电子厨房秤和机械厨房秤

是一个机械或电子厨房秤更好?

你曾经是烘焙食谱吗?这封信但最终令人失望的结果这通常可以归结为使用固有的不精确的体积测量和失败的秘诀。最好是权衡你的成分,但是你应该买一个数码电子厨房秤或机械厨房秤吗?

它易于阅读数字尺度,他们给你准确的测量在0.1盎司。机械天平每盎司棘手的阅读分数的但不需要电池的奖金。

电子厨房秤

数字厨房尺度通常是紧凑和平坦的数字显示重量读数。他们不来测量碗,但是您可以使用您选择的碗或其他容器测量成分。

你可以找到标准的数字厨房秤不到10美元,而高端产品有很多额外的功能可以花费30美元。

你会喜欢什么数字厨房秤

• 数字厨房秤可以很容易地切换不同的计量单位按一个按钮。至少,你可以磅和公斤之间切换,而许多鳞片也使用液盎司和测量毫升液体。
• “皮重”或“零”按钮设置重量立即回零,允许您使用的容器不同的权重来衡量你的有效成分。是伟大的食谱,你测量几个成分到同一个碗里。
• 你可以测量的精度0.1盎司数字尺度,有时甚至是一个0.01盎司的准确性。相比之下,机械天平通常衡量整个盎司或偶尔0.5或0.25盎司。

你应该考虑什么数字厨房秤

• 数字食品尺度是电池驱动的,所以你需要经常更换电池。还有一个机会,他们可以运行mid-recipe。
• 大多数数字厨房秤不完全防水,所以你需要锻炼谨慎当清洗它们。

顶尖电子厨房秤

GreaterGoods数字食品厨房秤

这个负担得起的和可靠的厨房秤是可用的颜色。紧凑,所以它不会占用太多的内阁空间和有11磅重的能力,这是足够的对于大多数厨房使用。

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含氧的良好掌握不锈钢食品规模与拉拔力显示

简单的使用一个11磅重的能力和能够衡量一个0.1盎司的准确性。拉拔力显示非常有用当称量物品在盘子里或大型容器可以掩盖你的视图的显示面板。

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厄泽Pronto电子厨房秤

用户喜欢这规模是多么精确,测量0.05盎司的毕业典礼。也很耐用,价格合理,成为一个优秀的,全面的选择。

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机械厨房秤

机械天平是完全模拟。测量平台链接一个春天,一个指标或指针在刻度盘显示你的物品的重量测量。

虽然你可以找到一些机械天平开始10 - 15美元左右,平均成本超过数字尺度,多数价格在20 - 50美元之间。这意味着你必须喜欢机械厨房提供的特征尺度购买而不是数字厨房秤。

你会喜欢什么机械厨房秤

• 许多机械厨房秤有复古的外观,使你的厨房的一个特征,如果你经常使用它们或者不想把他们藏在内阁。
• 因为他们没有电器元件,你不需要担心手头有备用电池,当你拥有一个机械食品规模。
• 机械厨房秤有一个旋钮,允许您调整拨回零,如果当你想测量它随着时间的推移或移动多个成分不做数学到相同的碗。

你应该考虑什么机械厨房秤

• 机械厨房秤笨重的比他们的数字,所以他们更多的柜台空间或内阁空间。
• 你不能衡量尽可能精确的机械尺度数字食品尺度大多数机械厨房秤测量1盎司的增量。相比之下,数字通常尺度测量0.05到0.1盎司的增量。

高级机械厨房秤

泰勒不锈钢模拟厨房秤

一个大型机械秤测量多达11磅每盎司的增量。以两磅/盎司和公斤/克拨号。

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含氧的良好掌握模拟电子厨房秤

更紧凑的比大多数机械尺度,这是一个很好的选择对于小厨房。总共只措施能超过一磅0.25磅的毕业典礼,但措施提供更多的准确性比许多模拟尺度。

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Starfrit复古机械厨房秤

买家了解这个机械厨房秤的复古设计。它可以达到5公斤或11磅总共20克或1盎司的增量。

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你应该得到一个数字厨房秤或机械厨房秤吗?

对大多数的买家来说,数字尺度推荐在机械秤。它们容易阅读,让你衡量原料0.1盎司,是简单的回零当你想测量不同的原料回相同的碗里。

机械天平更难读的精确度和通常比数字尺度笨重。他们有什么是他们不需要电池,所以你永远不会留在一个令人沮丧的位置你的尺度的果汁配方。

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