一些东西,努力在厨房不锈钢碗里。轻便耐用,这些主力负责一些生活最难忘的用餐。从食物准备服务,他们可以处理这一切。
纯粹的实用程序和性能在一个非常低的价格,Vollrath也指出经济混合碗是专业厨师的选择。
经验丰富的厨师和面包师知道你需要不止一个的大小碗里在厨房里。有两种方法可以获得它们。
如果你选择开放股票,考虑你需要衣服的尺寸。混合碗范围从1夸脱或少一样大18夸脱。记住,小碗不能处理大型混合任务,但是超大的占用大量的空间。
在选择一套不锈钢碗里,碗的数量为目标最适合你的烹饪风格。集包含只有两个,八个或更多的碗里。
不锈钢耐久性和长寿而闻名,但并不是所有的不锈钢都是平等的。寻找18/10不锈钢。这是镍铬的比例(18%对10%),提供最重要的建筑。如果这些感觉对你的味道太重,18/8也是一个不错的选择。
你也可以看到这两个等级的不锈钢称为304级不锈钢。
虽然目测是一个完全合法的方法来衡量一些成分,别人需要更多的精度。不锈钢混合碗内测量方便直接把正确的数量倒进碗里,不再肮脏的量杯。
宽唇给厨师获得握住激烈的鞭打,殴打和折叠。这些也有价值在运输时完全混合碗表面从一个工作到另一个地方。
寻找碗底部平坦的稳定。更好的是,一些特性的橡胶不粘涂层在柜台防止滑动。
虽然大多数不锈钢搅拌碗没有足够安全的盖子完全颠倒,寻找足够严格的版本存储期间来保持食物的新鲜。盖子也方便食品准备,因为他们允许你栈一个碗上的另一个工作。
如果你买一套,价格受碗的数量和质量的材料。希望花20 - 69美元。
一个。每个制造商照顾指令可能略有不同,但在大多数情况下,不锈钢搅拌碗可以用洗碗机清洗。当然,更大的碗需要手洗,因为大多数洗碗机不能容纳他们。使用脱脂肥皂和热水清洗,然后彻底冲洗和干燥在储存之前。
不要用粗糙的研磨剂擦洗困在食物。浸泡在热水中,然后使用重活和一个塑料盘洗涤器。
一个。这是其中一个最多才多艺的工具在你的厨房。
你需要知道:不要让价格骗你——这些都是选择专业和熟练的业余厨师一样。
你会喜欢:这些碗是宽,平。集包括炮- 1.5 - 3 -,4 -去和的大小。他们是轻量级和堆栈,方便存储。
你应该考虑:他们不是花哨的,不要让有吸引力的服务。
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你需要知道:这些都是高度不锈钢塑料包装的功能。
你会喜欢:他们是深而宽,适合面糊和面团。底部是平的,涂有橡胶的稳定。塑料涂层防止热量转移到外部的碗里。
你应该考虑:塑料可以融化如果离开炉子附近。这些不适合使用双层蒸锅。
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你需要知道:如果你喜欢来构建您的厨房一个碗,从这个多才多艺的five-quart开始。
你会喜欢:是深,平底的稳定。边是拉丝不锈钢,抛光,宽的边缘和内部滚。这些也可以在8个大小和也有一组四个。
你应该考虑:一些用户表示,测量给定的碗都是不正确的。例如,一个6英寸的碗被列为6.75英寸。
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Suzannah KolbeckBestReviews写道。BestReviews已帮助数以百万计的消费者简化他们的购买决策,节省他们的时间和金钱。