
如果你举办一个盛大的派对,跟踪玻璃属于什么人可能会非常棘手。获取一组这些可爱的和便宜的葡萄酒标记来帮助你找到你的杯子。

夏敦埃酒价格

橡木酒桶作品通常成本超过unoaked前过程需要更多的时间,空间,因此钱。

便宜:花不到20元,你可以找到一个体面的一瓶夏敦埃酒从最近的一年。应该注意避免廉价莎被添加额外的糖甜。

中档:你可以买一瓶优质的橡木酒桶或unoaked夏敦埃酒来自著名地区20美元至50美元。

昂贵的:夏敦埃酒价格会很高,为一瓶罕见的超过100美元。只买在这个范围内如果你确切地知道你想要什么,你要什么。

提示

• 知道你的霞多丽的名字。一个瓶子说“夏布利酒”意味着你喝霞多丽。您可能会看到“白中白”香槟酒瓶的标签,这意味着它可能是夏敦埃酒你喝。
• 霞多丽和正确的食物。夏敦埃酒可以提高各种各样的食物,从香草鱼,鸡肉,猪肉素食食品和软奶酪。
• 注意颜色。你可以猜测很多颜色的玻璃。将unoaked苍白的霞多丽和兴致很高的,而黄金甜菜可能橡木酒桶和黄油。绿色可能是美味的,黄色表示果味。
• 实验!如上所述,这是一个很大的多样性在霞多丽。味道是什么可用来自世界各地和磨练你喜欢什么。

其他产品我们考虑

正如我们所强调的,霞多丽广泛,尤其是多样化。很难缩小质量的选择只有少数几个瓶子,所以我们有更多的强调。平衡的橡木酒桶夏敦埃酒,这红车2014霞多丽里奇葡萄园在开始兴致很高的奶油。

在一个相当不错的价钱,2016年路易拉Pouilley-Vinzelles Les冠军提供了花香和柑橘笔记时橡木强度。

最后,高端的霞多丽,查看2016年葡萄园Long-Depaquit Les Vaucopins总理Cru亮,清新,充满活力。

常见问题解答

问:我怎么知道霞多丽是橡木酒桶还是unoaked ?
一个。通常,瓶夏敦埃酒不会来,表明无论是橡木酒桶。即使是在橡木桶中,强度和笔记可能会有所不同。如果你喜欢unoaked霞多丽,寻找形容酒的瓶子“精益”或“矿物”和包含白色印花或柑橘类。橡木酒桶会描述为“富”、“满”,“奶油”,或“烤”,和可能包含奇异的水果如芒果和椰子。更重要的是,从加州霞多丽,勃艮第,和澳大利亚可能会橡木酒桶,而从新西兰、智利、或凉爽的气候可能unoaked。

问:夏布利酒是什么?
一个。夏布利酒(发音Shab-lee)从地区unoaked霞多丽在勃艮第地区,法国。干,精益,光,通常白色的花香和柑橘风味。它也有一个更高的酸度比大多数霞多丽。由于土壤的丰富性和多样性,以及在生长季节天气变化,夏布利酒很大程度上取决与你瓶瓶,所以值得探索和品尝不同的。

问:我该如何存储夏敦埃酒?
一个。如果你保存数周或数月的瓶子,它应该存储在一边在阴凉,干燥的地方。保持它的阳光和低湿度的地方。可以保存在一个瓶子冰箱如果你打算在一个星期左右。当你准备打开瓶子,不管在哪里存储,您可以根据需要降温或提高温度冷却瓶冰或卸载它。

问:当打开一瓶要多长时间?
一个。浓郁的白人喜欢夏敦埃酒不只要lighter-bodied白色同行。最喜欢红色,霞多丽持续三到五天之后开放,提供软木塞或盖密封紧密和瓶子正确存储。