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如何让一个微波杯蛋糕吗

它几乎听起来好得令人难以置信:蛋糕配料混合在一个咖啡杯,微波,在不到两分钟,你有蛋糕。微波杯子蛋糕是可定制的,简单,几乎瞬间,但他们不是万无一失。烹饪时间如此短的成分列表和变量,你的杯子蛋糕,最终可能会起伏不定的橡胶或干燥。下次深夜渴望烘焙食品罢工,遵循一些简单的步骤可以帮助你产生一个令人满意的香甜可口。

我们希望我们知道在大学杯餐!弥补失去的时间与三个食谱从BestReviews测试厨房。

如何微波杯子蛋糕吗

收集你的成分和供应

杯子蛋糕最好当他们聚集在一个特定的顺序。确保你有你所有的材料准备好了在你开始之前。抓一把叉子。它混合配料搅拌行动确保你不会有肿块。

确保杯子你打算为你选择的配方使用是足够大的。薄壁,12盎司杯通常是一个不错的选择。虽然一些杯子蛋糕食谱让你杯子里混合所有原料,一些食谱将仍然需要一个小的碗里

最后,看看你微波。一些食谱可能提供特定的库克时代基于微波的功率。

混合你的干成分

大多数微波杯子蛋糕食谱包括面粉、、小苏打或粉和盐。搅拌这些在你的杯子,你的第一步。这也是时间添加其他干燥的材料像可可粉。确保一切都彻底混合,防止肿块。

如果你的食谱要求self-rising面粉和你只有万能,不要绝望,很容易让你自己的。搅拌1又1/2茶匙发酵粉和少许盐1杯面粉,和你准备做饭。

添加你的湿成分

接下来,加入液体成分。这些可能包括融化的黄油或油脂以及牛奶或牛奶的替代品。这一步还允许一些实验:添加或交换提取喜欢香草,橙或柠檬定制蛋糕的味道。

一些杯子蛋糕食谱要求一个鸡蛋,但是小心行事,如果你使用其中一个食谱。他们可以把密集和引不起食欲的,因为鸡蛋的数量远远高于标准的蛋糕,可以用相同数量的鸡蛋为更多的人服务。寻找egg-containing让两个人足够的杯子蛋糕食谱,或者考虑换掉鸡蛋一撮泡打粉和一大汤匙或两个焦糖或巧克力酱。这些成分都将给你的蛋糕和水分。

添加一个感伤的中心

发出中心使杯子蛋糕真正特别的东西。的一块花生酱榛子扩散,或把一个小巧克力棒,花生酱杯,或焦糖糖到面糊的中心。它会陷入你的蛋糕,厨师和将创建一个熔化的中心。

倒一些水

最后润色,倒汤匙水的面糊。水会蒸发,并创建一个潮湿的环境做一个松软的蛋糕,同时帮助防止蛋糕的顶部将干燥和有弹性。

用微波炉加热杯子蛋糕

确定你的时间

你的杯子蛋糕食谱应该告诉你需要多长时间的微波。然而,每一个微波是不同的,所以要准备花几试图确定完美的烘烤时间。大多数杯子蛋糕只需要煮一至两分钟。从烹饪时间短,并根据需要添加更多的时间而不是冒着这样你的蛋糕。

你的杯子蛋糕是如何知道什么时候完成

蛋糕还是应该稍微湿和闪亮的中心烘烤时间结束。它应该是公司,有点粘粘的。如果还是流鼻涕的,继续用微波加热在10 - 15秒的增量。你也可以看到,在烘烤蛋糕明显上升;做当它停止上升。让它在装修前的微波一分钟休息或吃它。

收尾工作

如果你的杯子蛋糕食谱要求脆的材料像花生,洒在烘焙后保留其紧缩。你也可以装扮你的蛋糕和额外的焦糖或巧克力酱,奶油,冰淇淋,碎饼干,或者切片水果——不管你心中的欲望。

只要你的蛋糕装饰你的喜欢,挖。微波炉杯子蛋糕的结构开始改变和淬火冷却,因此更愉快的吃,同时还是温暖的。

微波杯子蛋糕的想法

互联网充满了微波杯子蛋糕食谱。任何可以简化,以适应一个杯子蛋糕食谱。这里有一些味道组合激发你:

  • 熔融巧克力花生酱杯子蛋糕:团的汤匙花生酱巧克力杯子蛋糕糊。
  • 红色天鹅绒蛋糕杯:这个经典的蛋糕糊包括红色食用色素和可可粉。让煮熟的蛋糕冷却几分钟,然后用奶油干酪糖霜。
  • 生日蛋糕杯蛋糕:香草和生日蛋糕洒创建一个受各个年龄段。
  • 柠檬细雨蛋糕:添加柠檬汁和柠檬汁的香草蛋糕糊,然后用一个简单的柠檬釉上。
  • 胡萝卜杯子蛋糕:这些材料需要更多的时间和精力,但单一的结果是伟大的服务在一个聚会上。

常见问题解答

问:你能微波不止一个杯子蛋糕呢?

一个。你可以做超过一个杯子蛋糕,但计划添加更多的时间来确保蛋糕都是煮熟的。保证甚至烹饪,让你的杯子蛋糕一次。

问:为什么我的杯子蛋糕在微波炉爆炸吗?

一个。抵制诱惑来填补你的杯子里装满蛋糕糊。过度充盈的杯子会让它溢出面糊升温。使用一个又高又窄的杯子,而不是一个标准的咖啡杯可以帮助厨师面糊上扬的空间。如果你渴望一个超大的蛋糕,继续,食谱,煮的两倍微波专用碗而不是杯子。

问:你能让微波杯子蛋糕的无谷蛋白吗?

一个。可以做一个微波杯子蛋糕无谷蛋白粉。而不是强调成分替换,尝试的无谷蛋白杯子蛋糕食谱在线。确保你使用可靠的无谷蛋白粉。杯子蛋糕也可以由用你最喜欢的替代牛奶代替无乳糖牛奶。

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