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如果说有一种小型厨房用具得到了公平的使用,那就是搅拌机。搅拌机不仅仅是用来做冰沙和汤的。它们在多功能性方面脱颖而出,因为它们也可以用来制作婴儿食品,蘸酱,甚至切碎的食物。如果你对具有以上功能的高质量搅拌机感兴趣,可以考虑升级到奥斯特搅拌机。
奥斯特搅拌机专注于保持烹饪的流线型和乐趣,即使涉及到复杂的混合和混合任务。奥斯特搅拌机上的设置不是简单的编号。相反,这些按钮清楚地用文本(偶尔用图标)标记,以表明它们的功能。除了常规的混合,有些是为处理特殊的混合而设计的,比如饮料——如果你喜欢啜饮自制的,这绝对很有吸引力玛格丽特奶昔或冰沙。
奥斯特搅拌机提供了令人印象深刻的各种功能,其中一些与标准食品处理器的功能重叠。话虽如此,搅拌机和食品加工机是具有明显区别的独立设备。最重要的是,这种差异可以归结为他们可以处理的食材类型和他们可以实现的纹理类型。
凭借强大的马达和刀片附件,食品加工机被设计用来处理复杂而艰巨的任务:切菜、切丁、剁碎、切碎蔬菜和水果,以及混合坚果黄油和面团等粘性配料。
搅拌机是用来混合液体、较软的食物和冰的。它们最常被用来做汤、冰沙、沙拉酱、婴儿食品泥和鸡尾酒。有些人还用搅拌机混合蛋糕面糊和某些类型的有质感的酱汁,如荷兰酱和阿弗雷多酱。
在你开始比较奥斯特搅拌机之前,评估一下你的需求。如果你只需要一个个人使用的搅拌机,你可能会得到一个奥斯特的旅行搅拌机,装有大约20盎司的运动瓶子。如果你要做大量的食物,买一台奥斯特搅拌机是值得的,它有一个大容量的罐子,在48到64盎司之间。
奥斯特搅拌机的混合罐是由该公司的商标波罗类玻璃或不含bpa的塑料制成的。每种材料都有其优点和缺点。硼硅玻璃罐是坚固的,抗划伤,热冲击,和染色,但可能打破,如果掉下来。塑料瓶重量轻,通常可以在更实惠的型号中找到。然而,随着时间的推移,塑料可能会划伤、染色或浸出。
当您比较Oster搅拌机时,您会注意到瓦特是首先讨论的功能之一。这是指电机转速,范围在300到1400瓦之间。瓦数越高,搅拌机的功率越大。如果你打算定期使用搅拌机,建议你投资一台不低于600瓦的搅拌机。
大多数奥斯特搅拌机配备洗碗机安全的玻璃和不锈钢组件。现在,如果你是一个没有洗碗机的人,请密切关注水壶和不锈钢部件的设计。虽然大多数设计相对容易手洗,但一些奥斯特搅拌机的罐子有难以够到的裂缝,需要更多的清洁工作。
建议低速设置为泥和混合,而高速设置更好的混合,碎冰,和液化的成分。
根据型号的不同,奥斯特搅拌机提供一到八种强度设置和各种速度设置。个人和旅行用搅拌机提供一到两种设置,大多数中档机型最多有五种设置。奥斯特昂贵的专业级搅拌机通常有一个可调节的旋钮,以提供定制的混合强度。
脉冲功能,这是存在于许多但不是所有奥斯特搅拌机,以最快的速度操作你的搅拌机。当你松开脉冲按钮时,混合就会停止。当你试图以可控的、渐进的方式为奶昔或汤达到一定的稠度时,这尤其有用。
一些奥斯特搅拌机能够混合冰。其他人配备了一个冰碎按钮。奥斯特(Oster)搅拌器中能够碾碎冰块的刀片往往更锋利。如果您选择混合但不粉碎冰的型号,请考虑在混合之前将冰粉碎,以延长叶片的完整性。
如果你是冷冻饮料的粉丝,市场上有几款奥斯特搅拌机可以满足你的需求。这些搅拌器有一个专门的按钮,可以混合玛格丽塔酒、冰沙和冰沙蛋白饮料.这种类型的奥斯特搅拌机通常有一个带喷口的盖子,便于倾倒,不溢出。
如果你想要一个全面的奥斯特搅拌机,比一般的搅拌机承担更多的责任,投资一个能够实现特定的一致性。某些模型可以混合低、差和婴儿食品.有些奥斯特(Oster)搅拌机带有食品处理器附件,可以将水果和蔬菜切成丁,用切碎的食材制作莎莎酱和其他菜肴。
奥斯特搅拌机的价格一般在15美元到60美元之间。最低端的是单速个人搅拌机。高端机型具有破冰能力。
花上60到120美元,你就能找到功率更高、更强大的奥斯特搅拌机。这些往往持续更长的时间,有更锋利的刀片,他们配备了各种各样的混合设置。
最昂贵的奥斯特搅拌机售价120至200美元。这些产品提供了奥斯特几乎所有的混合能力。考虑到它们的结构和设计,这些搅拌机经常用于咖啡店还有小餐馆。
如果你的奥斯特搅拌机有一个柔软的按钮触摸垫,每次使用后用湿布或海绵擦拭,以防止灰尘和食物颗粒。
一个。在一些奥斯特搅拌机中,唯一节省空间的属性是电源线缠绕或折叠到底座中的方式。在设计方面,奥斯特搅拌机不像市场上的同类搅拌机那样笨重。
一些奥斯特搅拌机有多达五种颜色。其他有黑色或不锈钢。
一个。这取决于产品。有些有有限保修或三年满意保证。其他全金属驱动器有10年保修期。如果你的搅拌机有独特的部件或附件,每一个都可能有不同的保修范围。要获得明确的答案,请查看用户手册中的保修信息。
一个。搅拌机和食品加工机有一些共同的特性,但如果你打算混合干湿食材,想要一种能节省你准备大量食谱的时间和精力的设备,你应该倾向于食品加工机。原因是:与搅拌机不同,食品加工机有不止一个刀片。它配有多个刀片附件,可以让你混合,切碎,切碎,磨碎,等等。
一个。如果你想把它放在工作台上,那就把它放在橱柜或食品储藏室里。另一种选择是把搅拌机放在工作台上,但它可能会吸附污垢或油脂,需要偶尔擦拭。一些消费者会购买一个可洗的家电罩来防尘。