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为了充分利用你的葡萄酒,你需要合适的杯子。波尔多葡萄酒尤其如此,这是一种来自法国波尔多地区的受人喜爱的葡萄酒,它提供了多种美味的红葡萄酒(和白葡萄酒),通常在装瓶多年甚至几十年后才被享用。
波尔多葡萄酒,尤其是波尔多红葡萄酒的复杂和令人兴奋的特性,要求你采取必要的每一步,以最大化的风味和口感。如果只是买一瓶酒,然后把它倒进任何一个旧杯子里,那就浪费了它独特的品质。和其他烈性葡萄酒一样,波尔多也需要合适的酒杯才能让你正确地品尝到它的香气和音符。
波尔多玻璃杯可能比你橱柜里的大多数玻璃杯都要大。确保你有足够的物理空间把它们放在架子上。如果它们放不下你的橱柜,你有几个选择:你可以把它们挂在架子下面,用一个悬挂的酒杯架,或者把它们放在一个架子上酒吧车.有些酒架也有专门的酒杯存放处。
波尔多玻璃杯和大多数葡萄酒杯一样,特别精致。记住破损的可能性。意外时有发生,你很有可能不得不更换一个波尔多玻璃杯,特别是当你有孩子或动物在你周围跑的时候。
波尔多酒杯可以是有茎的,也可以是无茎的。带柄的眼镜散发出优雅、经典的外观,但容易倾倒、溢出和打破。无茎玻璃更坚固,高度降低更容易储存。
大多数酒杯,包括波尔多酒杯,都是2个、4个、6个甚至8个一套出售。如果您选择大杯的,每杯的价格可能会低一些。考虑一下有多少人会喝酒,喝多久一次。拥有更少的玻璃杯可能意味着你需要更频繁地清洗和晾干它们,但是拥有大量的玻璃杯会占用更多的空间——正如我们提到的,大的波尔多玻璃杯很难储存。
《品醇客》杂志介绍:葡萄酒爱好者水晶醒酒器
波尔多和其他中等酒体和浓郁酒体的红葡萄酒在饮用前应先充气。在享受一杯之前,把你的瓶子倒进这个优雅的无铅醒酒爱好者。
葡萄酒开瓶器:HiCoup专业服务员开瓶器
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酒架:鉴赏家的喜悦金属酒架
用酒架轻松方便地存储您的葡萄酒瓶。这一选择来自鉴赏家的喜悦是一个坚固和简单的红葡萄酒储存解决方案。
花不到30美元,你就可以买到一套两到四个波尔多酒杯,尤其是有梗的那种。
花上30到50美元,你就可以买到一套四到六个有茎或无茎的波尔多水晶玻璃杯。你也可以买到打折的八套。
花上50美元以上,你就可以买到一套4杯、6杯或8杯的有茎或无茎波尔多酒杯。它们可能是由无铅水晶制成的。
先轻轻倒出。如果你在喝波尔多酒之前不把它斟满,你就减少了杯子和葡萄酒的使用价值。轻轻倒出饮酒前至少30分钟。
不要把水灌满.酒杯的设计是为了让香气在葡萄酒上方的空气中聚集。填充到顶部会贬值酒.
茎不重要.形状远比玻璃杯是否有柄重要得多。有柄玻璃杯主要用于保存温度,因为它可以防止你的手加热玻璃杯。
看它的形状.一些生产商说,他们的杯子是为“所有的红酒”或它们是“通用的”。这种酒杯可能适合波尔多葡萄酒,但大号、宽口型的酒杯通常是最佳选择。
一个。一个家庭可能没有足够的空间或金钱来投资各种各样的酒杯,这是可以理解的。酒体丰满的白葡萄酒适合用波尔多酒杯,而其他酒体轻盈或中等酒体的红葡萄酒未必会受到超大酒杯的伤害。
任何酒体醇厚的红葡萄酒,包括赤霞珠(cabernet sauvignon),都适合用波尔多酒杯来搭配。尤其是单宁含量高的红葡萄酒,用大杯、宽口玻璃杯饮用效果更好。
一个。和大多数酒杯一样,波尔多酒杯应该手洗,特别是如果它是有茎的品种。在洗碗机中清洗波尔多葡萄酒杯很容易导致破碎,如果物品碰撞在里面。理想情况下,酒杯应该仔细手洗,抛光以防止水渍,并储存起来。(如果没有东西在洗碗机里移动,一些无柄玻璃杯在洗碗机里清洗可能是安全的。)
一个.波尔多葡萄酒玻璃杯可以用一辈子。正如前面提到的,它们很脆弱,可能会在意外中屈服,但磨损不是一个因素。与许多其他消费品不同,酒杯不会升级或进化;波尔多是一种历史悠久的葡萄酒,人们长期享用它,并将在未来继续享用它。