这种压力锅和空气炸锅的组合在我们的用户测试中产生了良好的效果。
这个单独的单元可以用作高压锅、空气炸锅和烧烤架。结合压力烹饪/空气油炸功能锁定果汁和薯片外观。宽敞的8夸脱容量。用洗碗机清洗的篮子里。
单独的空气炸锅和压力锅盖有点麻烦。
物美价廉。可靠，耐用的多功能炊具，将使您的厨房电器过时。
这是目前市场上最受欢迎的多功能炊具。这个价格绝对便宜。只需按一下按钮，它就可以炖、烤、蒸和sautés。伟大的介绍多功能炊具，因为它易于操作。
一些用户报告了故障部件，但客服很快就修复了大部分故障。
如果你想要一个高性能的电压力锅，也可以选择慢炖，不用再找了。
提供11个预设的压力烹饪设置，再加上一个自定义选项，以及一个慢锅功能。我们喜欢的烹饪碗都是PTFE和PFOA-free。非常容易使用的大，详细的液晶显示屏。
成本高于竞争对手。
这款6夸脱的设备由一个备受喜爱的品牌制造，是操作最简单的多功能炊具之一。
慢煮，炒，烤，烤和蒸五种设置。数字读数，便于设置设备和监控进度。内锅，架子和盖子是洗碗机安全的。透明的盖子让你看到煮的是什么。
不粘涂层在频繁使用后不能很好地保持。客户服务褒贬不一。
虽然它的功能不如高级多功能炊具，但这款价格实惠的设备是一锅饭的流行选择
配备谷物、大米、燕麦片、烩饭、蒸汽等七种自动控制功能。附带不粘内锅和大米配件。彻底煮熟大米和谷物。很适合做汤和辣椒。
有些有限的功能，但涵盖了某些人的基本要领。
我们推荐这些产品是基于深入的研究过程，旨在消除噪音，找到这个领域的顶级产品。在专家的指导下，我们花了几个小时来研究重要的因素，为您带来这些选择。
多功能炊具已经成为厨房必备。顾名思义，他们是巨大的多任务，使您可以抛弃许多不同的设备，只需一个。这些炊具还擅长提供简单的健康食品选择，它们甚至已经成为节食者的有用工具。
这些小玩意儿的主要特点是一个慢炖锅——一个“设置好就不用管了”，可以煮一整天的食物——还有一个高压锅，它使用高温来加快烹饪过程。一些多功能炊具也有自动搅拌的选项，比如电饭煲，空气炸锅，烘焙机，蒸笼和炒设置，仅举几例。
快煲电压力锅是最知名的品牌，但我们也看到了几个表现最好的竞争者。除了选择一个具有您感兴趣的烹饪功能的程序外，还要检查它是否易于理解编程。容易清理也是一个优点。
到底什么是多功能炊具?有哪些烹饪方法呢?
不幸的是，我们不能给你一个一刀切的答案，因为多功能炊具都略有不同。
查看您感兴趣的型号的制造商规格，以了解它执行以下哪些功能。
用压力锅烹饪
慢煮
煲饭
热气腾腾的
煸炒
一位制作酸奶
气候变暖
减少
烘焙
烧烤
你的多功能炊具需要多大取决于你经常为多少人做饭。
多功能炊具的容量一般在2夸脱到8夸脱之间。一个两夸脱的多功能炊具是为一两个人做饭的完美选择;四夸脱或六夸脱的型号适合中小型家庭;8夸脱的最适合大家庭或经常招待客人的人。
内置的高压锅是多功能炊具提供的最重要的功能之一。没有它，多功能炊具基本上就是一个被美化的慢炖锅。
一些多功能炊具具有多个压力设置，所以你可以选择在更高或更低的压力下烹饪。这在你按照食谱烹饪时很有用，因为大多数高压锅食谱都标明了你的电器应该设置的压力程度。
许多多功能炊具都有内置的程序，可以做意大利调味饭、汤、豆类和燕麦粥。只需按下按钮或从数字显示器上选择，该设备就会在正确的时间内烹饪所选的食物。
可用的预设程序的数量因型号而异，因此您需要决定是否需要一个广泛的范围。
计时器可以让你设置烹饪所需的时间，之后你的多功能炊具就会自动关闭。
如果你不想使用预设程序，但又不需要在指定的时间手动关闭多功能炊具，这就很方便了。
如果你想回家吃一顿滚烫的即食大餐，延迟启动功能简直是天赐良机。
比方说，你想花四个小时慢炖一道菜，晚上7点吃饭，但你计划整个下午都不在家。你可以在离开之前把食材放在你的多功能炊具里，设置延迟开始计时器，这样菜就会在下午3点开始烹饪，当你回来的时候，你会发现你的菜已经准备好了。
开始使用多功能炊具可能会令人生畏，但这些建议将帮助你快速烹饪。
当使用你的多功能炊具sautéing时，一定要在加入油和配料之前预热。
在慢炖模式下，你可能需要加入比平时更多的香草和调味料，因为调味料在长时间的烹饪中会失去味道。
定期检查压力阀，确保它没有被食物残渣堵塞。在高压锅模式下，阀门堵塞会导致锅内压力过大，可能会破裂。
为了避免食物冒泡，添加的配料不要超过最大填充线。当使用高压锅模式时，把你的多功能炊具装满不要超过三分之二，因为需要空的空间来产生压力。
在我们的研究过程中，我们发现多功能炊具适合所有预算。对于大多数人来说，一个中档的选择就足够了，但如果你想要很多额外的东西，那就看看高端的型号。
大多数便宜的多功能炊具都是相当基本的，只有少数几个预设程序。它们可能是由一个不太知名的制造商生产的，可能不是特别耐用或持久。也就是说，你可以在这个价格范围内找到一些制作精良的单位，但它们都是小的——只有两到三夸脱。期望付出60美元来90美元对于这样的多功能炊具来说。
中档多功能炊具往往质量高，但比最昂贵的型号更少花哨。你可以在这个价格范围内找到知名品牌，即使你想要的是更大的6夸脱或8夸脱。在这个价格范围内的多功能炊具的价格应该在90美元而且150美元．
昂贵的多重炊具是多重烹饪界的crème de la crème。这些型号的容量一般都在6夸脱以上，但它们的主要卖点在于，它们具有极高的可编程性，具有许多预设和许多额外功能，从免提压力释放到蓝牙连接。像这样的高端车型可能会让你花费从150美元来300美元．
问:我的多功能炊具应该有哪些安全装置?
一个。多功能炊具是相对安全的电器。然而，由于多功能炊具可以充当高压锅，我们建议选择一个有锁定系统的盖子，这样当炊具处于压力下时，盖子就不能被移开。这应该是大多数型号的标准配置，但值得仔细检查，特别是如果你想要一个便宜的选择。
问:我可以全天慢煮一道菜，回家时让它热着吃吗?
一个。大多数多功能炊具都有延迟开始功能，可以让你设定你想开始做饭的时间。然而，如果你的菜里含有不应该放在室温下的食材，比如肉类和奶制品，那么这个功能就不安全了。在这种情况下，你可以设置多功能炊具在烹饪完成后切换到“保温”功能。这个策略可以让你的成品食物保持在一个安全的温度(不会煮过头)，直到你准备吃。
