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一款Cuisinart搅拌机可以省去一系列厨房工作的麻烦。从揉面团、捣碎土豆到搅拌蛋糕糊和搅拌糖霜,Cuisinart搅拌机可以做所有的事情。唯一的困难是选择合适的Cuisinart混合器来满足你的需求。
也许你要决定的第一个因素是你是想要手动搅拌器还是立式搅拌器——手动搅拌器更实惠,更紧凑,但立式搅拌器可以做更多,并提供免提使用的便利。你还应该考虑你正在考虑的任何Cuisinart搅拌器的附件,以及它们是否与你可以单独购买的电源附件兼容。有了合适的附件,一些Cuisinart的搅拌机可以兼做意大利面机、螺旋搅拌器和搅拌机。
无论你是一个日常厨师或一个周末面包师,一个负担得起的和多功能的Cuisinart搅拌机可以是你的厨房必不可少的补充。
你需要选择你需要的Cuisinart搅拌机的类型。
顾名思义,手搅拌机手持搅拌机。虽然你偶尔可以找到一个更精致的附件系列的型号,大多数功能简单的双搅拌器。对于快速搅拌、混合和打散配料来说,它们是一种体面且经济实惠的选择,但它们在某些地方会掉下来。手工搅拌器并不适合揉面或任何需要长时间搅拌的东西——比如蛋白或蛋白霜用的aquafaba——因为你的手臂会累。
07manbetx配备可互换的搅拌附件,支架上有一个可移动的碗,可以混合你的配料。你可以设置它们混合,让它们自己做自己的事情,节省你在厨房的时间,避免你的手臂抽筋。立式搅拌器的主要缺点是,它们比手动搅拌器更贵,而且会占用柜台或橱柜的很大一部分空间。
把搅拌机,也叫手搅拌机,有一个刀片混合,切割和液化。用于液体,它们可以搅拌鸡蛋,混合冰沙,液化汤和许多其他任务。Cuisinart既生产简单的单刀片机型,也生产更精致的带打蛋器和食品处理器附件的机型。
Cuisinart立式搅拌器的附件通常比Cuisinart手动搅拌器多得多。如果你选择手动搅拌器,它会附带标准的搅拌器附件,用于混合蛋糕面糊和糖霜等任务。有些手拌机配有面团挂钩,但用手拌机揉面并不比用手揉面容易多少。
而Cuisinart的立式搅拌机则配有更多标准的附件。所有型号都配有一个用于混合面糊的扁平搅拌桨,一个擅长揉面的面团钩,以及一个厨师打蛋器,用于搅拌重奶油、蛋白或水发蛋白等配料。
只有Cuisinart立式搅拌机有电源附件。这些是电动附件,适合兼容的支架搅拌机模型。在兼容的Cuisinart立式混合器的前面是一个可拆卸的面板,后面有一个插座,用于为带有活动部件的某些附件供电。
你可以购买一系列不同的动力附件,受欢迎的选择包括意大利面机,螺旋器,食品处理器和搅拌机。当你购买立式搅拌机时,不包括动力附件,但它们很容易买到。这些附件可以替代一系列其他的电器,也可以节省你的钱和橱柜空间。
拔掉搅拌器的插头,用牙签清理裂缝和接缝,去除可能会落入你最新食谱中的干燥食物。
美膳雅(Cuisinart)手工搅拌器通常不带碗,但立式搅拌器总是自带一个碗。这个碗固定在搅拌器的底部,这样当搅拌器运行时,它就不会到处移动。Cuisinart站立式搅拌器的碗容量为5.5夸脱。这对于家庭使用来说是一个很好的容量。它足够大,可以处理双批的曲奇面团或面团,可以制作大块的面包,但对于小批的面包,它不会太大,也不会占用过多的柜台空间。
Cuisinart的搅拌器有5到12个速度设置,手动搅拌器提供的速度比立式搅拌器低。很容易在不同的速度设置之间切换,以获得你想要的结果。当混合干湿原料时,你应该总是从一个较低的设置开始,直到所有原料都融合在一起,如果需要,你可以增加速度。这有助于避免产生面粉或糖粉的云。较低的速度最适合搅拌厚重的面糊和面团,中速最适合搅拌普通的面糊和面糊,高速最适合搅拌配料。
固定式搅拌器上的防溅罩安装在碗的上方,有助于将混乱降至最低。它是可拆卸的,便于清洁,并设有一个倒喷口,让你在混合时添加配料。虽然有些食谱不需要防溅器来将食材保存在碗里,但当你需要它时,你会很高兴有它。
所有的Cuisinart搅拌机-无论是手式搅拌机和立式搅拌机-都有可拆卸的附件。这可以让你轻松地取下附件来清洁它们,并在不同的附件之间切换。
如果你买的是有电源插座的Cuisinart立式搅拌机,你可以买一系列的动力配件,可以取代其他厨房电器或小器具。
意面机附件是意面爱好者的必备品。这些附件可以把意大利面擀成大片,你可以用它来做千层面或馅面,比如饺子或馄饨。意大利面机也可以把意大利面切成细长的面条,比如意大利扁面条或意大利宽面条。
螺旋器附件可以把蔬菜变成面条。它不仅比手动螺旋器更容易使用,而且与拥有一个独立的螺旋器相比,螺旋器附件会节省一些橱柜空间。
你甚至可以买到Cuisinart混合器的搅拌机附件。有了Cuisinart搅拌机附件,汤、冰沙、酱汁和蘸酱都在你的未来。
最实惠的Cuisinart搅拌器是手动搅拌器和棒式搅拌器。这些搅拌器的价格在20美元到130美元之间,取决于瓦数和附件的范围等因素。
如果你正在寻找一个中等价格的Cuisinart搅拌器,可以考虑初学者支架搅拌器。这些搅拌器的价格在150美元左右。
高端的Cuisinart搅拌器是该公司最昂贵的搅拌器。售价约为250美元。
一个。Cuisinart是一个受人尊敬的品牌,它的搅拌机一般都有很高的评价。它的高端立式搅拌机大致与厨房助手搅拌机。如果你正在寻找一款比KitchenAid搅拌器价格略低的高质量立式搅拌器,那么Cuisinart搅拌器是一个很好的选择。
一个。如果你以前有一个KitchenAid搅拌机,并有与KitchenAid电源枢纽一起工作的附件,如食品加工机或意大利面机,你可能想知道是否可以将它们与Cuisinart立式搅拌机一起使用。幸运的是,KitchenAid的电源附件可以与一些Cuisinart的搅拌器一起使用。目前,它们与Cuisinart的SM-50、SM-50BC和SM-50R型号兼容。这一点可能会随着时间的推移而改变,所以值得反复检查。
一个。一些碗和附件技术上是洗碗机安全的,但你需要检查你考虑购买的具体产品来找到答案。也就是说,当你把搅拌器的搅拌器和其他附件远离洗碗机时,它们可以保持更长的时间。因此,如果可以的话,最好是用手洗碗和附件。