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湿磨机是用于研磨颗粒,扁豆,香料,螺母或椰子的机器。湿磨机经常用于准备印度菜肴,在那里它们用于为德利斯和多阵亚制造面糊,用于磨削酸辣酱或马萨拉,以及制备其他食物。一些研磨机可以容纳更大量的成分,有些是不同尺寸的可互换罐。需要考虑的其他因素是电机的强大功能,它是否具有透明的盖子,允许您在磨砺时看到一致性,清洁有多容易,以及它是否随着它的研磨而加热,这可能会损害风味。这些磨床的价格从大约30美元到超过350美元。