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在烟雾报警器响着的时候,要做一顿好饭是很难的——如果不是不可能的话。
你会打开所有的门窗让烟出去吗?你会用扫帚把猛敲烟雾探测器直到它停止吗?你是否蜷缩在地板上,想知道怎样才能把烧焦的食物气味从你的房子里赶走?也许吧。
但你有一个更好的选择:买一台抽油烟机。抽油烟机将烟、油脂和气味吸出厨房。
像其他厨房电器一样,抽油烟机有各种各样的风格,并以各种各样的价格出售。在看抽油烟机时,有很多事情要考虑:类型,功能和成本,举几个例子。
这就是我们的切入点!我们可以帮助简化采购流程。
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如果你准备买一个抽油烟机,检查上面的产品列表为我们的首选。
有关抽油烟机的更多信息,以及我们如何选择我们最喜欢的,请阅读下面的购物指南。
无论哪种类型,所有的抽油烟机都有相同的目的:将炊烟和炊烟排出厨房。你最终购买的抽油烟机的风格将取决于你厨房的布局和你的个人品味。
这些引擎盖没有向外通风。相反,它们将热量和烟雾从灶台上引走,过滤掉油、油脂和气味,并将空气推回厨房。无管道兜帽的问题是,你并没有真正摆脱任何不需要的东西;你只是在厨房里移动它。
顾名思义,这些通风罩安装在机柜的底部,直接高于你的范围。烟通过通常在墙壁或天花板内的管道系统逸出。这种管道系统会占用宝贵的橱柜空间,特别是如果你有一个大的炉灶,上面挂着多个橱柜,你就需要一个更大的通风罩。
这些是你在光鲜的烹饪杂志上看到的挂在炉灶上的看起来昂贵的抽油烟机。这些单元连接到墙壁上,并连接到通向外部的通风烟囱。他们注定要暴露和被看到。墙壁烟囱罩由于其光滑、完整的外观而非常受欢迎。最大的缺点是它们占用的空间。你不能安装橱柜或者微波那里已经有个兜帽男了。
这些单元主要用于厨房岛,那里可能没有一个合理或负担得起的方法来隐藏管道系统在天花板上。下吸风罩将烟和气味向下推到地板上,那里更容易安装通风管道。它们通常不如橱柜下或墙壁烟囱模型有效或高效。如果你确实需要一个罩在你的岛,有特殊的“岛罩”安装在天花板上,但再次,物流和成本可能会是问题。
无论你最终选择哪种抽油烟机,都要确保它的功能符合你的厨房需求。在购买新的抽油烟机时,这里有一些重要的事情需要考虑。
确保你的抽油烟机可以处理你的炉子熄灭的所有东西。选择一个至少和你的一样大的引擎盖范围.引擎盖应该比你的灶台更宽,不管它是哪种类型的引擎盖。
气流,因为它属于抽油烟机,以立方英尺每分钟(CFM)测量。这是制造商喜欢吹嘘的数据。虽然更多的流量等于更快的排放是事实,但CFM数字并不能说明全部情况。有较便宜的抽油烟机,气流较少,但能像大型抽油烟机一样捕获和消除烟雾。
几乎所有的抽油烟机都提供至少两种风扇转速,有些甚至多达六种。不要陷入速度陷阱——两小时就足够了。你需要一个高速的设置,当你积极做饭时,把它设置为低速的,以便在你做完之后,让它开着一小段时间以清除空气。
一些抽油烟机,特别是微波炉下的抽油烟机,内置热传感器,当炉顶温度过高时,自动打开风扇。如果灶台上着火了,这可能会很危险;流动的空气会蔓延火焰,使情况更糟。除非你很健忘打开引擎盖,否则放弃这个功能,选择一个简单的“开”按钮。
抽油烟机的价格差异很大,因为有许多可用的类型和风格,从40到1200美元.
如果你使用你的范围,一个高质量的引擎盖是必要的。如果可以的话,这可能是你想要挥霍的地方。
你可以找到不通风的抽油烟机,只要40美元.这些预算方案只会使烟雾循环;他们不会摆脱他们。
大多数无通风罩从60到100美元.
为100到200美元在美国,你会看到的主要是不锈钢的柜下罩。许多将具有LED灯和按钮控制等功能。
墙烟囱抽油烟机的价格从200到500美元.它们的价格很大程度上取决于美观。你可以发现它们有不同的形状大小它们可以由多种材料制成,如不锈钢、铜,甚至玻璃。
每隔一到三个月更换一次油烟机过滤器,这取决于你烹饪的量。
下吸式抽油烟机是最昂贵的。它们的价格可能高达1200美元.如果这是你唯一的选择,你可能会考虑对厨房进行全面改造。它可以不那么贵。
一个。简短的回答是否定的。抽油烟机的主要也是唯一的用途是排出厨房里的空气。微波是方便的工具,它们可以做很多事情,但大多数模型的排气能力低于标准。然而,它们总比什么都没有好。
一个。安装抽油烟机需要花费很多时间,无论哪种类型。它们必须安装在正确的高度,管道必须运行(最好是到外面),你甚至可能需要一个顶盖,以防止回风。所以,除非你非常方便,否则雇佣专业人士可能是一个好主意。
一个。CFM代表每分钟立方英尺。这是制造商测量气流的方法。气流是一个重要的考虑因素,但CFM不是唯一的考虑因素。还有其他因素需要考虑,比如抽油烟机如何捕捉和去除烟雾和气味。