在进行了深入的研究过程以缩小我们在这个领域的顶级产品范围的缩小之后，我们测试了Farberware不锈钢台面微波炉，以确保值得我们的建议。在专家的指导下，我们花费数小时研究重要的因素，并测试以验证制造商的主张。
无论是解冻肉，烹饪食物，加热剩菜，甚至做工艺，微波炉可以做到这一切 - 通常在几分钟甚至几秒钟内。它的多功能性，速度和易用性使该设备成为厨房必不可少的。而且，由于它的知名度，您似乎有无穷无尽的选择。
如果您的主要关注点是烹饪速度，则需要具有更高瓦数的微波炉。该单元必须足够大，满足您的家人的需求，但不太适合您的厨房。希望拥有快速钥匙，多阶段烹饪和真实的可变功率。轻松清洁是必须的，因为在某个时候，您需要在烹饪工作后擦拭。
如果这是您的第一个微波炉，那么逻辑上的问题是：“我需要微波炉吗？”
就厨房电器而言，它们非常方便。大多数人发现它们有用。
这只是您可能从厨房里有微波炉受益的几个原因：
构建了一个过度的微波炉，以适合预先存在的橱柜。有些人更喜欢这种微波炉的外观。
当您查看微波炉时，您可能会看到很多关于瓦数的引用。
大多数家用微波都在约600至1,200瓦的范围内。
更多的瓦数等于更多的功率。您的食物会在微波炉中更快地用更多的瓦特烹饪。
尽管较低的瓦数模型仍然有效，但通常需要在某些烹饪任务上进行额外的时间，例如重新加热剩菜，融化的冷冻餐和烹饪生蔬菜。
以下是您在购买新微波炉之前可能要考虑的一些重要功能。
当涉及微波时，尺寸很重要。在考虑特定产品时，请在选择以下问题之前问自己：
如果您几乎没有柜台空间，则需要紧凑的微波炉。权衡是，您将无法一次烹饪大量食物。但是，如果您只为一个或两个人做饭，那应该不是问题。此外，紧凑型型号是具有最小空间的宿舍房间的理想选择。
如果您的目标是释放您的台面完全但是您仍然想要一个宽敞的选择，您可能希望考虑超级微波炉而不是台面模型。也称为内置型号，该类别中微波的内部测量值通常在1.7和2.0立方英尺之间。但是，厨房的最佳范围微波炉必须适合您计划安装它的区域的尺寸。
快速键，也称为“快捷按钮”或“预设烹饪时间”，是您在某些微波炉上看到的便捷按钮。这些按钮已针对某些流行物品的烹饪时间进行了预编程。
例如，如果有一个标有“烤土豆”的按钮，则在要准备烤土豆时按它。微波炉会在适当的时间内自动以正确的功率水平运行。
不同的微波有针对不同项目的快速键。有些人喜欢带有尽可能多快速键的微波炉。其他人从不使用它们。确实，这取决于您的个人喜好。
具有可变功率控制意味着您可以将微波炉设置为许多不同的电源设置；这不仅仅是“全部或一无所有”。
问题在于，当您将它们设置为在较低的设置下烹饪时，大多数具有可变功率控制的微波都可以在全功率和无电源之间进行交替。尽管此方法在一定程度上起作用，但结果可能并不完美。
只有带有逆变器技术的微波炉才能真正降低其烹饪的能力，从而呈现出更加均匀和可靠的结果。
有些项目需要在多个设置上进行烹饪。例如，一道菜可能需要一分钟的除霜，然后以一半的动力进行三分钟，并全功率两分钟。
具有多阶段烹饪能力的微波可让您在每个阶段进行编程。因此，当您打开启动时，微波炉会煮食物，但是您已经对食物进行了编程，每个新阶段都会在上一个阶段结束后自动启动。
这意味着您不必在微波炉周围悬停，每隔几分钟就更改设置。您只需按“开始”并放松，直到食物完成。
尽管微波炉烹饪快速且方便，但最终结果并不总是像在炉灶上或传统的食物一样好烤箱。
但是，传感器烹饪在这里改变了这一点。使用传感器烹饪技术的微波炉可以读取微波炉内部的湿度水平。然后，他们会自动调整烹饪时间和功率水平，以产生最佳效果。您从微波炉中抽出冷冻晚餐以发现中间沸腾的日子已经一去不复返了，边缘仍然很冷。
小型或主要设备的颜色对许多家庭厨师很重要。幸运的是，微波有几种饰面，就像范围，冰箱和洗碗机一样。黑色，白色和灰白色是经典的选择，但是在当代饰面中也可以使用微波不锈钢和黑色不锈钢。
您应该在新的微波炉上花费多少？这取决于它的大小，您打算多久使用它的频率以及打算使用它的方法。
如果您只想偶尔使用的小型，基本的模型，或者做诸如融化巧克力和烤坚果而不是全面烹饪之类的事情 - 您可以花约50到60美元。
对于那些想要半规则使用中间的用户，您可以以100美元左右的价格获得不错的中端微波炉。大多数微波都围绕着这个价格标记。
如果你要使用你的微波每天作为您的主要烹饪设备，您需要在烹饪更复杂的菜肴时可以提供更好的效果。在这种情况下，您将考虑至少花150至200美元。
再加热剩菜的最佳方法之一是将食物均匀地散布在微波板上。如果选择，则可以减少用于再加热食物以避免过热的功率。
一个。有些（但不是全部）微波具有保护小孩的安全功能。如果您担心孩子们在微波炉上获得手套，而对自己或烤箱造成了一些损害，请考虑使用儿童安全锁功能的微波炉。
一个。如果您曾经在微波炉中发生爆炸事件，那么您就会知道使它再次闪闪发光的清洁能力有多艰难。值得庆幸的是，一些现代的微波是由特殊的非孔材料制成的，这些材料几乎没有努力擦拭干净。
一个。在大多数情况下，您要烹饪的食物位于微波炉的底部，其上方有很多未使用的空间。如果您想在转盘上烹饪超出您可以安装的，请寻找带架子的微波炉。
您也许还可以单独购买这些架子，但是如果这样做，请确保它们的尺寸合适，并且是微波炉安全。
