2021年11月更新
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购买指南最好的无线格栅温度计

对于追求完美的烧烤之王或女王来说,无线烧烤温度计可以让你用一个基本单元或手机应用程序来监视你的食物——不需要每隔几分钟就跑回户外查看烧烤架。无线烧烤温度计对于那些想要避免烤过头或烤焦昂贵肉块的健忘厨师来说同样有用,因为温度计可以提醒你何时该把食物从烤架上拿下来。

无线烧烤温度计使用探头传感器读取烧烤上食物的温度。然后探头将温度数据传输到一个基本单元或智能手机应用程序。这种类型的温度计也可以用于厨房的炉灶烹饪,但由于它的高温评级,它是烧烤的理想选择。

使用温度计来跟踪你的食物有助于防止当你打开烟筒或烤架的盖子来“检查”你的食物时发生的随机温度波动。相反,你可以无线检查,保护你的食物的完整性。

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照顾好你的探测器。在适当的护理下,它们可以持续使用更长时间,并继续提供准确的读数。

关键的考虑

远程单元或应用程序

你需要在带有远程控制单元的温度计和仅通过智能手机应用程序控制的温度计之间做出选择。总是把手机放在手边?你可能更喜欢没有远程装置的无线烧烤温度计。所需要的只是一个与所包含的探测同步的应用程序,而不必为额外的附件而烦恼。不过,如果你的手机没电了,或者应用程序支持突然停止了,那么当你端上三分熟的菲力牛排时,你就没那么幸运了。然而,有了遥控器,就不需要电话了。你可以在设备的屏幕上监控你的食物。

真正的无线

无线温度计通常需要将探头插入一个基座传输单元,设计成连接到你的烤架或吸烟者。对处理电线一点都不感兴趣?选择标有“真正无线”的设备。值得注意的是,您可能需要处理连接性和准确性问题,以获得额外的便利。

范围

范围取决于制造商和设备传输信号的方式。如果你靠近你的烧烤架,你可能不需要一个能够传输很远的装置。确保你能照看好你的牛排当你在客厅招待客人时,选择一个量程较长的温度计。

热功率

设计用于烤架烹饪的温度计通常具有很高的耐热性。如果你打算将温度计用于其他厨房工作,选择一种既能读出低温也能读出高温的型号。对于烧烤来说,热量等级至少为500°F者优先。

电源

烧烤架的无线温度计由电池供电。选择普通电池或内置充电电池。一些型号可以通过USB充电。

大小

虽然你不太可能找到一个太大而无法储存的无线烧烤温度计,但有一些型号更紧凑,更容易携带。为了更加方便的运输,选择一个带有手提箱的单位。

特性

不确定你想从你的新无线烧烤温度计?以下是不同公司可能提供的一些功能。

探测数量

没有探针,你就无法监测食物内部的温度。如果你要为一大群人做饭,那就找一个支持多个探头的设备,把每位客人的牛排煮到完美。为了获得额外的精确度烧烤,选择带有环境探头的温度计来监测烹饪区域的温度。

防水

烧烤是在户外进行的,所以在意外下雨的情况下,防水装置是有用的。如果你计划带温度计野营,防水是特别重要的。这层额外的保护层提供了额外的安心。

蓝牙vs. WiFi

你会找到提供蓝牙或WiFi连接的型号。蓝牙范围不如WiFi那么好,但如果你在没有WiFi的情况下使用烧烤温度计,或者在WiFi关闭的情况下使用,它就会胜出。Wifi提供了更长的距离,更少的潜在连接问题。你最好的选择?找到一个可以同时提供两者的选项,以保证在任何时候都能可靠地连接。

显示

无论你是在阳光明媚的户外烧烤,还是在暴风雨来临之前,你的无线温度计远程单元的屏幕应该是容易阅读的。为了在弱光下增加能见度,背光是必不可少的。你不应该眯着眼睛看数据。一个高质量的温度计将具有大的,易于阅读的字体。

