2022年1月更新
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购买指南最好的手搅拌机

虽然他们可能缺乏传统的力量站机,手搅拌机是一种宝贵的除了任何厨房准备食物时。光和便携式,它们占用的空间较小,所以你可以最大化厨房存储当内阁空间是溢价。

手搅拌机倾向于以微妙的方式不同。机的处理和重量是两个重要的设计方面。感觉在你手里将如何影响是多么舒适的使用很长一段时间。注意附件的类型搅拌机也可以使用或附带。

如果你已经准备好将这个多功能工具添加到您的厨房阿森纳,继续我们的导游的。您将学习最好的特性和配件,一个伟大的搅拌机。

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手搅拌机搅拌机不一样的手。搅拌机主要用于结合成分,搅拌机可以溶解成分。

搅拌机和搅拌器

为什么不买一个搅拌器吗?嗯,这里有一些原因。

  • 站机相比,它可以有一个相当高昂的价格标签,价格适宜的搅拌机。

  • 搅拌机是明显较轻,所以它是更容易使用那些有实力的挑战。

  • 搅拌机是紧凑,易于储存。与站混合器,它不会占用宝贵的灶台空间。

  • 搅拌机可以用于任何类型的容器以来搅拌器不适合一个特定的碗里。

  • 搅拌机是易于清洁。你可以分离混合搅拌器或其他附件清洗,在大多数情况下,扔在洗碗机。

  • 搅拌机是高度可移植的,所以你可以把它。烤在一个朋友的房子吗?没有问题。

搅拌机的考虑

处理

最重要的一个考虑因素在购买搅拌机是它的感觉。

它应该是人体工程学设计为合手。防滑控制也是一个重要的特性,因为它允许更大的控制混合器。

重量

随着处理的感觉,重要的是要注意混合器的重量。

你显然不希望一个混合器,太沉了,抬不起来的内阁。但它不能太轻,否则你会难以控制。

寻找一个混合器的中等体重。

附件

所有手搅拌机与经典的搅拌器附件适合混合介质的沉重的打者。确保搅拌器是一个很好的长度所以你不限于碗的大小你可以使用与你的搅拌机。

搅蛋器更易于鲜奶油,搅拌鸡蛋。不过,面团钩是没有必要的。它经常不执行任何比标准的搅拌器附件。

线搅拌器不厚中心最容易清洁。最快的清理,选择混合器洗碗机安全附件。

控制

按钮,控制搅拌的速度和功能设置应顺利运作。特别是,您应该能够无缝地从速度速度。

与僵硬的控制,很容易不小心撞到高速时你想要低或中等和风力一团糟。

同时,寻找控制按钮,由塑料套管保护。这将有助于防止他们与原料结块。

速度设置

可用手搅拌机和三多达16个速度。理想情况下,你应该选择一个模型,提供了一个良好的速度范围,确保每项任务的正确选择。

一般来说,混合机,5到9的速度通常是足够的,所以你可能不想花更多的钱购买额外的设置。

你也可以找一个模型与控制的速度增加。这个特性允许您选择一个高速设置,逐步建立指定的速度,而不是打击。这可以帮助你避免不必要的混乱。

搅拌机的功能

稳定

如果你不抓紧搅拌机,很容易落入碗里的成分。当你准备一道菜需要多个步骤,必须解除滴搅拌器的碗当你移动到下一个步骤是一个恼人的额外任务。

为了避免这个问题,寻找一个混合器,稳定压痕下电动机住房。这将允许你坐搅拌机碗的边缘,当你走开而不用担心里面下降。

脉冲/推动

手搅拌机与脉冲和/或增加功能允许更多的控制你的混合速度。用一个脉冲函数,您可以使用的短脉冲速度仔细开始混合成分没有把这里搞得一团糟。

增强功能提供了一个额外的力量,将覆盖当前速度设置。这有助于与difficult-to-mix成分,也避免了混乱。

与大多数模型,然而,你不应该使用提高函数超过20到30秒,或者混合机过热。

搅拌机的价格

与搅拌器相比,手搅拌机是一个相当温和的投资为您的厨房。通常,他们的价格范围从11美元199美元

如果你经常烤煮,一个搅拌机69美元99美元范围通常会有你要找的所有特性。

如果你只需要一个搅拌机的极少数情况下,在一个模型25美元35美元应该有你所需要的基本速度和设置。

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搅拌机用塑料包装的按钮是最好的因为重复面糊飞溅会随着时间的推移而越来越难清洁。折叠和混合成分,低速阻止面糊飞溅在厨房。奶油含量和蛋白、高速度是增加了足够的空气成分。

常见问题解答

问:是一种混合搅拌机足以厚面团,如巧克力曲奇饼干面团?

一个。大多数手搅拌机可以处理厚饼面团。添加时干燥的成分,不过,你可能想要开始手工混合时,切换到搅拌机主要合并。

什么是最好的材料搅拌机的狙击手?

一个。不锈钢搅拌器和其它附件通常是最持久的。有些是镀铬,镀这拥有良好,但有时芯片。之前一定要检查手册中放置任何搅拌器洗碗机,以防损坏。

问:你如何清理搅拌机吗?

一个。分别把搅拌器或附件和清洁。如果他们的洗碗机安全,您可以把它们扔到你的洗碗机清洗的篮子。否则,温水,用洗洁精擦拭下来湿海绵或抹布清洗它们。你可以做同样的搅拌机的主体,但一定要先拔掉它。

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