即使在夏季烤肉季,它可以腾出足够的时间在你的一天抽胸或烧烤fall-off-the-bone肋骨。当天气寒冷的回报,甚至还有少打开外面的烧烤和库克的动机。幸运的是,你可能已经拥有一个厨房电器能够提供美味的烧烤味道的任何时间:你的压力锅。高压锅可以刮胡子你做饭时间,而且很容易使用你最喜欢的烧烤的食物。
即使是铁杆烧烤爱好者不喜欢的想法,站在一个闷热的夏天天热烤架。如果你的夏日聚会菜单侧重于汉堡和热狗,随时坚持烧烤,因为他们做得如此之快。然而,如果你计划在一道菜肋骨或烤牛腩,需要时间,你会发现一个压力锅提供美味的结果需要更少的时间和精力。
压力锅特性紧密锁盖,密封蒸汽锅内食物的厨师,增加压力,因此室内的温度。这有助于食物的厨师更快而标准的烹饪技术。用来煮肉时,高温压力锅内帮助它使嫩的肉,否则需要小时煮或烤之前吃。
现代压力锅提供安全功能,如紧急阀蒸汽释放,但它仍然是重要的仔细阅读说明书和配方,确保你使用压力锅安全。
这取决于什么类型的高压锅布朗,你可能想要你的肉在炉子前把它放在高压锅。布朗宁模仿烤焦你会得到从烤架和包菜的味道,感谢美拉德反应。如果你的压力锅,布朗用煎锅的功能组装前你肉剩下的菜。
使肋骨高压锅帮助他们保持多汁。另外,他们拿不到半个小时,而在烤架上他们会花四个小时或者更多。肋骨的卷起来,站在高压锅内的三脚架甚至做饭。焦糖,脆皮外,完成下的肋骨在烤架或肉用鸡一旦他们做的压力锅。
把猪肉已经是一个流行的慢炖锅菜,由于室内设备的方式保留水份,使肉的口感更温柔。烹饪的猪肉肩压力锅完成同样的事情。做了猪肉在压力锅只需要不到两个小时,虽然它需要八小时在烤架或慢炖锅。
去骨、去皮的鸡肉是棘手的高压锅做饭,但通过使用许多美味的肉汤和烹饪时间短,你可以得到滋润,可口的鸡的一小部分时间。把你最喜欢的压力锅烧烤酱,然后撕碎鸡肉的时候做做饭,如果需要加入额外的烧烤酱。
食物如鸡翅和牛排还是可以得到一个脆完成后由他们短暂一个热烤他们做的压力锅。这是特别有用如果你事先没有棕色肉。如果你没有烧烤或不想去外面,你也可以在烤焦肉铸铁煎锅。
一个。一般来说,没关系在高压锅做饭冷冻肉,但做好准备需要很长时间。使用肉类温度计测试,以免烧焦。
除了将试图做大幅削减,如牛或猪的肩膀,从冻结。这些削减将通过均匀太大做,如果他们没有解冻。为未来的压力如果你储存冷冻肉烹饪,考虑切成小块,因此它更适合安全和厨师。
一个。因为压力烹饪是一个高温的烹饪方法,选择正确的切肉会阻止你这样和干燥你的食物。一般来说,这是一个好主意,以避免瘦肉,如高级牛排,去皮或去骨鸡肉或猪肉里脊肉。刊出的削减,如排骨、牛肉夹头,整个鸡肉或猪肉的肩膀,更安全的赌注。
这multicooker便于慢煮,煮的压力,蒸汽,烤等等。食物可以通过使用褐色即时锅内煎锅的选择。控制是易于使用,它具有一个内置的微处理器监控和调整烹饪。
这种耐用的不锈钢模型可以在任何热源使用,包括感应炉灶面。它有两个压力设置,可以做饭快70%。特性容易单手锁和释放蒸汽安全阀。
没完没了的你最喜欢的肉和波特的道路,并安慰知道这都是养牛和自由从激素和抗生素。选项包括鸡胸肉、干式熟牛排。定制您的订单,收到你最爱每两个,四个或八个星期。
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这些量杯方便部分肉汤和其他液体压力烹饪食谱。他们是耐用,不反应的和安全的使用微波炉和烤箱。这组有1 - 2 -,和四杯量杯。
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的秘密好烧烤是一种可口的摩擦,可以组合使用这些方便的测量勺子。磁铁在处理保持集中在你的抽屉里,这样你可以找到你所需要的测量。
亮背光显示和阅读时间5秒,这温度计可以告诉你你的食物在时刻的温度。它有一个超薄提示来帮助防止果汁逃离你的食物。
这种强大的、可靠的气体烤架特性三个燃烧器和清洗porcelain-enameled铸铁排水道。其改进点火很容易点燃,完成用压力锅烹饪烤肉烤焦。
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