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微波炉是一种无价的厨房用具,而内置微波炉的时尚设计使便利性和功能性更进一步,可以整齐地贴在墙上或橱柜里。
许多内置微波炉提供了与先进台面型号相同的强大功能,包括蒸煮,烧烤和对流烤箱烹饪设置。这些节省柜台空间的电器从基本型号到各种各样的功能和新颖的门设计。但是从规格和描述中筛选出最适合你的微波炉可能是一项艰巨的任务。
这就是我们在这里的原因。在BestReviews,我们总是在寻找最好中的最好。我们创建了这个购物指南,让你概述你的选择,并帮助你决定哪些功能对你的新微波炉是最重要的。
传统的模型发射微波通过容器加热食物。瓦数决定了微波可以加热食物。并不是所有的食物都需要100%的功率来加热,这就是为什么很多型号的食物都可以通过控制面板来调节功率水平。传统微波炉是最便宜的选择,尽管它们仍然有一长串额外的功能。
对流微波结合了传统微波技术和对流烹饪的优点。辐射热源与风扇一起工作,使微波炉内的空气循环。空气运动调节热量,使食物煮得彻底均匀。这些微波产生的结果接近于对流烤箱。值得注意的是,这些电器的价格比传统微波炉略高一些。
微波的功率以瓦数为单位,表示它加热的速度有多快。记住,大容量低功率的微波炉加热食物的时间要比低容量高功率的微波炉长。内置微波炉的功率范围为800W至1200w。
你需要多大的烹饪空间?制造商用立方英尺来表示微波的物理容量。最小的内置空间约为1立方英尺,而最大的约为2立方英尺。你需要的容量取决于你打算如何使用你的新微波炉。如果你打算准备丰盛的饭菜,容量越大工作完成得就越快。如果你只给一两个人做饭,小容量的可能是最好的。
一些内置微波炉的框架使用了一个装饰套件,其中包括金属条,以隐藏微波炉和橱柜之间的间隙。其他的不需要一个装饰套件,但休会到内阁。
快捷设置使您能够调整特定食物的功率水平和烹饪时间,只需轻触按钮。有些型号的预设烹饪功能多达100个。提供的快捷方式越多,价格就越高。你还需要考虑是否愿意滚动控制面板上的所有烹饪控件来找到你想要的那个。
转盘可以旋转食物,使烹饪更加均匀。某些型号的转盘可以拆卸。在另一种情况下,一个长方形的托盘在烹饪过程中来回滑动。允许您打开或关闭该功能的模型在烹饪时为您提供更多的控制和选项。然而,如果你选择不使用转盘,你可能需要停下来手动转动食物。
内置的微波炉具有可变功率级别,可以根据烹饪的内容和量来调节功率。对于除霜或软化,你可能只需要30%到50%的电力。调整功率可以减少食物煮过头的几率。
微波炉门上的儿童安全锁不仅可以防止孩子玩微波炉,还可以保护他们不被烫伤。儿童安全锁在使用辐射热的模型上尤其重要,因为用这种方式烹饪的食物往往会变得非常热.
