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当气温开始升高时，人们最不想做的事就是喝杯热咖啡。当你在夏日的早晨离不开咖啡因时，冰咖啡是最好的提神饮品。有了合适的冰咖啡机，你可以做出美味、浓烈、冷萃的咖啡，让你度过一天。
漫长的浸泡过程有助于提取出复杂的咖啡风味，没有任何苦涩的余味。在家做冰咖啡比去当地咖啡馆更简单，也更便宜。严密的密封可以让你的咖啡在冰箱里保鲜几周，而且这种液体的味道比热咖啡保持的时间长得多。
要制作美味的冰咖啡，仅仅在一杯热咖啡中放入几块冰块是不够的。我们的冰咖啡机指南包括了你需要知道的一切，以便为你的冰箱购买合适的冷萃咖啡机，以及如何从你购买的咖啡渣中获得最大的味道的技巧。我们还介绍了一些我们最喜欢的冰咖啡机。
加冰块热咖啡你只会冲淡你的咖啡。你的饮料喝起来会更像含水的咖啡，而不是大胆的冰调饮料。制作冰咖啡的正确方法包括浸泡咖啡渣以提取强烈的咖啡味道。浓缩后的咖啡浓度足够强，加几块冰块也不会破坏它，让你喝出味道很淡的咖啡。
冰咖啡壶本质上是一个坚固的水罐，带有过滤器，可以浸泡。冰咖啡机也有一个密封的盖子，以保持你的冰咖啡浓缩物的新鲜。在选购冰咖啡机时，请考虑以下几点:
冰咖啡机有不同的尺寸，但一升的型号最常见。一些品牌出售带有喷口的超大瓶，用于分配液体。超大杯咖啡机非常适合经常喝冰咖啡的人或在聚会上招待客人。然而，一小剂量的浓缩咖啡大有帮助。你只需要少量味道浓烈的浓缩咖啡就能做出美味的冰咖啡，所以在选择咖啡单元时要考虑到这一点。
事先提醒一下，制作冰咖啡需要一点耐心(浸泡至少需要24小时)，但一旦你准备好了浓缩咖啡，整个过程就很简单了。过早使用冲泡咖啡，你会体验到一杯味道很淡的冰咖啡。一定要适当地储存液体，这样你就有浓缩液了。
如果购买全豆，你需要买一个磨床．如果你是一个咖啡爱好者，研磨机是你的武器库中一个至关重要的设备。现磨的咖啡豆酿造出的咖啡味道更好。
材料:你可以选择塑料或玻璃制成的冰咖啡机。如果你很容易把东西掉在厨房里，选择塑料的。水罐，无论是玻璃的还是塑料的，都应该有厚壁。买塑料冰咖啡机时，确认它不含bpa，防止化学物质渗入咖啡浓缩液。
过滤器:几乎所有的冰咖啡机都有滤网，但也有一些选择需要纸滤网来浸泡咖啡渣。过滤器通常由坚固的塑料或不锈钢制成。精细的网孔确保了咖啡渣的适当浸泡，让它们渗入到你的咖啡中而不会留下沉淀物。虽然纸质过滤器可以快速、简单地清理，但你需要定期买新的，所以它们不像网状过滤器那样环保或经济。
维护:别忘了阅读冰咖啡机的使用说明。并非所有部分都是如此洗碗机安全，而且你可能需要手洗某些部件。为了方便起见，选择一种你可以放进洗碗机的型号。
槽:用喷口倒浓缩冰咖啡很方便，但盖子应该紧紧贴合水罐，形成一个密封圈，防止空气进入。为什么这很重要?如果密封严密，你的冰咖啡可以更长久地保持新鲜。
设计:从各种各样的水罐设计中选择，包括时尚的容器，足以展示和简单，没有废话的实用选项，为人群服务。
机:不想牺牲冰箱空间?不想手动测量咖啡渣为你的冷浓缩?选择自动的咖啡机还有冰咖啡可选。记住，机器比简单的水罐要贵得多。
便宜:普通的冰咖啡不会花费你超过20美元。坚固的塑料制成的基本设计可以在这个价格点上找到。在这个价格范围内，也可以选择随身携带的单份冰咖啡。
中档:花20到50美元买一台超大的冰咖啡机，可以装几升浓缩冰咖啡。在这个价格范围内，你还会发现由玻璃制成的时尚水罐设计。
昂贵的:不锈钢水壶、名牌玻璃瓶、大容量设备和带冰咖啡功能的机器售价在50美元以上。
问:我还能用我的冰咖啡机煮别的东西吗?
一个。当然!用你的冰咖啡机浸泡活页纸茶．无论你喜欢红茶还是水果味的白茶，都可以用你的水罐冲泡以茶为基础的浓缩茶。试验水温和浸泡时间。你可能会发现泡茶比泡咖啡花的时间要少。把茶泡在太热的水里太久可能会留下苦涩的回味。
问:如何磨咖啡豆来制作冰咖啡机?
一个。避免把豆子磨得太细。细磨更有可能通过水罐的滤网，留下沉淀物。注意到水罐底部的污泥了吗?你可能把豆子磨得太多了。选择粗磨粉代替。
问:我应该买已经磨碎的咖啡豆还是整个咖啡豆来做冰咖啡?
一个。如果你打算直接使用磨碎的咖啡豆，那就去买吧。然而，一旦打开，预先磨好的咖啡很快就会不新鲜。现磨的咖啡豆是制作美味咖啡的最佳选择。
问:一杯冰咖啡含有多少咖啡因?
一个。一杯浓缩冰咖啡中的咖啡因含量比一杯煮好的热咖啡要多，但经过稀释后，大多数冰咖啡的咖啡因含量与一杯普通咖啡相同。
