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有大量的工具和用具,厨房里派上用场,但很少有多才多艺的木勺。你可以混合和搅拌,但也适合在热锅里煎,在餐桌上,甚至户外烹饪。
大多数木制勺子是木制的,但每一个木勺都有木制碗捞,混合,和移动食物。木匙是安全的使用在烹饪,因为它不与酸性成分或浸出反应任何潜在的有害化学物质。它不会过于热加热后,它不会伤害不粘锅的烹饪表面。木制勺子是环保和易于清洁,。
最常见的一种木匙就像其他的勺子,但它比那些用来吃。适合混合,搅拌,煎炒,或炒。这是其中一个最多才多艺的厨房用具可以在你的抽屉里。
你还可以找到有槽木汤匙,碗里有几个空缺允许液体流失。让他们适合提升大块的肉和蔬菜不接任何液体。
如果你选择一个基本的木勺,还有其他的设计考虑。大多数有一个浅碗,所以你就能得到一个味道,烹饪。然而,如果你想要一个木勺,您可以使用服务,寻找一个有更深的碗。
考虑边缘的勺子。大多数木制勺子有圆形的边缘,但是如果你想要一个勺子可以积攒食物卡在锅的底部,寻找一个与夏普,直边。
木制勺子是由几种不同类型的木材。便宜的勺子通常由松,很好但不持续,只要其他类型的木材。记住,松树勺子有时可以让你的食物味道令人不快的“松”当你第一次开始使用他们,太。
如果你想要一个高质量的木勺,选择一个由硬木如枫木,樱桃、山毛榉、橄榄。一个环保的选择,考虑一个竹勺。竹子是一个快速增长、可再生木材的来源。
一个木勺尽可能容易使用,它必须有一个舒适的处理。一些处理方形的面,让你得到更好的控制,并提供一个休息你的拇指。你还可以找到一些勺子硅胶处理,提供更舒适的软控制。
注意处理的长度。较长的处理最适合煎炒或油炸,因为它增加你的手之间的距离和的热量炉子。长柄也工作得很好当你混合在深碗或容器。
最好的木制勺子特性整体建设,勺子是由一块木头。勺子,两个或两个以上的部分更容易打破沿着接缝或折断,所以他们不耐用。食物和细菌还可以收集的接缝。
勺子的碗可以发挥重要作用的性能。勺子和一个非常宽的碗可以庞大,难以操作,但如果碗太窄,它需要大量的努力可以混合成分或刮食物从一个容器的底部。寻找一个勺子和一个中型碗,很容易移动,但仍有效地提供足够的电力混合或刮。
许多木制勺子单独出售,所以你可以买一个勺子在你所需要的尺寸和设计。你还可以找到木匙集包括三或多达十个勺子。一些集包括几个勺子都是同样大小的,而其他人则勺子大小不一。如果你只需要更换一个或两个木匙,一个勺子或小组通常是最佳的价值,但是如果你需要一些木制勺子,你可以省钱,买一个更大的集合。
木制勺子不同价格根据大小、建筑、木材、和勺子的数量。大多数勺子成本1美元到30美元。
最实惠的木制勺子通常是由松树和没有特别长处理或宽的碗里。一些来作为一组包含多达六个勺子。你通常会支付1和8美元对于这些。
这些木制勺子等硬木制成的枫木或樱桃。他们可以从中型到大型的大小不同。一些设置也倒在这价格区间。你通常会花之间5和15美元在这些。
最昂贵的木制勺子是用竹子制成的硬木像枫树或樱桃。这些往往是更大的勺子宽适合混合头,煎炒,服务。你通常会支付14美元,30美元对于这些。
一个。如果你想让你的勺子去年尽可能长时间,它有助于赛季一个未完成的勺子。与铸铁调味料,木创建一个保护层,帮助防止变形或开裂。
赛季一个木勺,搓下来食品级矿物油和允许石油浸泡在大约15分钟,但最好是在一夜之间。去除多余的油,并将其在350°F烤箱几分钟。最初的调味料之后,您将需要reseason勺子大约一个月一次。
一个。木制勺子可以港细菌很容易,所以如果你使用一个混合原料肉或鸡蛋,你一定会想要每两个月要检查它。洗勺子你通常会用肥皂和水,然后把它们放在一个烤盘。倒3%过氧化氢勺子,让他们坐了15分钟。勺子用温水洗净后,允许他们干在储存之前。
一个。干燥的勺子用毛巾或纸巾除去任何表面的水分。接下来,把它们挂起来完成干燥。放干可以导致水池下他们,所以他们不完全干燥。
