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你喝过真正好喝的咖啡吗?忘记你在街上的商店里买到的价格过高的东西，忘记随处可见的豆荚。我们说的是非常好的咖啡。如果你的回答是肯定的，那么它很有可能是用Technivorm Moccamaster酿造的。Technivorm于1964年在荷兰成立，几十年来一直是咖啡制造商的黄金标准。这款咖啡机号称“可以用一辈子”，对于任何咖啡爱好者来说，这款咖啡机都是办公室或家里的完美之选。
Technivorm生产许多不同种类的咖啡机，虽然它们有一些共同的质量特征，但也有一些区别。本指南将向您介绍其中的一些功能，您可以期待支付的费用，以及我们最喜欢的一些功能。
所有Technivorm咖啡机都采用了防锈的金属外壳，生产过程中使用的所有塑料都不含BPA、BPS、BPF和邻苯二甲酸盐。根据你选择的咖啡机的型号，你的咖啡机将有玻璃或热(金属)玻璃瓶。
在冲泡时间方面，所有的Technivorm Moccamasters都非常快。标准是一个铜加热元件，能够快速和持续加热水。根据机器的容量，酿造时间从4到8分钟不等。那些能酿造大量咖啡一次需要更长的时间来酿造。
开/关:你不需要一个工程学位来运行一个技术漩涡Moccamaster。你能在这些机器上找到的唯一控制是开/关开关。你找不到钟表、计时器，也找不到你可能在咖啡机上经常看到的其他按钮和旋钮。
热板:有些机型有单独的热盘控制，所以你可以选择将咖啡保持在特定的温度。
你是为你的办公室或大家庭买一台机器，还是只为一两个人买?你可以通过购买一台与你计划使用的次数相关联的机器来节省一些冲泡时间(和金钱)。如果你娱乐通常，大容量的机器可能更适合您。如果您的柜台空间有限，您可能更喜欢容量较小、占地面积更紧凑的机器。
不同机器的颜色选择差别很大。大多数Technivorm Moccamasters提供一到两种颜色选择，但也有一些提供十几种颜色选择。如果你正在寻找一台与厨房相配的咖啡机，可以考虑其中一款(特别是Moccamaster KBG有17种颜色可供选择，从开心果色到铜色再到黑色)。
你可以控制的一个区域是酿造篮。虽然有些Technivorm酿造篮是自动的(没有选项)，但其他的有一个开关，允许您完全打开或关闭酿造篮或部分关闭它。这使您能够控制咖啡浸泡过程，这可以极大地影响您的咖啡的味道。
在一些型号上还有一个100分钟后自动关闭的热板。
如果你预算紧张，你可能不会考虑这些咖啡机。根据型号的不同，Technivorm Moccamasters的价格从略低于300美元到超过350美元不等。两者之间的价格差异很大程度上取决于容量:15杯的机器比10杯的机器要贵。虽然这些咖啡机很贵，但你可能会认为，为了高质量的煮咖啡和一个可以使用很长时间的设备，它是值得的。
使用中等滴磨。为了获得最高质量的啤酒，Technivorm建议使用培养基磨在咖啡机里。地面的大小应该一致。
使用室温或冷水。Technivorm表示，他们的机器在冷却器下工作得更好水．
不要触摸从咖啡机外壳到冲泡篮的管道。在酿造过程中它会变得非常热。
关闭酿造篮以改进您的酿造。如果你有一个手动设置的冲泡篮，关闭它是改善咖啡质量的最佳选择之一。在酿造篮关闭的情况下开始酿造循环。让篮子装满一半的水，然后轻轻地搅动地面，直到它们均匀湿润。打开酿造篮，让机器完成酿造周期。
不要关闭冲泡篮来暂停冲泡。由于酿造周期很短，Technivorm建议在倒咖啡之前先把咖啡喝完杯．
不要用醋去除Moccamaster上的水垢。不推荐在咖啡机中使用，原因有很多:它不能去除足够的水垢，它会留下影响咖啡的余味，它会加速机器垫片和o形圈的损坏。
用手清洁你的摩托相机。Technivorm机器的可洗部件是不安全的。建议你用手洗所有部位。
一个。这很大程度上取决于你。热杯能让咖啡热得更久，是喜欢慢慢品味咖啡的人的理想选择。但是金属玻璃瓶比较重，你一眼就看不出里面还有多少咖啡。此外，有些人觉得热杯比玻璃杯更能给咖啡带来回味。玻璃更轻，你可以很容易地知道咖啡还剩多少，但更容易打破。
一个。该公司不建议在咖啡机中使用永久性过滤器，因为过滤器很容易随着时间的推移堵塞，导致机器溢出。他们选择的过滤器是一个简单的纸过滤器。
一个。一个盖子是用来酿造的，而第二个盖子是用来保持你的啤酒温暖更长的一段时间，或作为一个防溢出的旅行盖子。
一个。所有的咖啡机都有被称为水垢的钙沉积。随着时间的推移，这种积聚会影响机器的性能，因此建议您定期使用除垢溶液清除它。Technivorm建议在每100个冲泡周期后给咖啡机除垢，以保持机器高效运转，酿造出美味的咖啡。
