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你总是想在家让你最喜欢的饮料,但认为它太复杂的混合?酒吧给你基本的工具需要在国内创造鸡尾酒和混合饮料,饮料,打动你的朋友或者只是让你放松在舒适的家里与你最喜欢的饮料。
酒吧集是受欢迎的这些天喜欢娱乐的人以及那些宁愿呆在。他们不是非常昂贵的,但他们是非常方便的。问题是,哪个酒吧设置是正确的吗?
不需要感到混乱。在这个购买指南中,我们探索的各个部分在酒吧集合,检查价格,提供建议,并回答常见问题。
一套好的酒吧给你一系列混合饮料的能力只有一些通用的工具。当然,大多数调酒员想要一些专业工具套件,这是可以理解的。
重要的是要知道什么样的饮料通常你会服务,是否为自己的客人。你喜欢来放松一下吗啤酒还是晚上一杯酒?你喜欢简单的饮料像杜松子酒补剂或威士忌和苏打水吗?如果这听起来像你,你可能不需要额外的设备像霍桑过滤器或酒吧刀。另一方面,如果你喜欢为朋友和在创建签名鸡尾酒派对,你绝对需要一套更健壮的酒吧。
许多消费者更愿意使用不锈钢组件准备他们的酒。材料不会干扰成分的味道或颜色你使用混合饮料。不锈钢冷却快,回到室温一样快,所以它不会妨碍理想温度的冰鸡尾酒你混合物。
值得注意的是,一些酒吧集有一个显示站或旋转旋转木马可以突出显示您的工具和让他们准备好了。通常,这些站的美丽的竹子,但其他外形的流畅复合材料。
酒吧集可以包含5到15块,还有每个预算版本。如果你从一个小集,以后你可以随时添加块。只要确保你手头有要点开始:一个鸡尾酒调制器,开瓶器,开瓶器,测量小玩意。
这里有一个故障的组件在一个相当健壮的栏设置:
开瓶器:根据酒吧集,这可能会作为一个独立的项目或结合一个开瓶器所以你总是有合适的工具打开你的手酒和啤酒。
开瓶器:开瓶器是砰的一声打开啤酒瓶的必备品。
瓶:有几种类型的人物你可以在你的收藏。
过滤器:一个鸡尾酒过滤器是用来坐安全玻璃的顶部,你倒液体均匀分配。这是一个分层的饮料的最重要的元素,因为它减缓和控制倒。树枝,它还紧张了纸浆和其他元素,否则给别人喝不好的纹理或味道。过滤器类型包括以下:
酒吧匙:这个长柄勺子用来混合鸡尾酒或层。它需要很容易达到混合玻璃的底部空间控制和搅拌,和应该相当于一茶匙(因为酒吧匙是测量图用于饮料食谱)。
卷染机或双卷染机:卷染机允许精确测量的精神。选择一个措施在1/2盎司增量2盎司。一个沙漏状双卷染机允许您快速测量数量较大或较小的一端或另一个。
混合玻璃:连续混合玻璃是一个坚固的、玻璃的重基础足够大来容纳成分和喝酒冰。
搅拌棒:虽然你可以使用的酒吧的勺子粉碎草本植物或水果鸡尾酒,a搅拌棒给你一个快速甚至粉碎。不锈钢搅拌棒通常装有橡胶结束帽,适合破碎的水果。树林搅拌棒有一个圆或扁头,画出草药的香气和口味。
榨汁机:您可以快速汁柠檬、酸橙和柑橘榨汁机。快速lever-style榨汁机工作。
不爆炸瓶在柜台的边缘,打破密封。用拇指按压盖子或较小的混合杯,直到打开。
酒吧垫:护身符原始多用台面酒吧垫的设计
保护你的酒吧的表面、工作台面或禁止车溢出的液体,融化的冰,刀削减。这个护身符不含BPA,防滑垫。
装饰工具:美世烹饪装饰包8只
您可以添加活力与水果无处不在任何水果饮料。这个任务变得更加容易使用专用工具的发现在这八片集。
鸡尾酒会:爵士乐和马提尼鸡尾酒装饰,可重用的选择。唯一的选择是一个伟大的谈资。
冰桶:除非你的酒吧将驻留在制冰机或冰箱,门上还有冰水分送器有一个冰桶和金属钳旁边的饮料制造工具将允许你把饮料。
烟雾鼓吹者:如果你喜欢烟的味道,这些设备让你注入烟一喝,整个《品醇客》杂志介绍,甚至盐为配菜。
栏设置中可以找到16美元来33美元范围,但这些可能牺牲质量用薄钢板或更少的组件。
质量和需要满足的34美元来59美元价格范围,增加倒上滔滔不绝的和站好。
高档礼品集和额外的触摸如金或镀铜中可以找到酒吧集之间的成本61美元和94美元。
一个。食品级不锈钢抗锈,即使注意了。很容易清洁,并在任何栏设置看起来不错。专业调酒师会选择不锈钢在任何其他材料,因为这些品质。低价鸡尾酒瓶可能薄不锈钢制成的,这使得他们很容易凹陷,丁氏,但这是唯一担心的。
一个。虽然很大程度上是一种偏好,一个补鞋匠瓶新调酒员是一个很好的全面的选择,因为它结合了量杯和过滤器盖,是易于使用,是经济。波士顿瓶,打褶的唇金属或玻璃杯子里面另一个杯子,是华丽和快速,适合繁忙的商业酒吧,但有一个学习曲线。
一个。不。他们很好的配件,有时低价酒吧集包含它们,而不是项目定价的人就像一个过滤器。说,把壶嘴是伟大的,因为它有助于控制酒从瓶子里的流动,提高了你的目标,使测量更容易。
如果你的酒吧集不包括浇注槽,不担心:他们容易找到自己,除此之外,你可能想要一个不同的倒槽从标准长倒,像一个筛选壶嘴果蝇的混合器。
一个。酒吧集通常包括霍桑过滤器,这是多才多艺的春天,因为它帮助拿在各种混合的罩杯。然而,一些调酒员建议初学者从一个冰镇薄荷酒过滤器开始。形状像一个超大的勺子戳洞,冰镇薄荷酒菌株更慢,并不适合所有人杯大小,但它更容易固定,并允许新人磨练他们的技术。