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最好的高硅砂锅

哪种Pyrex砂锅最好?

1915年,康宁公司推出了一个全新的明确的烤盘菜肴抗震的玻璃做的。这个烤盘是不太可能裂纹或爆炸在极端的温度变化。他们使用这个开发知名Pyrex烤盘。今天,耐热玻璃制成的砂锅菜碱石灰玻璃、陶瓷和金属。你可以找到他们在专业和业余的厨房。

厨师来说需要一个持久的菜,对双方和更小的家庭,Pyrex Easy-Grab玻璃砂锅的盖子是最好的选择。

之前知道你买一只耐热砂锅

开放股票与一组

如果你是刚开始装你的厨房,它可能更容易购买一整套的烤盘。你通常存钱买一个砂锅烤盘组对各个部分。然而,如果你所需要的是一个砂锅菜,或者如果存储空间紧张,你可能不希望与一组额外的金币。

如果你选择买一套,考虑到你会收到。一些集只包含砂锅锅,通常2 - 4碗。其他包含一个混合的砂锅菜和其他烘焙用具,如饼锅、焗烤盘。你可能会或可能不会得到盖子与你的设置,这是值得记住的如果你想沙锅盖。

大小

如果你选择去各个部分,考虑的大小最适合您的需要。一些砂锅食谱测量量夸脱,而其他菜谱措施英寸。你也会发现Pyrex列出了一些菜夸脱的能力和其他杯子。

经常关注什么样的食物你做饭,你倾向于让多少。这将帮助你找到最好的选择为您的厨房。例如,那些只煮一两个人只需要一个小Pyrex菜,而那些煮一群需要大砂锅锅或多个菜。

大部分厨师拿2.5 - 3夸脱沙锅最经常。这是一个很好的中型选项,可以容纳大约四到六次,这取决于它的主要或侧面,但仍容易处理。大小可能不同,但是如果你不确定大小砂锅锅买,这是一个很好的起点。

砂锅与烤盘

常见的查询是砂锅菜,烤盘都是相同的。砂锅菜是烤菜的一种,但并不是所有的烤菜砂锅菜。“烤菜”一词可以描述任何锅用于烤箱烘烤食物,包括烤盘和焗杯,开始烹饪之旅。砂锅锅是特殊类型的烤盘设计用于烹饪“餐,如烤宽面条或青豆砂锅菜。

矩形,圆形或方形?

信不信由你,最好的砂锅的形状取决于你打算让多少人服务。

  • 矩形:最好烤宽面条,砂锅菜,烤肉在矩形的菜和蛋糕,它适合更大的家庭。
  • 循环:圈子适合汤、炖菜和谷物菜。他们可以为2到6人,通常有一夸脱的测量。
  • 广场:使用一个正方形砂锅来创建同样的美味好吃的你在一个矩形规模较小。

寻找什么质量高硅砂锅

处理

Pyrex闻名宽,轻巧处理。与更多的表面积抓住,你就不太可能失去控制。处理不摸起来保持凉爽,所以你永远需要使用手套当删除从烤箱菜。

盖子

一些高硅砂锅菜有盖子。这使得它们更多功能烹饪,服务和储存食物。如果你正在寻找一个砂锅的盖子,这是一个好主意来了解更多关于盖子的类型可用。

  • 玻璃:大多数玻璃盖子使用高质量、防碎的玻璃,处理塑造成盖子。oven-safe玻璃盖子。
  • 塑料:塑料盖子密封容器内保存食品和气味。然而,他们不适合微波炉使用,所以如果你想要一个盖子覆盖你的成分,而他们烹饪,这不是它。塑料盖子Pyrex砂锅锅是零,可以用洗碗机清洗。
  • 组合:一些盖子进来派热克斯玻璃和oven-safe硅胶。这些伟大的烹饪食谱需要覆盖在烤箱,以及旅游和食品存储。