这一功能有时被称为天才传感器(例如,在松下的一些产品中),它可以监测微波炉中的蒸汽水平,并在食物完全煮熟时关闭烤箱。这一功能是为了防止煮过头和煮不熟,并消除对计时器的需要。然而,这并不是一个万无一失的选择。食物的温度、体积和密度都有可能使传感器失灵。
微波炉抽屉为你的厨房设置增加了额外的烹饪空间,而不会占用更多的柜台空间。抽屉是相对较新的微波设计,坐得很低(通常和你的腰一样高)。不使用时,抽屉会躲起来,但它不会与你的橱柜齐平。
从人体工程学上讲,从微波炉抽屉里取出食物时,背部、肩膀和手臂的压力会更小。内置微波炉抽屉一般有24英寸型号,可以安装在标准橱柜中,还有30英寸型号,可能需要对橱柜进行大量修改或定制。
内置的可以烧烤的微波炉在内部顶部有一个加热元件。这些型号都有一个架子,当放入微波炉时,食物会更靠近加热元件。如果你想要模拟烧烤食物味道的烹饪选项,这是一个很好的选择。
有两种类型的微波烤架:石英和辐射。石英烤架可以在几秒钟内加热,但价格昂贵。这些都是最昂贵的内置微波炉。辐射式烤架功能更强大,但可能需要长达五分钟才能达到温度。
注意,为了在微波炉里烧烤,你需要合适的架子。如果你购买这种类型的微波炉,应该包括一个架子。如果你因为某种原因没有架子,你可以在亚马逊上为你的特定型号购买一个。但是,你应该仔细阅读产品说明,因为货架有不同的尺寸,有些只用于特定的型号。
砂锅:耐热玻璃易抓取
这款价格实惠的砂锅盘来自耐热玻璃,有一个玻璃盖子和把手,便于操作。除了微波炉安全,它还可以放在烤箱、冰箱和洗碗机里。
餐盘:用一些彩色的、可以微波炉加热的餐具为你的餐桌增添一些情趣。
飞溅的封面:玫瑰色素食品封面
为了避免飞溅的混乱和烹饪/蒸煮食物更均匀,试试这款来自ROSERAIN的飞溅盖。它的成本非常低,可以安装在餐盘、碗或其他容器上,当你加热或再加热食物时。
熏肉锅:埃姆森培根波
有了这个方便的微波炉,大一点的孩子可以自己准备培根,而不需要你拿出沉重的锅碗瓢盆。培根波将每一片培根都分离出来,还能将培根从油脂中分离出来,创造出一种更健康的早餐选择。
为下500美元,你可以找到容量为1至2立方英尺,800W至1200w的内置设备。这些型号中的一些可在多个完成,通常包括自动传感器。(传感器烹饪可以将过度烹饪的几率降至最低。)这些微波炉还可能有几个预设的烹饪选项或一键式控制。功能通常很好,但这些设备可能缺乏昂贵的内置设备的视觉吸引力。
之间的500美元而且1000美元,你会发现大多数内置微波炉。其中一些模型有下拉式门,而不是旋转门,以模仿汽车的外观炉墙.你会开始看到一些抽屉风格的内置在这个价格范围内。在这个价格范围内,防指纹饰面也开始出现。
了1000美元在美国,你会发现内置的微波炉和所有的铃铛和口哨。这些型号通常包括传感器、烤架、高级烹饪选项和多达100个快捷设置。风格和设计令人印象深刻;在这个顶层中有许多抽屉样式的选项。这些模型看起来像真正的内置壁式烤箱,而不是微波炉。值得注意的是,虽然这些型号看起来不错,但它们的烹饪时间与较便宜的型号相似。
抽屉式内置微波炉不需要安装装饰套件。
一个。虽然这两种类型的微波炉都利用了橱柜空间,但它们的放置位置是不同的。内置函数不需要罩或者通风,而超范围微波炉必须能够从炉子上排出蒸汽和烟雾。超范围微波还为范围提供照明。然而,区别主要在外观上。这两种类型都可以包含相同的烹饪技术和额外的功能。
一个。这取决于内置的型号、制造商和尺寸。带有旋转门的型号需要更多的间隙,以防止门撞到其他电器或机柜门。制造商通常会在手册中包含清关要求。
一个。内置可以在任何表面处理中找到,包括防污选项。虽然不是所有的型号都能找到所有的饰面,但你肯定能找到白色、黑色或不锈钢的。
一个。不,但在微波世界中,这两个特征有一些重叠。如前所述,具有对流能力的烤箱可以循环热量,使食物更均匀地烹饪。带有传感器的微波炉根据它检测到的湿度和湿度来调整时间和温度;它“自动烹饪”,直到食物刚刚好,消除了微波炉准备食物的猜测。许多,但不是全部,对流微波炉有自动烹饪自动传感器。