预设

大多数无线烧烤温度计的特点是不同类型的肉类和切割,所以你不需要花时间做谷歌搜索找到安全的烹饪温度。如果你已经是烧烤专家,你可能更喜欢可定制温度设置的型号。

警报

当你忙着准备美食或招待客人时,提醒是很有帮助的。它可以通过智能手机、音频或闪光提醒你,你的食物已经达到所需的温度。

温度控制

如果不能相应地调整肉的温度,那么监控肉的温度有什么用呢?这一高端功能利用内置风扇来调节烹饪区域的温度是烧烤完美主义者的必备品。一些具有此功能的设备需要单独购买风扇来控制温度。

专家提示
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无线烧烤温度计价格

在40美元

这些温度计不一定有一个远程单元;数据直接被下载到一个手机应用程序中。经济型探测器通常只有一个探头,不太耐用,通常不防水或不耐风雨。范围也很有限。

40到70美元之间

在中等价位的情况下,预计将获得多个探头、远程设备和应用程序支持,以及更坚固的整体设计和更好的范围。

超过70美元

寻找精英中的精英?价格昂贵的温度计包括支持多个探头,提供WiFi和蓝牙扩展范围读数,并具有多种探头类型,以监测食物和烹饪区域的温度。高质量的温度计也防水,可能还包括内置风扇或支持风扇控制,以调整烹饪区域的温度。

提示

想充分利用你的新厨具吗?有些责任是你的,厨师!这里有一些正确使用无线温度计的技巧。

  • 除非你在烹饪蔬菜或薄肉片,否则要关闭烤架罩,防止热量流失。

  • 为了达到最好的效果,要选择一个温度计,既可以测量你的肉,也可以测量烤架本身。

  • 半英寸的深度足以准确读出肉的内部温度。太深,你可能会碰到骨头。如果深度不够,你可能无法记录实际的内部温度。总是查看如何插入探头的指导说明,因为一些型号有不同的要求。

  • 避免吃肥肉。将探针插入软骨中,你不会得到准确的读数。

  • 肉从加热的表面上拿下来后还能继续煮。当烤架上厚的部分几乎熟透的时候,你可以把它们拿掉。

  • 不要马上开始切肉。让它至少休息五分钟。

  • 肉的内部颜色并不是食品安全温度的良好指标。要确定肉类已经被正确烹饪,可以安全食用,温度计是唯一的方法。

我们考虑的其他产品

如果我们的首选没有打动你的心,还有其他一些出色的无线肉类温度计可供选择。的Meater+智能无线肉类温度计会吸引痴迷科技的pitmaster。我们喜欢真正的无线设计和Meater应用程序的功能,它的特色是一个引导烹饪系统。Inkbird的IBT-4XS单元是一个紧凑的小温度计,是完美的烧烤厨师在去。磁性底座装置连接到你的烤架或烟熏器上。最后,Pansonite肉类温度计设有一个大的防斜视显示器。它令人印象深刻的温度范围不仅适用于烧烤。

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无线烤架温度计可以用在烤架以外的地方,但并不是所有的探头都被设计成浸泡在液体中,它们可能不适合做糖果或奶酪等工作。仔细阅读说明书,防止产品损坏。

常见问题解答

问:我怎么才能确定我得到的温度读数是准确的?

一个。在购买之前,先看一看评论,了解一下人们是如何评价产品的准确性的。烹饪时,正确插入探针,避免插入太远。触碰到骨头的探针不会给你提供准确的结果。要使用状态良好、没有弯曲或弯曲的探头,以防止读数不准确。

问:我可以为我的烧烤温度计购买额外的探头吗?

一个。是的,如果您的单位支持额外的探针,它们很可能由制造商出售。

问:“真正的无线”是什么意思?

一个.一些公司将他们的无线烧烤式温度计作为真正的无线产品进行营销,因为他们的产品不需要在探头和底座之间进行连接。虽然所有的无线温度计都允许用户离开烤架或烹饪区,远程监测食物温度,但并不是所有的温度计都是完全无线的。许多型号需要在探头和显示温度的底座之间建立连接。

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