深度

考虑你的砂锅锅的深度,特别是如果你想让食谱烤宽面条或用以砂锅菜,需要足够的深度最好的结果。你想避免处理的混乱的砂锅锅或被剩下平坦的盘子。

微波,可以用洗碗机清洗

派热克斯玻璃是安全的和易于使用的微波炉。然而,小心的热表面处理的时候,尤其是在盘子的底部。这些很容易清理,大部分都可以用洗碗机清洗。

烤箱,freezer-safe

您可以安全地使用Pyrex的烤箱450度。在光谱的另一端,你可以使用Pyrex冻结砂锅菜供以后使用,。

你会花多少钱在高硅砂锅吗

价格变化取决于盘的大小,如果它有一个盖子,如果它是一组的一部分。你可以花15 - 85美元对于一些高质量的高硅砂锅菜。

Pyrex砂锅常见问题

Pyrex爆炸在柜台上吗?

答:尽管Pyrex抵抗热冲击的影响,热砂锅可以直接粉碎,如果你把它在一个寒冷的表面后的烤箱。保持安全的厨房里,遵循这些提示:

  • 避免突然的温度变化:新Pyrex的钠钙玻璃不抵抗大的温度波动。
  • 让它冷却洗碗机:避免删除从洗碗机热砂锅,将其放置在柜台上。为了安全起见,允许玻璃在洗碗机完全冷却。
  • 不要使用Pyrex加热:这不是为了站起来直接加热。用一个木制三脚架:木制三脚架吸收热量而不改变温度。
  • 小心液体:不热的液体添加到一个凉菜,反之亦然。

你把盖子盖上一个砂锅在烤箱吗?

答:如果你有砂锅碗盖子,你可能想知道是否把盖子盖上这道菜在烤箱或离开。这完全取决于配方。一些食谱要求覆盖整个烹饪时间或它的一部分。这可以防止过多的液体蒸发,干燥盘或防止腿的顶部燃烧如果长时间烹饪。其他食谱需要离开了让他们浸在水里。

检查配方是否应该把盖子盖上或离开。当然,即使配方需要覆盖,你只能这样做正确的盖子类型。玻璃盖子oven-safe,而塑料盖子的储存和运输,不应该进入烤箱。

如何去除粘在食物吗?

答:因为Pyrex是可以用洗碗机清洗,大多数烤盘只需要快速访问通过洗碗机来清洗。与固执,但是,如果你发现自己困在食物,把Pyrex浸泡在温暖的肥皂水和使用硬毛刷去除它。

最好的高硅砂锅是什么购买?

顶级高硅砂锅

Pyrex Easy-Grab玻璃砂锅的盖子

你需要知道:这耐用,多才多艺的主力是伟大的为更小的家庭。这也是理想当你有有限的存储空间。

你会喜欢:这是一个2夸脱深砂锅适合制作美味的两侧。句柄是宽,舒适,非常容易使用。

你应该考虑:如果你养活很多人来说,这将是太小了。此外,更大的处理额外的存储空间。

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Pyrex砂锅的钱

Pyrex基本明确的长方形的玻璃烤盘

你需要知道:开始你的Pyrex耐用两件套。

你会喜欢:你会得到两个菜:一盘13英寸,宽9英寸,和其他措施11英寸,宽7英寸。他们有广泛的处理对公司控制,相互嵌套,方便存储。一组有两年质保。

你应该考虑:一些用户认为这些似乎不如老Pyrex大量模型。

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值得一看

Pyrex Easy-Grab玻璃烤盘

你需要知道:的绝缘情况,这是完美的组盛餐会和野餐。

你会喜欢:这个nine-piece集有一个3夸脱砂锅,两个6-cup烤菜,不含bpa成分的塑料盖子,便携式保温袋。盖子符合安全地防止泄漏,玻璃盘子和盖子有两年有限质量保证。

你应该考虑:这是一个昂贵的选择,但它是一个可靠的投资,如果你经常旅行与食物。

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Suzannah KolbeckBestReviews写道。BestReviews已帮助数以百万计的消费者简化他们的购买决策,节省他们的时间和金钱。

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