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偷猎鱼是烹饪并保持湿润的最健康方法之一。专门的鱼偷猎者是这样做的理想方法。这些平底锅(通常由不锈钢或其他金属制成)足够长,足以在烤箱或炉子上固定整条鱼。购物时,找到一个带有盖子和某种形式的带有手柄的架子的型号,以便鱼将坐在沸水上方。如果您有一个大家庭,那么较大的偷猎者将能够一次煮更多的鱼。洗碗机安全的偷猎者更容易清洁,有些偷猎者足够清洁,可以用于诸如烤宽面条等其他食物。
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