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还有什么比和一片保鲜膜打架更让人恼火的吗?保鲜膜会粘在一起，缠在一起。如果你要和一片铝箔摔跤，它只会起皱，不会粘在餐具上，你会怎么做呢?
多亏了可伸缩硅胶盖的发明，这些烦恼现在可以很容易地避免了。这些方便的厨房配件让保存剩菜剩菜变得轻而易举，你只需将剩菜剩菜摊在碗或盘子上，然后放入冰箱，就能帮助食物保持新鲜。此外，它们是可重复使用的，这意味着它们对地球和你的预算都有好处。
硅胶伸缩盖有多种尺寸可供选择，可以装在不同大小的容器上，所以你可以把它们装在碗上、盘子上，甚至切好的水果上。这是一种廉价、环保的塑料替代品，对于那些厌倦丢失特百惠零件的人来说也很方便。
想知道为什么这些伸缩盖是由硅胶而不是其他材料制成的吗?以下是食品级硅胶的主要好处。
没有气味硅胶不会发出化学气味，也不容易留住气味。
能承受高温:把硅胶伸缩盖暴露在微波炉里并不是什么大问题。大多数品牌应该能够承受高达450ºf的温度，并且是洗碗机安全的。
也能处理冷的:该材料用于冰箱和冰柜是安全的。
可塑的:硅胶的柔韧性让用户可以在碗和盘子上拉伸盖子。
超级耐用硅树脂不像普通塑料那样容易撕裂。
零:硅胶不含双酚a，也不含其他有害毒素。
它们有助于防止食物被污染．因为密封，你的食物可以更长久地保持新鲜。
质量好的眼睑有弹性，不会变形。它们甚至可能比你的特百惠还要耐用。
选择透明或彩色的盖子。透明的盖子可以很好地保存食物，因为你不需要打开盖子就可以很容易地看到什么是什么。然而，不透明度可能因品牌而异。对于那些想要用颜色标记冰箱里的东西的人来说，彩色盖子是一个很好的选择。例如，用透明的盖子来存放剩菜剩菜，蓝色的盖子来放零食，红色的盖子来放其他东西。
硅胶伸缩盖可以单独购买或成套购买。如果你很少需要储存剩菜剩菜，或者只是想第一次尝试一下，那么单盖子是很好的选择。一套通常更经济。
不确定买哪个尺寸的?测量常用厨具的直径。如果你最喜欢的碗直径是7英寸，那就用一个6到8英寸的弹性盖子。大多数制造商会方便地为你列出尺寸，所以你不会有麻烦找到合适尺寸的盖子。大多数硅胶伸缩盖是圆形的，所以在测量时要记住这一点。
硅胶伸缩盖是相当便宜的厨房配件。大多数品牌提供的盖子套装包括多种尺寸在20美元．
硅胶伸缩盖不仅仅是用来盖碗的。它们还适用于涵盖以下内容:
罐子．当你弄丢了玻璃瓶盖，又不想浪费果酱或咸菜的时候，再合适不过了。
盘子里的剩菜．把剩饭剩菜盖起来，这样就可以为晚些回家的人或第二天的午餐保留新鲜食物。
去皮的水果或蔬菜．在炎热的夏天，只需要半个西瓜就能满足家人的食欲?用一个有弹性的盖子盖住另一半，留到本周晚些时候用。
瓶．发现瓶子很难打开?下次用有弹性的盖子密封，这样就更容易拿到你的饮料了。
一定要把盖子牢牢地压在碗或容器的边缘，以形成密封。
如果你储存新鲜的绿色蔬菜，如生菜或羽衣甘蓝，需要一些水分来保持新鲜，但过多会导致食物枯萎。
在储存水果和蔬菜之前清洗一下是个好主意。你手边就有它们，随时可以使用。在放回冰箱之前一定要彻底晾干。
西红柿不要放在冰箱里。它们很快就会失去质地和味道，你的三明治就只剩下粉状、无味的西红柿了。
芹菜洗净切块，放入水中保存。
一个储存充足的冰箱是非常节能的，但是一个太满的冰箱可能不能很好地冷却食物。不要把冰箱塞满。
需要为你的下一次聚餐想出一个绝妙的食谱吗?这顿什锦麦片沙拉一定很好吃。如果你要把它带到乔迁派对上，可以用一个崭新的碗把它作为礼物送给主人或女主人。只要盖上一个硅胶盖子，就能保持食物新鲜。这道沙拉是夏季烧烤的绝佳食谱，其中的一些食材可以直接从花园里采摘。
沙拉
1杯半干面
一罐豆子(你自己选择-我们建议一罐混合豆子)
一杯西葫芦丁
一杯黄瓜丁
一杯玉米(冷冻或新鲜)
半杯碎羊乳酪
1汤匙无盐黄油
盐和胡椒粉调味
沙拉酱
1/2杯油
1/4杯苹果醋
1茶匙蜂蜜(如果你喜欢更甜的敷料，可以加更多)
盐和胡椒粉调味
方向
检查包装，并根据包装上的说明进行烹饪。沥干水，放在一边冷却，同时准备其他的食材。
在铸铁锅中加入黄油，煮玉米。煮到玉米变成焦糖。在煮玉米的时候，准备调味汁。
把上面列出的食材放入碗中，按个人口味淋上调味汁。
一个。它们应该是由白金硅胶制成的，这是一种食品级硅胶。这种类型的硅胶用于制作婴儿奶瓶的奶嘴，并且可以安全地用于食品周围。
一个。在容器上拉伸，压边，这样盖子就能粘在容器上，形成密封。
一个。大多数品牌提供的伸缩盖足够坚固，可以堆叠，这样你就可以保持一个有条理的冰箱内部。
