购买指南最好的水果和蔬菜清洗剂

你妈妈教你在吃一口苹果之前先把苹果冲洗一下——你把这个习惯忠实地带到了自己家里。毕竟，你不能让你的家人吃农药。然而，你有没有想过，在水槽里洗苹果是如何去除不透水的污染物的之前水果被摘了?说实话，它可能不会。如果你想确保你把头发都洗掉了，你需要果蔬清洗剂。

果蔬清洗剂可以去除果蔬上的杀虫剂、杀菌剂、蜡涂层和细菌，这些都是水经常留下的。这些配方的强度足以穿透甚至食品级的蜡，而不破坏下面的善良…而且这一切都不会向你的食物中添加额外的化学物质。

关键的考虑

喷雾或浸泡

喷雾瓶最适合那些经常食用单独的生水果和蔬菜的人。在消费前快速清洗单件物品非常实用。注意，水果和蔬菜喷雾不像其他类型的洗涤剂那样浓缩，所以你可能会更频繁地使用瓶子。

还有其他水果和蔬菜洗涤配方集中的瓶子。在浸泡农产品之前，在碗里滴几滴。由于其浓度较高，这些配方通常比喷雾剂持续时间更长。它们提供了一种更实用的方法，可以一次清洗几片水果，也可以清洗你要吃的蔬菜晚餐。然而，如果你只是在找零食，泡澡就不那么方便了。

成分

你正在清洗农产品，因为你不想在你的食物上“额外”。因此，你选择的衣物不应该留下任何东西。有些配方会在你的食物上留下明显的残留物或气味。如果你在寻找纯天然的体验，就不要使用这些。

许多水果和蔬菜清洗剂都是由天然或植物成分制成的。这意味着你的食物是安全的，即使有一两滴残留。其中一些产品可能包括以下内容。

• 柑橘类精油像柠檬和葡萄柚这样的水果可以帮助去除水果表面的粘性残留物和堆积。
• 酒精从玉米中提取的，在许多地方被用作收敛剂美容产品清洁脸上的残留物，也可以在果皮上发挥它的魔力。
• 植物油来自向日葵和椰子等来源的这些成分可以作为载体稀释强烈的成分，并帮助将这些成分输送到农产品中而不分离。
• 小苏打,当与水结合时，分解污垢和油脂。当用刷子或布擦拭时，它也可以用作磨蚀清洁剂。

特性

经过认证的有机

如果你坚持购买有机产品，那么使用有机产品配方的蔬菜洗洁精是不可想象的。一些水果和蔬菜洗涤剂是由经过认证的有机成分制成的，这些有机成分符合美国农业部的标准，不含合成添加剂。在你的瓶子上找这个封条。

无谷蛋白

你不想用危险的化学物质危害你的健康吧。但那些有麸质挑战的人也不应该冒险使用其他食材。许多水果和蔬菜洗涤剂制造商使用食品成分来保持他们的配方健康。大多数混合饮料不太可能直接含有麸质，但要确保你的瓶子没有交叉污染，选择经过认证的无麸质瓶子。

其他认证

并不是所有的认证都与健康有关;有些是良心问题。如果你的饮食是犹太或清真的，在你选择的瓶子上寻找这些保证。

配件

沙拉转轮:OXO好握沙拉旋转器
一旦你洗了绿色蔬菜，你需要一种方法来去除水分。这个大容量的工具使它变得很容易。单手操作可以让你把所有的蔬菜洗涤剂和水都旋转出去，只留下绿叶的美味。如果你需要额外的排水，这个篮子也可以用作滤器，它的外观也可以作为一个诱人的碗。

苹果去皮机:螺旋式铸镁苹果/土豆削皮器
你知道一天一个苹果意味着什么。用这台强力苹果削皮机在你的饮食中做更多的工作。橡胶真空密封底座使这个多功能工具放在你的柜台上，随时准备好，只要你需要苹果、土豆、西红柿等。

素食食谱:《她发光的食谱》
你已经为你的健康做了一项投资——现在考虑另一项投资，迈出成为素食主义者的第一步。这本著名的食谱包括100多种素食食谱，这些食谱都通过了口味和时间的考验。

果蔬清洗价格

果蔬清洗剂的价格和大多数其他液体溶液一样:买得越多，花得越少。你可以在各种价位的产品中找到喷雾瓶和浓缩配方，不过浓缩配方通常效果更好，因为你在使用时要把它们和水混合在一起。

便宜:最实惠的水果和蔬菜洗涤液价格在每盎司0.25到0.30之间。它们可能含有天然和人工成分，可能不会被认证为有机食品。

中档:果蔬清洗剂的价格在每盎司0.35到0.40之间。大多数将由纯天然成分制成，有些可能是经过认证的有机食品或有其他特殊标识。

昂贵的:这些配方中价格最高的为每盎司0.45至0.50美元。如果你花这么多钱买一瓶，它应该是经过认证的有机、洁食、清真和无麸质食品。它的成分应该是完全天然的，从你的产品中去除任何东西，不留下任何你不想要的东西。

提示

• 有些洗面奶既带有喷雾器，又带有浓缩水瓶，两全其美。如果吃单独的水果块和批量洗涤经常发生在你的家里。
• 不要用清洁刷擦拭软质水果或蔬菜上的污垢;它可以迫使细菌通过脆弱的屏障进入你的食物。
• 不要冲洗袋装的、预先洗过的蔬菜。大多数水槽比普通的厨房水槽卫生得多。

常见问题解答

Q.哪些水果和蔬菜在食用前必须清洗?
一个。每件衣服都要洗，这是个好习惯。但如果一种水果或蔬菜出现在12种“脏”名单上，清洗它是必要的。自2004年以来，美国非营利组织环境工作组每年都会发布非官方的“12大污染产品”名单，收集47种农产品的数千个样本，以确定哪些产品含有最多的农药残留。虽然排名每年都有所不同，但羽衣甘蓝、草莓、苹果、菠菜、油桃、葡萄和桃子等最受欢迎的蔬菜通常排在前列。

问:要去皮的农产品要洗吗?
一个。是的。当你剥水果或蔬菜时，细菌很容易从果皮上拖到果肉上。李斯特菌、大肠杆菌和其他有害物质会附着在你的皮肤表面削皮器当你去皮的时候，转移到蔬菜的内部。如果你用同一把刀去皮和切生吃的东西，这是双倍的风险。

问:为什么企业要在农产品上涂蜡?
一个。有两个原因，这两个原因都有助于提高种植者的底线。首先，它看起来更漂亮。对买家来说，光滑光滑的苹果比皮暗沉的苹果更有吸引力。你可能会忽略一袋凹凸不平、哑光的梨，但会认为旁边那袋明亮发亮的水果是个不错的选择。

第二个原因是相关的:蜡有助于密封农产品的天然含水量，使其在运输到商店和你家的过程中保持饱满和迷人。大多数蜡是食品安全的，但它可能添加了杀菌剂，以防止霉菌形成。