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冰是烹饪、调酒和其他各种用途的终极万能原料。碎冰被认为是最有趣的形式，因为它可以用来制作美味的混合饮料和含糖的甜筒。你不必再去酒吧或餐厅享用这些美味了——你只需要自己的碎冰机就可以在家里制作了。
破冰机只需要几个简单的步骤。首先，你把冰块或冰模放进顶部的隔层。然后，你启动破碎机制来制造蓬松的碎冰。有通过曲柄操作的手动机型，也有按下按钮就能粉碎冰块的电动机型。不管怎样，你都可以享受到制造碎冰的乐趣，这多亏了破冰机锋利的不锈钢刀片，它独特的位置可以使它成形。
破冰机最出名的是制作混合饮料和雪锥。雪糕很简单，有很多口味的糖浆可供选择。说到有特色的碎冰混合饮料，你可能最熟悉的是莫斯科骡子、薄荷朱利和朗姆酒。冷冻混合饮料，如piña可乐和玛格丽特也可以在破冰机的帮助下制作。
手工冰破碎机:如果你想要个碎冰机来做几杯饮料或者雪锥在同一时间，您可以坚持一个合理的预算与手工模型。它们是由手动曲柄机构操作的，因此需要一定程度的努力和合理的努力。因此，它们碾碎冰的速度往往比电动的要慢。手动破冰机有时需要以特定的形状喂冰，所以不是所有型号都能处理规则的立方冰。
电冰破碎机:如果你经常做饮料和雪糕，或者参加大型聚会，用电动碎冰机更容易满足这些需求。它们有强大的马达和更大的不锈钢叶片，比手动破冰机更有效率。它们几乎可以粉碎任何大小的冰，这并不奇怪，所以请随意使用冰块你已经有了。另一件要记住的事情是，电动模型，他们占用相当大的空间，类似于其他小型厨房电器。
除了使用频率之外，考虑一下您对输出量的期望。手工模型碾碎的冰足够做一把饮料，如果你想要更多，就需要一些体力劳动——如果你的目标是放松，这是你最不想要的。然而，如果你希望不断地制造更多的冰，电动汽车是一个更好的投资。某些电动车型甚至可以在一天内制造足够50人使用的碎冰，这就是为什么它们往往价格更高的原因。一些消费者表示，这是值得投资的，因为你可以以最小的努力满足每个人的冰需求。
破冰机由不锈钢和塑料部件组合而成。不锈钢刀片是所有型号的标配。一些手动型号也有精选的不锈钢部件——曲柄，底座，旋钮——但它们通常是由高质量的塑料制成的。电动车型也可能有塑料部件，不过它们往往有更多的金属部件来支持发动机和功能。
当你考虑买一台破冰机时，想想你最常使用它的地方。如果你想在外面用烧烤或者是聚会，手动模式可能是最好的。把它放在桌子上，客人可以自己吃。另一方面，如果你想举办大型派对，你可能需要一台电动汽车。对于这些模型来说，可移植性和物流是一个不大不小的挑战，但并不是不可能解决它们。由于电动汽车需要插座，你需要足够的空间来安装你的——也许还有一个扩展电缆．另一个选择是把它放在室内，简单地碾碎大量的冰，保存在你的冰箱里，直到聚会。
因为破冰机是带有锋利刀片的机器，它们通常配备了各种各样的安全功能。一些型号有一个盖子安全机制:破碎机只有在关闭时才会工作。这在电动车型中尤其常见，不过也有一些手动车型在完全组装完成后才会停止工作。其他的有橡胶或吸盘底座，以防止破碎机在操作时穿过桌子。电动和手动两种车型都有，不过手动车型更常见，因为它们更轻，因此更容易移动。
冰破碎机成本20到200美元之间．
便宜:在低端，为20到50美元在美国，你会发现大部分是手动破碎机，偶尔也会有电动破碎机。这些是为那些只想做一把饮料或雪糕的人准备的。
中档：这些模型,50到100美元之间，包括电动破碎机，可以处理适量的使用量。这些都是理想的补充家酒吧这迎合了许多聚会的需要。
高端:在山脉的顶端，冰会压碎100到200美元之间都是精密和精心设计的机器，符合真正的小家电的标准。它们配备了商用级组件，运行速度远快于价格较低的机型。
购买调酒用品。吸管、剑图、橄榄和搅拌器在你的酒吧里是很重要的，这样你就可以制作每一款酒的每一个细节。
试试无糖混合饮料。如果你想在混合饮料中减少一些卡路里，使用无糖混合饮料。你仍然可以用一小部分的卡路里获得足够的味道。
下载饮料配方应用程序。如果你是用碎冰机制作混合饮料的新手，可以下载一些应用程序来指导你完成不同的食谱。一些应用程序提供食谱数据库;其他包括整个教程。
买杯垫。如果你喝的是任何种类的冰饮料，可能会出现凝结环。用杯垫保护家具和表面。
冷冻袋装碎冰。如果你的制冰机产量不大，但你总想用碎冰来做饮料，那就批量碾碎。把冰保存起来就行了冰箱袋子，你就能随时拿在手上了。
问:我应该给我的孩子买个碎冰机来做甜筒吗?
一个。这是一个很好的礼物，既有趣又能带来即时的满足感，但记住，破冰机仍然是一台有刀片的机器。如果你想为你和你的孩子们购买一台，那就买一款有安全功能的型号，尤其是那些能隔离叶片，并且在没有打开安全开关的情况下不能工作的型号。
问:我想送一台破冰机作为乔迁礼物，但我想包括其他配件，这样收礼人可以马上使用。我应该买什么?
一个。除了饮料混合和雪糕口味糖浆，你也可以购买特产鸡尾酒杯．莫斯科骡酒通常装在铜杯子里，或者你也可以选择多用途的方式，选择花哨的高球杯。如果你想送他们酒，一瓶朗姆酒总是一个不错的选择，因为它出现在许多岛上的饮料食谱中。
问:我可以把调味冰块放进我的碎冰机吗?
一个。不。你应该坚持喝白开水。调味的冰块有太多的污染物会附着在碎冰机上，如果不把它拆开，就很难进行充分的清洁。所有你喜欢的口味，无论是混合饮料还是甜筒，都可以单独添加，根据你的口味进行调整，所以真的没必要加调味冰块。
