购买指南最好剥皮器

柑橘可以点亮一顿新鲜浓烈的气味或发挥它的魔力的一系列美味的烘焙食品。但是首先,你需要一个质量剥皮器去除水果不苦皮的热情。

购物时剥皮器,比有人会认为有更多的考虑。你想要一个模型只能用于热情,或者你想要一个可以炉篦其他食物吗?你希望一个很好的热情或者更厚实吗?你需要有很多热情的符合人体工程学的手柄,或者更便宜的模型为你工作?

你可以找到一个广泛的剥皮器,不过,并不是所有的人都同样有效。所以,如何判断哪些可以做这项工作,这将让你沮丧吗?我们创造了一切zester-related深入指南。看看我们的最佳推荐或者阅读更多地了解如何挑选完美的剥皮器。

关键的考虑

传统与grater-style

• 传统的剥皮器有一个排孔分离的热情从柑橘类的水果。他们专门设计的工作,使他们近乎完美的让所有的热情没有任何皮。

• Grater-style剥皮器更像一个苗条奶酪刨丝器但是有小洞。这些通常是有点快使用更多功能。但是你更有可能得到一些皮你的热情,尤其是如果你想热情太快。Grater-style剥皮器也可以细格栅其他食物,如坚果、巧克力,奶酪,使他们更受欢迎的选择。

孔的大小

你可以找到剥皮器大小有一系列不同的洞。尽管孔剥皮器总是比那些小奶酪器,一些非常小而另一些中等规模。当然,孔越小,热情会越细,所以你需要考虑你如何喜欢你的热情。有些人喜欢它尽可能细,所以会无缝地融入这道菜,而另一些人则更喜欢更多的纹理。如果你不能决定,你可能需要买两个剥皮器不同的孔大小支付你所有的基地。

易于清洁

剥皮器可以是一个痛苦的清洁,特别是热情棒快干,所以任何剩余的碎片需要好好擦洗去除。剥皮器,里面难以清洁缝隙可以陷阱旧食物和繁殖细菌。许多剥皮器用洗碗机清洗,这使得更容易清理。

特性

处理

质量剥皮器应该有一个舒适,人体工程学设计的手柄,不会离开你的手抽筋经过长时间的热情。它可能并不太重要,当你只需要少量的热情,但如果你做类似柠檬酥皮派,需要六个或八个柠檬的热情,你会感谢你自己选择一个设计良好的,舒适的处理。如果你能找到一个用橡胶处理的控制,这是更好的。

挂环

如果你想把你剥皮器,而不是把它放在一个抽屉,方便挂环。有些人喜欢挂剥皮器,因为您可以轻松地尼克自己锋利的热情叶片,在抽屉里翻来找去。他们也不太可能得到了或损坏时安全地挂在安全地带。

封面

一些剥皮器有一个防护罩或鞘,您可以使用的刀片当你没有光栅或热情。如果你选择让你的剥皮器在一个抽屉里,封面可以帮助防止意外受伤。封面也有助于保持锋利剥皮器当存储在一个抽屉里,因为其他器具磨蹭到叶片可以无聊的热情随着时间的推移,这意味着你可能需要更换你的剥皮器宜早不宜迟。

通道刀

你可以找到传统剥皮器功能内置频道刀。一个通道刀允许您创建带或柑橘皮常用的漩涡酒配菜对于某些食谱或装饰风格。

剥皮器价格

便宜:为不到5美元,你可以找到剥皮器由廉价的材料,没有舒适的处理。一般来说,最好是避免这些模型。

中档:5美元和10美元之间都是走中间路线grater-style剥皮器,再加上一些最好的传统剥皮器。

昂贵的:高端grater-style剥皮器成本10美元至15美元。这些往往是由高质量的金属上刀片和一个舒适的行动。

提示

• 最好的剥皮器将由超强18/10不锈钢,保持敏锐的时间更长,更耐腐蚀。剥皮器通常不会磨,所以劣质不锈钢很快就会无趣和不会那么有效。

• 如果你会每天热情或光栅其他成分,选择最好的剥皮器你可以负担得起。另一方面,没有必要花太多,如果你打算使用它一年只有几次。

• 发现热情叶片的长度在grater-style剥皮器。长叶片可以在一个通过格栅或热情,但是他们可以笨拙的使用和占用更多的存储空间。

• 一些剥皮器捕热情跟容器格栅。虽然这是一个很好的补充,你可以简单的热情到您自己的容器,所以不包括一个容器不是我们之间的交易。

常见问题解答

问:我可以用我的剥皮器除了热情柑橘?
一个。传统的剥皮器只最适合热情,但是grater-style剥皮器更多功能。这不是一个详尽的清单,但您还可以使用grater-style剥皮器为面食炉篦硬奶酪,甜点巧克力削片,炉篦大蒜或生姜中当您希望极细块配方,或细格栅坚果撒在燕麦片或添加其他食谱。

问:有什么我需要做什么才能让我剥皮器处于很好的状态么?
一个。剥皮器不需要维护,但你应该彻底清洗和干燥前储存,以避免生锈。也最好避免擦洗它们与金属洗刷工具,这可能损害完成或钝刀片。

问:我如何才能避免皮当热情吗?
一个。需要一点练习热情柑橘类水果没有得到任何苦皮有效。我们的最佳建议是慢慢来,使用温和的压力。