烹饪一顿丰盛就餐并不总是需要大量的工作,但有时它只是花大量的时间。慢炖锅让你做美味的饭菜,一夜之间从汤砂锅菜,或者在一天,当你做好准备。
主要工作台面设备公司之一,汉密尔顿海滩,提供一系列的用户友好的慢炖锅,包括这个多才多艺且功能强大可编程6-Quart模型。理解它们是如何工作的,什么选项可用是找到最好的慢炖锅的关键。
慢炖锅是一个简单的工作台面设备,冠军方便。是理想的那些忙或不花很多时间做饭特别感兴趣。慢炖锅是理想的烤肉,汤、炖汤、砂锅菜和酱汁。慢炊具在低温下运行4至8小时,所以他们最常用在上床睡觉之前或者早晨之前的工作。你可以把他们无人值守和能耗小。
一个慢炖锅由三个部分组成。插入一个出口基地,并提供加热机制。缸坐落在基地和成分。一个盖子连接到基地。
汉密尔顿海滩周围的慢炖锅的大小范围从3夸脱10夸脱。大多数忙碌的家庭将找到一个6 - 8夸脱或设备足够了。产能的增加是一个更高的价格标签,需要更大的数量的柜台空间或存储空间。
慢炖锅是相当简单的操作:大多数汉密尔顿海滩模型允许较低的设置和高设置。温度选择厨师200 - 225°F,而较低的设置范围从180 - 200°F。通常有“保暖”功能,它维护一个内部温度165°F。
更高级的慢炖锅功能可编程设置,添加方便和精确的数字接口使用。包括一个计时器,慢炖锅将保持温度为首选的长度,然后自动切换到“保暖”设置。定时器设置范围从30分钟到20个小时。
调查中包含一些模型,允许您检查内部温度的成分来确定它是否准备好了。这是通常用于肉菜,需要达到一个阈值的肉是可以安全食用的。盖子可能包括4点你可以插入探针检查温度。
虽然基本模型提供了一个“低”和“高”设置,一些包括“介质”选项。其他人仍然允许更精确的温度设置通过数字接口提高精度和更好的结果。
某些汉密尔顿海滩模型提供了方便的运动提供方便和安全特性。超大号的处理都包含在一些模型,这样您就可以轻松携带设备。盖子可以锁定位置通过一个门闩或防止渗线夹的内容在运动。保护盖是专为临时动作和你不应该关闭盖子完全单元运行时。
中型汉密尔顿海滩慢炊具成本25 - 50美元,尽管模型与温度控制或探测器将提高价格。
一个。汉密尔顿海滩的盖子和缸部分慢炖锅洗碗机是安全的在大多数情况下,它允许方便清洗。不过,他们也相当简单的手工清洗使用软布或海绵和温和的肥皂。让单位冷却再冲洗。你可以用湿布擦拭基地。
答:虽然在小火慢炖锅准备食物在很长一段时间,压力烹饪迅速加速过程的巨大压力和热蒸汽。一些压力炊具可以慢火烹饪。
你需要知道:这个通用的模型包括一个数字接口和可编程序功能方便使用。
你会喜欢:它包括一个探针与四个不同的入口点检查温度。它有各种温度设置和一个“保暖”功能。
你应该考虑:单位是笨重和绳子很短。
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你需要知道:这是一个紧凑,直接的慢炖锅适合规模较小的家庭需要简单,美味的食物。
你会喜欢:它有一个较低的价格去慢炖锅,它包括一个“保暖”设置。组件洗碗机是安全的和陶瓷缸冰箱和微波炉是安全的。
你应该考虑:模拟控制。时要小心移除盖子,以避免混乱。
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你需要知道:中档规模和双重设置,这慢炖锅提供了它的多功能性和能力的价值。
你会喜欢:它具有一个数字可编程接口和两个温度之间的切换。盖子锁安全到位,便于运动。大小为7人。
你应该考虑:它缺乏精确的加热或温度检查选项。
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