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如果说有一种小型厨房用具得到了合理的使用份额,那就是搅拌机。搅拌机不仅仅是用来做冰沙和汤的。它们在多功能性方面很突出,因为它们也可以被使用使鹰嘴豆泥、婴儿食品、蘸酱,甚至切碎的食物。如果你想要一台具备上述功能的高质量搅拌机,可以考虑升级到奥斯特搅拌机。
奥斯特搅拌机专注于保持烹饪的流线型和乐趣,即使涉及到复杂的混合和搅拌任务。奥斯特搅拌机的设置不仅仅是简单的编号。相反,这些按钮用文本(偶尔用图标)清楚地标明了它们的功能。除了常规的混合,一些设计用于处理特殊的混合,如饮料-绝对有吸引力,如果你喜欢喝自制的玛格丽特、奶昔或冰沙。
奥斯特搅拌机提供了令人印象深刻的各种功能,其中一些与标准食品加工机的功能重叠。话虽如此,搅拌机和食品加工机是具有明显差异的独立设备。最重要的是,这种差异可以归结为他们可以处理的食材类型和他们可以达到的质地类型。
有了强大的马达和刀片附件,食品加工机被设计用来处理复杂、艰巨的任务:切、切丁、剁碎、切碎蔬菜和水果,混合粘稠的配料,如坚果酱和面团。
搅拌机是用来混合液体、软质食物和冰块的。它们最常被用来做汤、冰沙、沙拉酱、婴儿食品泥和鸡尾酒。有些人还会用搅拌机混合蛋糕面糊和某些有质感的酱汁,如荷兰酱和阿尔弗雷多酱。
在你开始比较奥斯特搅拌机之前,评估你的需求。如果你只需要一个个人使用的搅拌机,你可能会更好的提供一个奥斯特的旅行搅拌机与运动瓶,约20盎司。如果你要做大量的食物,那么买一个容量在48到64盎司之间的奥斯特搅拌机是值得的。
奥斯特搅拌机的混合罐是由该公司的商标Boroclass玻璃或无bpa塑料制成的。每一种材料都有其优点和缺点。Boroclass玻璃罐坚固,抗刮擦,热冲击和着色,但可能会打破,如果掉下来。塑料罐子重量轻,通常可以在更实惠的型号上找到。然而,随着时间的推移,塑料可能会划伤、染色或浸出。
当你比较奥斯特搅拌机时,你会注意到瓦特是最先讨论的特性之一。这是指电机转速,范围从300到1400瓦。瓦数越高,搅拌器的功率越大。如果你打算经常使用你的搅拌机,建议你投资不少于600瓦的搅拌机。
大多数奥斯特搅拌机的特点是洗碗机安全的玻璃和不锈钢组件。现在,如果你没有洗碗机,请密切关注罐子和不锈钢部件的设计。虽然大多数设计相对容易手洗,但一些奥斯特搅拌机的罐子有难以够到的裂缝,需要更多的清洁努力。
根据不同的型号,奥斯特搅拌机提供1到8个强度设置和各种速度设置。个人和旅行用混合器提供一到两种设置,大多数中端机型最多有五种设置。奥斯特的昂贵,专业级搅拌机通常有一个可调节的旋钮,以提供定制的混合强度。
脉冲功能,这是存在于许多但不是所有奥斯特搅拌机,操作您的搅拌机在其最快的速度。当你松开脉冲按钮时,混合就会停止。当你想要以可控的、循序渐进的方式达到奶昔或汤的某种稠度时,这尤其有用。
一些奥斯特搅拌机能够混合冰。另一些则配有冰碎按钮。能碾碎冰的奥斯特搅拌机的刀片往往更锋利。如果你选择的是混合但不碾碎冰的型号,考虑在混合之前碾碎冰,以延长叶片的完整性。
如果你喜欢冷冻饮料,市场上有几种奥斯特搅拌机可以满足你的需求。这些搅拌机有一个专门的按钮,用来混合玛格丽塔、冰沙和冰镇饮料蛋白饮料.这一类的奥斯特搅拌机通常有一个盖子和喷嘴,方便,无溢出的倒。
如果你想要一个全面的奥斯特搅拌机,比一般的搅拌机承担更多的责任,投资一个能够实现特定的一致性。某些型号可以混合下跌,下跌和婴儿食品.有些奥斯特搅拌机配有食品加工机,可以将水果和蔬菜切丁,用切碎的食材制作莎莎酱和其他菜肴。
奥斯特搅拌机的价格一般在15美元到60美元之间。在低端的支架是单速个人搅拌机。高端机型具有破冰能力。
花上60到120美元,你会发现功率更高的奥斯特搅拌机。这些往往持续时间更长,刀片更锋利,并配备了各种各样的混合设置。
最昂贵的奥斯特搅拌机售价为120至200美元。这些产品几乎提供了奥斯特所提供的所有混合功能。考虑到它们的结构和设计,这些搅拌机经常用于咖啡店和小餐馆。
如果你的奥斯特搅拌机有一个柔软的按钮触摸板,每次使用后用湿布或海绵擦拭,以防止灰尘和食物颗粒。
一个。一些奥斯特搅拌机唯一节省空间的特性是电源线缠绕或折叠到底座的方式。在设计方面,奥斯特搅拌机不像市场上的同类搅拌机那样笨重。
一些奥斯特搅拌机有多达五种颜色。其他的有黑色或不锈钢。
一个。这取决于产品。有些有有限的保修或三年的满意保证。其他产品的全金属驱动器有10年的保修期。如果你的搅拌机有独特的部件或附件,每一个可能受不同的保修范围。要获得明确的答案,请查看用户手册中的保修信息。
一个。搅拌机和食品加工机有一些共同的特性,但如果你打算混合干湿食材,想要一个可以节省你准备大量食谱的时间和精力的设备,你应该倾向于食品加工机。原因是:与搅拌机不同,食品加工机的刀片不止一个。它配有多个刀片附件,可以让你混合,撕碎,剁碎,磨碎,和更多。
一个。如果你想把它放在工作台上,把它放在橱柜或食品柜里。另一个选择是把搅拌机放在你的工作台上,但它可能会吸引污垢或油脂,需要偶尔擦拭。一些消费者购买可清洗的器具盖,以防止灰尘进入。