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没有什么比大热天来一大杯冰茶更提神的了。冰茶爱好者知道这种冷饮一年四季都是令人愉快的，无论你是在正餐或餐间喝它，都能保持你的能量。传统上，冰茶是用含咖啡因的红茶冲泡的。如今，冰茶的原料五花八门，从绿茶到草药，从加了咖啡因的调味茶到脱咖啡因的红茶。
冰茶也有不同的形式，包括即食瓶或与水混合的粉末。有些茶包甚至是专门为冰茶而设计的。注意冰茶可以不加糖，也可以加糖或糖替代品。
市场上冰茶种类繁多，很难知道该选哪一种。这就是为什么我们简化了购物过程。你也可以继续阅读，了解如何选择适合自己的冰茶。
用于制作冰茶的红茶和绿茶叶子含有咖啡因，不过绿茶的咖啡因含量较少。一杯冰茶的咖啡因含量取决于多种因素:茶包的用量，茶包的数量大量的水还有加冰，茶的种类(红茶或绿茶)，泡的时间(泡的时间越长，咖啡因的效力越强)。冰茶的咖啡因含量因品牌而异，从5毫克到48毫克不等。
一杯典型的8盎司黑冰茶含有47毫克咖啡因。对咖啡因敏感或不喜欢紧张的人，可以选择用脱咖啡因的茶制成的冰茶，它的含量只有咖啡因的一小部分——大约2毫克。
有趣的是，绿茶和红茶都是由茶叶制成的茶树植物，但不同的是如何准备。红茶经过发酵，暴露在空气中，使茶叶变黄。绿茶是用平底锅煎的，以避免发酵，颜色也浅得多。
这也导致了口味和咖啡因含量的差异。绿茶的咖啡因含量比红茶少，大约25到35毫克。有些人的味蕾更喜欢在冰饮中加入红茶浓烈的味道，而另一些人则喜欢清淡的冰绿茶味道。
草药冰茶不含咖啡因。虽然严格的茶饮鉴赏家可能不认为它们是“冰茶”，但也有很多用花草茶制成的冰茶，比如木槿和百香果。在炎热的天气里，这些饮料可以解渴，而且不会让你感到咖啡因的刺激。孩子们也可以放心地享受水果味。
无糖冰茶不含糖或人工甜味剂。它们的味道很苦，尤其是黑冰茶。它们通常不含任何卡路里，是健康的选择，尤其是对糖尿病患者来说。
加糖冰茶是用糖或蔗糖。其他形式的甜味剂包括蜂蜜或甜菊糖。加糖的冰茶比不加糖的冰茶含有更多的卡路里，除非它们添加了甜菊糖或阿斯巴甜等人工甜味剂，这两种都是无糖、零卡路里的替代品。
调味冰茶有各种口味，包括柠檬、薄荷、黑莓，以及你能想到的任何水果口味。通常这些都是基于糖浆的调味料，所以如果你在关注你的碳水化合物或糖的摄入量，请检查标签上的糖含量。
有机冰茶使用的茶叶没有接触过农药和其他有害健康的农业化学物质。这些都贴上了美国农业部有机认证的标签。
公平贸易冰茶遵循的标准是，确保采茶工人获得公平的工资，在安全的条件下工作，并能为社区做出贡献。茶叶通常生长在发展中国家，那里的全球市场竞争可能导致不公平的做法。
粉状混合冰茶是市面上价格最低的冰茶。它们的起价为8.50美元，最高可达15美元，每盒可装38夸脱冰茶。一包冰茶的价格低至2.5美元，可装6罐2夸脱的冰茶。
袋装冰茶最划算。一套12个的价格在9美元到15美元之间。有机瓶装冰茶每箱12瓶20美元。单独来说，商店购买的瓶装冰茶的价格在1.5美元到3.5美元之间，有机和公平贸易的选择在这个区间的高端。
浓缩冰茶的价格更高，每瓶或盒装冰茶的价格在15到24美元之间，但请记住，这些浓缩冰茶最多可以生产32加仑的冰茶。
一个。甜茶是美国南部地区最常见的冰茶。这是一种冲泡得很浓的红茶，在茶还很烫的时候加入了大量的糖。这种混合物用水稀释并冷却，然后加冰饮用。如果你在南方点的是“冰茶”，很可能是甜茶，而如果你在美国其他地区点的是不加糖的冰茶。如果你想在南方点原味冰茶，你可能必须注明“不甜茶”。
一个。是的，但是要知道它们有利尿的作用，增加了排尿的需求。咖啡因会使人脱水的谣言已经被揭穿了，含咖啡因的饮料可以成为你每日液体摄入的一部分。然而，水仍然是你保持水分的最佳选择，所以一定要喝足够多的水。
一个。当然，如果你选择的是不加糖的品种，红茶和绿茶都对健康有益。它们都含有类黄酮(抗氧化剂的一个亚组称为多酚)，可以保护你的心脏。绿茶含有较多的类黄酮EGCG，而红茶是茶黄素的较好来源。两者都含有咖啡因，可以提高警觉性、注意力和情绪;冰红茶含有更多这种刺激神经系统的物质。它们都含有l -茶氨酸，这是一种咖啡所缺乏的氨基酸，能增强平静、放松的状态。简而言之，这两种茶品种即使不能完全相同，也能提供相当的益处。
