购买指南最好的黄油加热器

美味的黄油是各种食物的完美搭配。它浓郁的味道和油滑的质地是面包和海鲜的理想涂层。黄油的肥美口感与龙虾和虾的精致风味相得益彰。一顿龙虾大餐如果没有一大桶加热的黄油，那就什么都不是。

也许你正在为你的客人准备单独的黄油加热器。或者，如果你对这样一个专业的厨房配件不感兴趣，也许你会喜欢一个炉顶黄油加热器——你可以用它来融化大量的黄油，也可以加热酱汁。没错，黄油加热器不仅仅是用来加热黄油的:你也可以用它来融化巧克力或奶酪来做浪漫的火锅，或者加热高汤来做一个舒适的晚餐火锅。

要了解更多关于黄油加热器以及哪种类型可能适合你的烹饪设置，请继续阅读。

为什么要买黄油加热器?

你可能想知道为什么你不能用微波融化黄油。事实上，你可以。然而，使用黄油加热器更有效，也不那么乱!此外，使用指定的加热器可以更容易地融化黄油。这样融化黄油就不太可能烧焦。

黄油加热器在厨房里也是万能的。如前所述，你可以使用黄油加热器来融化巧克力或奶酪，这两种食物需要用温和的温度来保持它们的质量和味道。你也可以用黄油加热器来重新加热酱汁、汤和其他液体食物。如果你不想把大炖锅拖出来弄脏，一个小巧的黄油加热器可能是理想的选择。

关键的考虑

黄油加热器的类型

市场上有两种类型的黄油加热器:蜡烛加热器和炉灶加热器。

• 一个烛光温暖通常包括一个陶瓷小模子，它位于一个金属支架上，上面放着一盏茶灯。茶火可以让黄油(或其他液体食物)保持温暖。单服务的蜡烛加热器的设计是完美的个人场所设置。这些类型的暖炉并不安全。

• 一个加热温度更大，通常有一个手柄。这些更大的容器的用途不仅仅是融化黄油。你可以使用炉灶上的黄油加热器来重新加热或加热大量的黄油或液体食物，这些食物以后可以分给每个单独的盘子。

黄油加热尺寸

如前所述，单份黄油加热器非常适合晚宴。您可以为每位客人放置一个别致的餐桌摆设。然而，一个大的炉顶模型，可以让你快速融化黄油或重新加热液体食物，如肉汤，巧克力或奶酪。

你的晚餐计划

蜡烛加热器和炉子加热器之间的选择归根结底是你的晚餐计划。你会用龙虾来款待你和你的伴侣吗?如果是这样的话，一套两个桌面加热器就可以了。你需要重新加热酱汁或快速融化大量黄油来招待你的晚餐客人吗?在这种情况下，炉子上的暖炉会迅速产生效果。

如果你经常在厨房里，而且喜欢做饭，可以考虑在你的锅碗瓢盆中添加一个炉顶黄油加热器。如果你也被桌子上的蜡烛加热器迷住了，你可能也想买几个。

黄油加热特性

材料与设计

大多数炉顶黄油加热器是由不锈钢或搪瓷铸铁制成的。底部较厚的模型有助于防止黄油烧焦。不粘剂可防止食物粘连，易于清洗。

单独的桌面小杯通常是由陶瓷制成的，保温效果很好，所以即使你的火焰熄灭了，黄油也能保持一段时间的温度。避免使用薄底的薄脸盘，以防止液体燃烧。

处理

台式黄油加热器通常没有把手，但炉顶黄油加热器应该有厚实舒适的把手，以便于握持。当你把融化的或重新加热的食物从炉子上转移到餐桌上时，一个有抓地力的手柄可以防止意外掉落。可以在烤箱中储存一个带有烤箱安全手柄的黄油加热器，以保持液体的温暖和不碍事。

一般来说，尽量避免使用有塑料或塑料涂层把手的炉子。

洗碗机安全

有些黄油加热器可以用洗碗机清洗;你可以很容易地把它们放进洗碗机里快速清洗。为了方便起见，一些桌面加热器有适合洗碗的小模子而且基地。当然，你也可以用手洗黄油。

黄油价格上涨

一套便宜的四个陶瓷桌面加热器不应该超过25美元．其中大多数都包括茶灯，但你需要购买额外的许愿物以备将来使用。你可能还会发现精致的桌面取暖套装，包括龙虾饼干、刀和蟹叉等配件。预计至少要花25美元来买一套带海鲜工具的取暖工具。

炉灶暖炉不附带配件出售。这种类型的黄油加热器的价格通常从20到60美元．然而，一些品牌的炉顶黄油加热器可能会更贵。

提示

• 不要让你的炉子上的黄油加热器无人看管。黄油和其他液体可能会燃烧，即使是在有厚底的容器中。

• 小心使用蜡烛操作的黄油加热器。长袖和笨拙的动作可能会在不经意间打翻你的火焰。

• 考虑投资一套小型的芝士火锅蘸酱用的叉子。

• 用有味道的黄油代替普通黄油，这是一个有趣的变化。你可以自己调味，也可以买现成的，比如韭菜黄油或大蒜黄油。

• 考虑一种带喷口的炉灶型，便于倾倒。

• 举办晚宴?为你的桌子配备单独的黄油加热器，但要在炉子上准备好融化的黄油，以防你的客人用完他们的液体黄金。

• 除了金属支架，你还可以用陶瓷小杯装冷酱汁或混合油蘸料面包．

我们考虑的其他产品

的萨尔顿肉汁酱船暖是加热酱汁和黄油的独特选择，就在餐桌上。即使在拔下电源插头后，该插件也能保持温暖，并具有一个宽喷口用于倾倒。的螃蟹狂海鲜工具集对情侣来说是很好的开始。它包含了你享受两人美味海鲜大餐所需的一切。

如果你已经有了龙虾晚餐所需的其他用具，但还需要一些额外的取暖用具睾丸陶瓷黄油温暖集包括四个可爱的陶瓷小酒杯。它们厚实的底座可以防止燃烧，金属支架足够坚固，可以安全地在桌面上使用。最后,法伯韦尔经典黄油加热器是一个不锈钢炉顶单元与长热安全处理(高达350°F)。该锅加热均匀，不会烧焦，可以在洗碗机中清洗。

常见问题解答

问:我的蜡烛黄油保温器能让黄油保温多久?
一个。这在很大程度上取决于使用的茶灯。大多数标准的茶灯应该持续几个小时，这应该足够大多数用餐。陶瓷小杯是多道菜晚餐的理想选择，因为它们有保温的倾向。记住不要让点燃的蜡烛无人看管。

问:我可以用炉灶上的黄油加热器做饭吗?
一个。不推荐。你可以用炉子来加热和融化食物，但这是不对的炊具黄油加热器装不下很多食物，而且它的形状也不适合烹饪大多数食物。

Q.如果保温时间太长，黄油会烧焦吗?
一个。如果把黄油和其他食物放在炉子上的黄油加热器上，很可能会烧焦。然而，一个优质的桌面黄油加热器应该让你的黄油保持温暖而不会烧焦。茶灯应该离火焰足够远，不接触到小模子的底座，容器应该足够厚，以防止过热。

问:黄油不健康吗?
一个。黄油是一种热量高、富含脂肪的食物，但这并不意味着你应该完全从你的饮食中去除黄油。它富含人体必需营养素，包括维生素A和维生素E。和所有食物一样，适量享用黄油。