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2022年7月更新
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脱底模是一个蛋糕烤盘可拆卸底部和侧面。这使得把蛋糕从锅容易,保持形状。大多数弹簧扣平锅将圆形的,但一些有其他形状,如心,在特殊的场合。的脱底模与联锁扣锁定到位。这种扣开关使双方到发酵过程完成。通过翻转开关,然后您可以仔细释放出锅,留下完美的形状。许多面包师会使用这些锅的芝士蛋糕,馅饼,蛋糕或冰淇淋,除了传统的蛋糕。

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