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微波炉过去是奢侈品，但今天它们是许多家庭的必需品。现代设计比以往任何时候都更高效、更时尚、更方便。超距(OTR)微波代表了集成微波设计的下一步。这些电器烹饪你的食物，同时留下你的柜台空间，保持你的厨房通风良好。
如果你正在寻找OTR微波炉，但你不确定你需要什么功能或从哪里开始搜索，我们在这里帮助你。
我们的购物指南深入探讨了事实和特点，为您提供了一个很好的概述，可以寻找什么。我们还提供了我们的首选模型，我们想安装在我们自己的厨房。放松，坐下来，准备开始做饭。
OTR微波的类型
OTR微波炉的类型与台面型号相同，但这里有一个快速复习:
传统的:传统的微波用于加热、除霜和烹饪。它们可以装载烹饪传感器、预设按钮、快速按键、多个电源级别和一个转盘等功能。你可能已经对这种微波炉很熟悉了。
对流:对流微波可以做传统微波所做的一切，但有一个选项对流烹饪，它使热空气在微波炉内部流动。与传统微波炉不同的是，这些型号的微波炉还可以烤面包和烧烤。对流微波有很多特点，增加了整体价格，但它们的功能几乎像第二个烤箱。如果这是你需要的东西，它可能值这个高价。
大小
仔细测量厨房的可用空间，然后再测量一次。把你崭新的OTR微波炉装箱并寄回去，因为它不合适，这是一件痛苦的事!OTR微波的宽度在30到36英寸之间，高度在14到18英寸之间，深度在15到17英寸之间。灶台上方的空间变化也一样大，所以我们再说一遍:仔细测量。
能力
OTR微波容量一般在1.1到2.2立方英尺之间。请记住，制造商通常宣传的容量大于通常可用的容量。同样重要的是要记住微波的大小和微波容量是两个不同的东西。有些大型微波的容量小得惊人。
通风
粉丝:OTR微波具有双重功能。它们不仅能烹饪食物，还能去除异味、烟雾和蒸汽炉子上——有些人做得比其他人更好。有多个风扇的模型可以移动更多的空气，因此排气比只有一个风扇的模型更好。
Auto-venting:这是你可能要考虑的另一个通风功能。自动排气的型号有一个温度传感器，打开通风系统时温度炉子上要足够高。一旦炉顶冷却，它就会自动关闭通风系统。这种类型的系统可以防止气味和热量在不被注意的情况下积累。缺点是，自动排气系统一旦打开，在温度降低之前无法关闭，从而失去了你的一些控制权。
转盘
在烹饪食物时，转盘会旋转，消除了微波烹饪的一个缺点——加热不均匀。有些型号允许你关闭转盘，以获得烹饪食物的额外灵活性。
控制
功率:OTR微波功率等级可以是基本的——低、中、高或多达十级。功率等级越高，烹饪就越精确。模型还包括自定义预设自动使用正确的功率水平的食物，你最经常烹饪。
预设:预设或快捷键使烹饪普通食物不再需要猜测。触摸一个按钮，电源和时间设置为您调整。一些预设包括爆米花、烤土豆和冷冻蔬菜。检查预设。如果它们包括你经常吃的食物，它们可能值得多花几美元。
快捷键:快捷键增加加热时间，而不中断烹饪过程。它们通常间隔30秒和1分钟。它们很好用，因为你可以按下预设键，然后根据烹饪的食物量，用快速键增加时间。你也可以多次按快捷键来增加烹饪时间。
架
你想一次做多道菜吗?一个炊具架增加了你做饭的灵活性和容量。有了对流模型，架子还可以帮助空气在菜肴的所有表面流动，均匀分配热量，减少烹饪时间。
传感器
OTR微波可能带有一种或多种类型的烹饪传感器。有爆米花传感器可以检测爆米花爆开的声音，而其他传感器可以检测湿度来确定食物何时完成。其他型号的温度传感器与插入食物的探针相连。一旦食物达到预定温度，微波炉就会关闭。
低调的
低调的OTR微波具有与常规型号相同的宽度和深度，但没有那么高。这些微波炉没有预设或快速按键等额外功能，但如果你要用它来做一些基本的事情，比如加热餐盘、解冻肉或蔬菜、加热水，那么它可能会很适合你。如果你想要一个微波炉，可以留下更多的橱柜空间，但仍然通风口点燃你的炉子，一个低调的模型可能适合你。
罩灯
当你能看到自己在做什么的时候，做饭就容易多了!带灯的OTR微波炉照亮了你灶台上的一切。
完成
当谈到你的厨房的外观和感觉时，抛光会产生不同的效果。一般来说，我们建议将你的OTR微波炉的光洁度与你厨房的其他电器相匹配。这些微波炉有各种经典和现代的表面处理，如白色、黑色、不锈钢、黑色不锈钢和防指纹不锈钢。
便宜:一个基本的OTR微波炉大约在130到150美元。这些型号的容量通常较小，从1.1到1.6立方英尺不等。虽然它们很小，但仍然有一些方便的功能，如预设键、烹饪传感器和转盘。
中档:在150到300美元范围，容量增加，功能开始增多。你会看到不锈钢表面，预设键，快速键，转盘，传感器烹饪，儿童锁，烹饪架，和光滑，优雅的设计。
昂贵的:跳到300到500美元价格增加了更多的容量，高达2.2立方英尺的型号，和多个传感器，以调整湿度和温度。你会看到与便宜车型相同的功能，外加额外的过滤系统和更好的通风选项。
保险费:除非你在身边或者身体好了超过500美元大关你才开始看到OTR对流微波。一些成本超过1000美元。对流烹饪增加了烧烤，棕色和更均匀地烹饪食物的能力。
不要为你不会使用的功能付费。要诚实。如果你只是用微波炉重新加热昨晚的晚餐，偶尔做爆米花，你不需要对流模型。
一定要使用微波炉安全的容器。有些塑料在高温下会融化或释放有害化学物质，而金属则会损坏微波炉。
市场上的OTR微波炉的数量在持续增长，我们不能把所有优秀的型号都列在我们的前五名名单中。这里有几款虽然没有入选，但可能仍然非常适合你。的夏普R-1214 OTR微波有1.5立方英尺的容量，爆米花传感器，以及预设和快速键。我们喜欢水平方向的按钮，特别是如果你是在较短的一边。对于一个价格合理的对流烤箱，你可能需要锋利OTR对流微波炉。它配有预设和快速键，让您在对流和微波模式之间切换。另外，如果你真的不想打乱设置，它有几个功能和设置，可以让你在烹饪时不用瞎猜。
问:有些OTR微波炉比其他微波炉更容易清洁，有什么特点吗?
一个。有些微波炉的内部具有“易于清洁”的专利。据介绍，它的表面可以抵抗食物的结块，更容易清洁。然而，如果你在每次使用后都擦拭一下微波炉内部，你就不需要为特殊的内部支付额外的费用。记住，溅出的东西在微波炉里停留的时间越长，就越难清除。
问:OTR微波炉有额外的安装费用吗?
一个。如果你以前从未安装过厨房电器，你可能想请专业人士来安装。OTR微波炉与您的厨房的兼容性取决于您的厨房的设置和设计。如果你的厨房没有通风管道，安装费用也会增加。
问:有儿童安全功能吗?
一个。一些型号有儿童安全锁，防止任何未经批准的烹饪或在烹饪开始后篡改设置。这种设备需要在指定的时间内按住某个按钮来锁定和解锁微波炉。
